Home > Recipe > Ťahané bravčové mäso ázijského štýlu
Ťahané bravčové mäso ázijského štýlu
Ťahané bravčové mäso v ázijskom štýle je variácia klasického ťahaného bravčového mäsa inšpirovaná Áziou. Vyrába sa pomalým varením bravčového mäsa vo slanej marináde zo sójovej omáčky, cesnaku, zázvoru a iných korenín. Marináda dodáva bravčovému mäsu jedinečnú a pikantnú chuť, zatiaľ čo proces pomalého varenia robí bravčové mäso jemné a šťavnaté. Bravčové mäso sa potom môže naporcovať dvoma vidličkami a podávať v tacos, sendvičoch, šalátoch alebo použiť ako polevu pre ramen alebo ryžové misy. Toto bravčové mäso je skvelý spôsob, ako okoreniť každé jedlo a určite bude hitom u rodiny a priateľov.
Ingredients (2 Persons)
- 2 lyžice rastlinného oleja
- 2 libry bravčového pliecka nakrájaného na 2-palcové kocky
- 1 veľká cibuľa, nakrájaná na kocky
- 4 strúčiky cesnaku, mleté
- 1/4 šálky sójovej omáčky
- 1/4 šálky hoisin omáčky
Directions
-
Step 1
Zahrejte rastlinný olej vo veľkom hrnci na stredne vysokej teplote. Pridajte bravčové kocky a opekajte do zhnednutia zo všetkých strán, asi 5 minút.
-
Step 2
Pridajte cibuľu a cesnak do hrnca a varte, kým cibuľa nezmäkne, asi 3 minúty.
-
Step 3
Vmiešame sójovú omáčku a omáčku hoisin. Zmes priveďte do varu a za občasného miešania varte, kým bravčové mäso nezmäkne a neprepečie sa, asi 20 minút.
-
Step 4
Pomocou dvoch vidličiek nakrájajte bravčové mäso na malé kúsky. Podávajte s dusenou ryžou a zeleninou, ak chcete.
Comments
Toto ťahané bravčové mäso na ázijský spôsob je VYNIKAJÚCE! Jemné chute bravčového mäsa v kombinácii s pikantnými, slanými a sladkými ingredienciami vytvárajú nezabudnuteľné jedlo! Vysoko odporucany!
Ťahané bravčové mäso na ázijský spôsob je chutné, ľahko sa pripravuje a vždy osloví priateľov a rodinu. Robí skvelé sendviče s trochou omáčky hoisin a kapustou. Vynikajúce!
Toto ťahané bravčové mäso ázijského štýlu je absolútne chutné! Toľko chutí zabalených do každého sústa a ideálne pre každú príležitosť. Veľmi by som odporučil tento recept!
More recipes
Malabarské rybie kari
Malabar Fish Curry je tradičné rybie kari z oblasti Malabar v Indii.
Losos Teriyaki
Losos Teriyaki je obľúbené japonské jedlo, ktoré pozostáva z grilovaného alebo grilovaného lososa, ktorý je marinovaný v sladkej a slanej omáčke teriyaki.
Tuniakové Mayo Roll Sushi
Tuna Mayo Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorá je vyrobená z kombinácie tuniaka a majonézy.
Kuracie a sladké zemiakové kari
Kuracie a sladké zemiakové kari je lahodné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na týždenné jedlo.
Vegan tofu kari
Vegan Tofu Curry je pikantné, chuťovo plné vegánske jedlo vyrobené z tofu, zeleniny a lahodnej zmesi indického korenia.
Zeleninové jarné závitky
Zeleninové jarné závitky sú obľúbeným občerstvením v mnohých ázijských krajinách.
Mrkvové kari
Carrot Curry je tradičné indické jedlo vyrobené z mrkvy, korenia a ďalších prísad, ako je cibuľa, cesnak a zázvor.
Zeleninové kokosové kari
Vegetable Coconut Curry je klasické indické jedlo, ktoré je krémové a zároveň chutné.
Čínske parené buchty
Čínske parené buchty, tiež známe ako Baozi, sú obľúbeným čínskym občerstvením.