Home > Recipe >  Pikantné sushi z tuniaka Hand Roll

Pikantné sushi z tuniaka Hand Roll

Spicy Tuna Hand Roll Sushi je klasické sushi jedlo, ktoré pozostáva z obalu z morských rias nori naplneného pikantným tuniakom, sushi ryžou a ďalšími ingredienciami. Je to obľúbené ľahké jedlo v Japonsku a na celom svete a často sa podáva ako predjedlo alebo ľahké jedlo. Pikantná tuniaková plnka je vyrobená z tuniaka, majonézy, čili oleja a ďalších korenín, ktoré jej dodávajú pikantnosť. Sushi ryža je zvyčajne ochutená octom a cukrom a môže byť obložená uhorkou, avokádom, tobikom alebo inými prísadami. Spicy Tuna Hand Roll Sushi je chutný a jednoduchý spôsob, ako si vychutnať sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 4 listy nori
  • 1/4 šálky majonézy
  • 2 lyžice omáčky Sriracha
  • 1/4 lyžičky sezamového oleja
  • 1/4 lyžičky strúhaného zázvoru
  • 2 (5-uncové) konzervy tuniaka, scedené

Directions

  • Step 1
    V malej miske zmiešajte majonézu, omáčku Sriracha, sezamový olej a strúhaný zázvor. Odložte bokom.
  • Step 2
    V strednej miske zmiešame tuniaka a majonézovú zmes. Odložte bokom.
  • Step 3
    Položte list nori na dosku na krájanie hrubou stranou nahor. Na nori položte hrsť sushi ryže a rovnomerne ju rozložte.
  • Step 4
    Do stredu nori položte lyžicu tuniakovej zmesi. Pomocou prstov vytvarujte zmes do tvaru polena.
  • Step 5
    Spodnú časť listu nori prehnite cez tuniaka. Potom zložte pravú a ľavú stranu, aby ste vytvorili tvar rukoväte. Rukoväť položte na tanier a zopakujte so zvyšnými ingredienciami.

Comments

More recipes