Home > Recipe >  Rezance v singapurskom štýle

Rezance v singapurskom štýle

Rezance v singapurskom štýle sú typom rezancového jedla vytvoreného v Singapure a zvyčajne sa podávajú ako súčasť väčšieho jedla. Skladajú sa z tenkých, okrúhlych vaječných rezancov, ktoré sú vyprážané s rôznymi prísadami, ako sú krevety, bravčové mäso, zelenina a korenie. Rezance sú často varené s rôznymi omáčkami a koreninami, ktoré im dodávajú jedinečnú chuť, ktorá sa často označuje ako sladká, slaná a korenistá. Rezance v singapurskom štýle sú v Singapure obľúbeným jedlom a nájdete ich v mnohých reštauráciách a stánkoch s jedlom po celom meste.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra tenkých ryžových rezancov
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička strúhaného zázvoru
  • 2 veľké mrkvy, nakrájané na kocky
  • 1 paprika, nakrájaná na kocky
  • 1/2 šálky mrazeného hrášku
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice hnedého cukru
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžička sezamového oleja
  • 2 lyžice nasekaného čerstvého koriandra

Directions

  • Step 1
    Veľký hrniec s vodou priveďte do varu. Pridajte rezance a varte, kým nezmäknú, asi 5 minút. Rezance sceďte a odložte.
  • Step 2
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a zázvor a varte 1 minútu, kým nezavonia.
  • Step 3
    Pridajte mrkvu, papriku a hrášok a varte 3-4 minúty, kým zelenina nezmäkne.
  • Step 4
    Vmiešajte sójovú omáčku, hnedý cukor, ryžový ocot a sezamový olej. Zmes priveďte do varu a varte 5 minút.
  • Step 5
    Pridajte uvarené rezance a premiešajte, aby sa spojili. Varte 2 minúty, kým sa nezahreje.
  • Step 6
    Odstavíme z ohňa a vmiešame koriandr. Podávajte horúce.

Comments

Anonymous
,
Rezance v singapurskom štýle sú chutné a ľahké jedlo! Odvážna zmes zeleniny a rezancov je dokonale uvarená a dokonale okorenená. Musí to vyskúšať každý, kto hľadá chutné ázijské jedlo!
Anonymous
,
Rezance v singapurskom štýle sú vynikajúce a obľúbené v mojom dome! Sladké a slané, sú svieže a ich príprava je hračka. Ideálne na rýchle jedlo!
Anonymous
,
Rezance v singapurskom štýle sú absolútne chutné! Jedinečná chuť a pikantná chuť z nich robí perfektný doplnok ku každému jedlu! Ľahko sa vyrábajú a určite potešia. Vysoko odporúčané!

More recipes

Pikantné thajské červené kari

Pikantné thajské červené kari je obľúbené thajské jedlo, ktoré je vyrobené z kombinácie červenej kari pasty, kokosového mlieka a rôznych ďalších ingrediencií.

Thajské kokosové kari s krevetami

Thajské kokosové kari s krevetami je klasické thajské jedlo, ktoré je plné chuti.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry je obľúbené a chutné indické jedlo.

Vegánske kari

Vegan Curry je typ kari jedla, ktoré sa vyrába bez živočíšnych produktov, ako je mäso, mliečne výrobky alebo vajcia.

Misky na vermicelli vo vietnamskom štýle

Misky na vermicelli vo vietnamskom štýle sú obľúbeným a chutným jedlom, ktoré sa často podáva ako hlavný chod.

Hovädzie a brokolicové šalátové zábaly

Hovädzie a brokolicové šalátové zábaly sú lahodnou a zdravou alternatívou k tradičným zábalom a sendvičom.

Vegánsky sushi šalát

Vegan Sushi Salad je jednoduchý, zdravý a lahodný šalát, ktorý je ideálny pre tých, ktorí si chcú vychutnať tradičné chute sushi bez konzumácie rýb.

Teriyaki kuracie mäso a zelenina

Kuracie mäso a zelenina Teriyaki je lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré spája sladkú a slanú chuť teriyaki s uspokojivým chrumkavosťou zeleniny.

Mongolské hovädzie mäso

Mongolské hovädzie mäso je obľúbené čínsko-americké jedlo.