Home > Recipe >  Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob

Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob

Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob je marinované hovädzie jedlo, ktoré je obľúbenou kórejskou kuchyňou. Vyrába sa z hovädzieho mäsa nakrájaného na tenké plátky, ktoré je marinované v zmesi sójovej omáčky, cesnaku, sezamového oleja, cukru a iných korenín. Hovädzie mäso sa potom varí so zeleninou, ako je cibuľa, huby a paprika. Zvyčajne sa podáva s ryžou a rôznymi druhmi zeleniny. Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob sa často podáva v reštauráciách a dá sa pripraviť aj doma. Je to chutné a pikantné jedlo, ktoré určite poteší.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry hovädzej sviečkovice nakrájanej na tenké prúžky
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 2 lyžice medu
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 čajové lyžičky čerstvého zázvoru, strúhaného
  • 1 lyžička vločiek červenej papriky

Directions

  • Step 1
    V strednej miske rozšľaháme sójovú omáčku, sezamový olej, med, cesnak, zázvor a vločky červenej papriky.
  • Step 2
    Pridajte hovädzie pásiky do misy a premiešajte, aby sa obalili marinádou.
  • Step 3
    Prikryte a dajte do chladničky aspoň na 2 hodiny alebo cez noc, aby sa chute prepojili.
  • Step 4
    Zohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte hovädzie mäso a marinádu na panvicu a varte, kým sa hovädzie mäso neuvarí, asi 5-7 minút.
  • Step 5
    Podávajte s dusenou ryžou a zeleninou, ak chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto marinované hovädzie mäso je vynikajúce! Chutná marináda prináša šťavnaté hovädzie mäso. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Toto marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob je vynikajúce! Marináda je chutná a všetko je dokonale uvarené. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob je úžasný recept! Je to slané, sladké a pikantné v jednom. Všetky chute v marináde sa dokonale prelínajú - vynikajúce!

More recipes

Una Don Sushi

Una Don Sushi je japonská reštaurácia, ktorá sa nachádza v srdci New Yorku.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, tiež známy ako „sushi z bojovej lode“, je typ sushi pozostávajúci z kúska nori (sušenej morskej riasy) obalenej okolo porcie sushi ryže s rôznymi prísadami, ako sú rybie ikry, morské plody, zelenina alebo iné.

Tuniakový sashimi

Tuniakové sashimi je japonská pochúťka pozostávajúca zo surového tuniaka nakrájaného na tenké plátky.

Vegánske karfiolové a zemiakové kari

Vegánske karfiolové a zemiakové kari je lahodné a výživné vegánske jedlo vyrobené z upokojujúceho a voňavého korenia.

Zeleninová vyprážaná ryža

Zeleninová vyprážaná ryža je jedlo, ktoré je obľúbené v kuchyniach východnej a juhovýchodnej Ázie.

Vyprážané tofu roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi je obľúbené japonské jedlo, ktoré sa pripravuje obalením tenkého plátku smaženého tofu v morskej riase nori a následným zrolovaním so sushi ryžou a ďalšími ingredienciami podľa vlastného výberu.

Vegánske kari zo sladkých zemiakov a šošovice

Vegánske sladké zemiakové a šošovicové kari je chutné a výdatné jedlo, ktoré je ideálne pre vegánsku, vegetariánsku a bezlepkovú diétu.

Karfiolové a kokosové kari

Karfiol a kokosové kari je chutné a zdravé jedlo inšpirované Indiou.

Mango kari

Mango Curry je chutné a voňavé jedlo vyrobené zo zrelého manga, korenia a kokosového mlieka.