Home > Recipe >  Ťahané bravčové mäso ázijského štýlu

Ťahané bravčové mäso ázijského štýlu

Ťahané bravčové mäso v ázijskom štýle je variácia klasického ťahaného bravčového mäsa inšpirovaná Áziou. Vyrába sa pomalým varením bravčového mäsa vo slanej marináde zo sójovej omáčky, cesnaku, zázvoru a iných korenín. Marináda dodáva bravčovému mäsu jedinečnú a pikantnú chuť, zatiaľ čo proces pomalého varenia robí bravčové mäso jemné a šťavnaté. Bravčové mäso sa potom môže naporcovať dvoma vidličkami a podávať v tacos, sendvičoch, šalátoch alebo použiť ako polevu pre ramen alebo ryžové misy. Toto bravčové mäso je skvelý spôsob, ako okoreniť každé jedlo a určite bude hitom u rodiny a priateľov.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 libry bravčového pliecka nakrájaného na 2-palcové kocky
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 1/4 šálky hoisin omáčky

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkom hrnci na stredne vysokej teplote. Pridajte bravčové kocky a opekajte do zhnednutia zo všetkých strán, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cibuľu a cesnak do hrnca a varte, kým cibuľa nezmäkne, asi 3 minúty.
  • Step 3
    Vmiešame sójovú omáčku a omáčku hoisin. Zmes priveďte do varu a za občasného miešania varte, kým bravčové mäso nezmäkne a neprepečie sa, asi 20 minút.
  • Step 4
    Pomocou dvoch vidličiek nakrájajte bravčové mäso na malé kúsky. Podávajte s dusenou ryžou a zeleninou, ak chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto ťahané bravčové mäso na ázijský spôsob je VYNIKAJÚCE! Jemné chute bravčového mäsa v kombinácii s pikantnými, slanými a sladkými ingredienciami vytvárajú nezabudnuteľné jedlo! Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Ťahané bravčové mäso na ázijský spôsob je chutné, ľahko sa pripravuje a vždy osloví priateľov a rodinu. Robí skvelé sendviče s trochou omáčky hoisin a kapustou. Vynikajúce!
Anonymous
,
Toto ťahané bravčové mäso ázijského štýlu je absolútne chutné! Toľko chutí zabalených do každého sústa a ideálne pre každú príležitosť. Veľmi by som odporučil tento recept!

More recipes

Tofu kari

Tofu Curry je lahodné a zdravé vegánske jedlo, ktoré spája chute Indie s výdatnosťou tofu.

Sladké a kyslé tofu

Sladkokyslé tofu je chutné a zdravé čínske jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva ako príloha alebo hlavné jedlo.

Japonské sushi rolky

Japonské sushi rolky sú typom sushi jedla vyrobeného z octovej sushi ryže a rôznych ďalších prísad, ako sú morské plody, zelenina a niekedy aj tropické ovocie.

Rybí sushi Roe Roe

Fish Roe Roll Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába z rybích ikier, zvyčajne lososa alebo pstruha, a zvyčajne sa roluje v sushi podložke a podáva sa so sójovou omáčkou alebo wasabi.

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai je klasické thajské jedlo vyrobené z pražených ryžových rezancov, kreviet, vajec, zelenej cibuľky a fazuľových klíčkov, všetko v slanej sladkej omáčke.

čínsky Lo Mein

Čínske Lo Mein je obľúbené a chutné jedlo pochádzajúce z Číny.

Indické kari z paradajok a cíceru

Indické kari z paradajok a cíceru je vynikajúce vegánske jedlo, ktoré je obľúbené v indickej kuchyni.

Vegánske sushi burrito

Vegan Sushi Burrito je sushi wrap vhodný pre vegánov, ktorý je zvratom klasickej sushi rolky.

Vegetariánska miska na sushi s ryžovými rezancami

Vegetariánska miska s ryžovými rezancami na sushi je chutné a zdravé jedlo, ktoré si môžu vychutnať vegetariáni aj jedáci mäsa.