Home > Recipe >  Ťahané bravčové mäso ázijského štýlu

Ťahané bravčové mäso ázijského štýlu

Ťahané bravčové mäso v ázijskom štýle je variácia klasického ťahaného bravčového mäsa inšpirovaná Áziou. Vyrába sa pomalým varením bravčového mäsa vo slanej marináde zo sójovej omáčky, cesnaku, zázvoru a iných korenín. Marináda dodáva bravčovému mäsu jedinečnú a pikantnú chuť, zatiaľ čo proces pomalého varenia robí bravčové mäso jemné a šťavnaté. Bravčové mäso sa potom môže naporcovať dvoma vidličkami a podávať v tacos, sendvičoch, šalátoch alebo použiť ako polevu pre ramen alebo ryžové misy. Toto bravčové mäso je skvelý spôsob, ako okoreniť každé jedlo a určite bude hitom u rodiny a priateľov.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 libry bravčového pliecka nakrájaného na 2-palcové kocky
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 1/4 šálky hoisin omáčky

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkom hrnci na stredne vysokej teplote. Pridajte bravčové kocky a opekajte do zhnednutia zo všetkých strán, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cibuľu a cesnak do hrnca a varte, kým cibuľa nezmäkne, asi 3 minúty.
  • Step 3
    Vmiešame sójovú omáčku a omáčku hoisin. Zmes priveďte do varu a za občasného miešania varte, kým bravčové mäso nezmäkne a neprepečie sa, asi 20 minút.
  • Step 4
    Pomocou dvoch vidličiek nakrájajte bravčové mäso na malé kúsky. Podávajte s dusenou ryžou a zeleninou, ak chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto ťahané bravčové mäso na ázijský spôsob je VYNIKAJÚCE! Jemné chute bravčového mäsa v kombinácii s pikantnými, slanými a sladkými ingredienciami vytvárajú nezabudnuteľné jedlo! Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Ťahané bravčové mäso na ázijský spôsob je chutné, ľahko sa pripravuje a vždy osloví priateľov a rodinu. Robí skvelé sendviče s trochou omáčky hoisin a kapustou. Vynikajúce!
Anonymous
,
Toto ťahané bravčové mäso ázijského štýlu je absolútne chutné! Toľko chutí zabalených do každého sústa a ideálne pre každú príležitosť. Veľmi by som odporučil tento recept!

More recipes

Vegánske špenátové kari

Vegan Spinach Curry je chutné a výživné vegánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje.

Japonské rezance Ramen

Japonské rezance Ramen sú typom rezancového jedla, ktoré pochádza z Japonska.

Thajské červené kari kura

Thai Red Curry Chicken je obľúbené jedlo v Thajsku a na celom svete.

Vegánske kari zo sladkých zemiakov a hrášku

Vegan Sweet Potato and Pea Curry je lahodné a výživné vegánske jedlo, ktoré kombinuje sladké zemiaky, hrášok a korenie a vytvára chutné a upokojujúce jedlo.

Kel a quinoa kari

Kale and Quinoa Curry je výživné a chutné vegánske jedlo.

Veggie Rainbow Roll Sushi Miska

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl je recept na lahodnú a zdravú sushi misu, ktorá je ideálna na ľahké jedlo alebo občerstvenie.

Pikantné bravčové na kórejský spôsob

Pikantné bravčové mäso na kórejský spôsob je obľúbeným jedlom v kórejskej kuchyni.

Zeleninové a šošovicové kari

Zeleninové a šošovicové kari je lahodné a zdravé jedlo inšpirované Indiou vyrobené z rôznych druhov čerstvej zeleniny, šošovice a aromatických korenín.

Grilované tofu satay

Grilované tofu Satay je vynikajúce vegánske jedlo, ktoré určite poteší! Vyrába sa s marinovanými grilovanými kockami tofu a podáva sa s chutnou arašidovou omáčkou.