Home > Recipe >  Hovädzia misa v kórejskom štýle

Hovädzia misa v kórejskom štýle

Hovädzia misa na kórejský spôsob je v Kórei obľúbené jedlo, ktoré sa často podáva ako jedno jedlo. Pozostáva z hovädzej karbonátky, zeleniny a pikantnej omáčky na dusenej ryži. Zvyčajne sa podáva s kimchi, pikantným pokrmom z kvasenej kapusty. Hovädzia placka môže byť vyrobená z mletého hovädzieho, bravčového, kuracieho alebo morčacieho mäsa. Zelenina zvyčajne zahŕňa mrkvu, papriku a huby. Pikantná omáčka sa zvyčajne skladá z kombinácie sójovej omáčky, sezamového oleja a cesnaku.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého hovädzieho mäsa
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice medu
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 1 lyžica cesnaku, mletého
  • 1 lyžička zázvoru, mletého
  • 1/2 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 2 šálky uvarenej bielej ryže

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte sójovú omáčku, med, sezamový olej, cesnak, zázvor a vločky červenej papriky.
  • Step 2
    Do misky pridajte mleté ​​hovädzie mäso a premiešajte, aby sa obalilo v marináde.
  • Step 3
    Zohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte hovädzie mäso a marinádu na panvicu a varte 5-8 minút, kým sa hovädzie mäso neuvarí.
  • Step 4
    Podávajte s uvarenou bielou ryžou a podľa potreby ozdobte sezamovými semienkami a nakrájanou zelenou cibuľkou.

Comments

Anonymous
,
Táto lahodná hovädzia misa v kórejskom štýle kombinuje marinovaný steak s miso omáčkou plnenou zeleninou - najlepší spôsob, ako si vychutnať ázijské chute! Mňam!
Anonymous
,
Táto hovädzia misa v kórejskom štýle je vynikajúca! Hovädzie mäso je jemné a chutné a zelenina je uvarená k dokonalosti. Pikantná omáčka to poriadne nakopne. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto hovädzia misa v kórejskom štýle bola vynikajúca! Hovädzie mäso bolo jemné a marináda bola chutná. Vrelo odporúčam!

More recipes

Lepkavé sezamové kura

Lepkavé sezamové kurča je obľúbené čínske jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva so sladkou a slanou omáčkou.

Vyprážané bravčové mäso a brokolica

Vyprážané bravčové mäso a brokolica je jednoduché a chutné jedlo, ktoré je ideálne pre rušné týždne.

Vegetariánska miska na sushi s edamame a mrkvou

Vegetariánske sushi misy predstavujú lahodný a zdravý spôsob, ako si vychutnať sushi bez použitia rýb.

Cesnakové kari

Masala Cesnakové kari Masala je indická zmes korenia, ktorá sa používa na pridanie chuti a arómy do kari, duseného mäsa a iných jedál.

Kurča generála Tso

General Tso’s Chicken je obľúbené čínsko-americké jedlo pozostávajúce z chrumkavých, vyprážaných kuracích kociek obalených v sladkej a pikantnej omáčke.

Nigiri Sushi s krevetami

Shrimp Nigiri Sushi je typ sushi vyrobený s varenými krevetami umiestnenými na vrchole lisovaného bloku ryže.

Kórejský Kimchi Jjigae

Kórejské Kimchi Jjigae je tradičné kórejské jedlo, ktoré sa vyrába z fermentovanej zeleniny, ako je kapusta, reďkovka alebo uhorka.

Taiwanský ananásový koláč

Taiwanský ananásový koláč, tiež známy ako ananásový koláč, je na Taiwane obľúbeným tradičným dezertom.

Rajma Curry

Rajma Curry je indické jedlo vyrobené z červenej fazule (rajma) varenej v korenenej paradajkovej omáčke.