Home > Recipe >  Hovädzia misa v kórejskom štýle

Hovädzia misa v kórejskom štýle

Hovädzia misa na kórejský spôsob je v Kórei obľúbené jedlo, ktoré sa často podáva ako jedno jedlo. Pozostáva z hovädzej karbonátky, zeleniny a pikantnej omáčky na dusenej ryži. Zvyčajne sa podáva s kimchi, pikantným pokrmom z kvasenej kapusty. Hovädzia placka môže byť vyrobená z mletého hovädzieho, bravčového, kuracieho alebo morčacieho mäsa. Zelenina zvyčajne zahŕňa mrkvu, papriku a huby. Pikantná omáčka sa zvyčajne skladá z kombinácie sójovej omáčky, sezamového oleja a cesnaku.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého hovädzieho mäsa
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice medu
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 1 lyžica cesnaku, mletého
  • 1 lyžička zázvoru, mletého
  • 1/2 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 2 šálky uvarenej bielej ryže

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte sójovú omáčku, med, sezamový olej, cesnak, zázvor a vločky červenej papriky.
  • Step 2
    Do misky pridajte mleté ​​hovädzie mäso a premiešajte, aby sa obalilo v marináde.
  • Step 3
    Zohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte hovädzie mäso a marinádu na panvicu a varte 5-8 minút, kým sa hovädzie mäso neuvarí.
  • Step 4
    Podávajte s uvarenou bielou ryžou a podľa potreby ozdobte sezamovými semienkami a nakrájanou zelenou cibuľkou.

Comments

Anonymous
,
Táto lahodná hovädzia misa v kórejskom štýle kombinuje marinovaný steak s miso omáčkou plnenou zeleninou - najlepší spôsob, ako si vychutnať ázijské chute! Mňam!
Anonymous
,
Táto hovädzia misa v kórejskom štýle je vynikajúca! Hovädzie mäso je jemné a chutné a zelenina je uvarená k dokonalosti. Pikantná omáčka to poriadne nakopne. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto hovädzia misa v kórejskom štýle bola vynikajúca! Hovädzie mäso bolo jemné a marináda bola chutná. Vrelo odporúčam!

More recipes

Čínska vyprážaná ryža

Čínska vyprážaná ryža je obľúbeným jedlom v čínskej kuchyni.

Kokosová kari šošovicová polievka

Kokosová kari šošovicová polievka je chutná a výživná polievka, ktorá je plná zdravých ingrediencií.

Vegan Sushi Jarná rolka

Vegánske sushi jarné rolky sú lahodným typom sushi, ktoré je vhodné pre vegánov a je ideálne pre tých, ktorí si chcú vychutnať lahodnú chuť sushi bez konzumácie akýchkoľvek živočíšnych produktov.

Krevety a zeleninové praženica

Shrimp & Veggie Stir-Fry je lahodné a zdravé jedlo, ktoré sa dá pripraviť za pár minút.

Kokosové krevety kari

Coconut Shrimp Curry je indické jedlo, ktoré kombinuje šťavnaté krevety so smotanovým kokosovým mliekom, aromatickým korením, čerstvými bylinkami a štipkou tepla.

Vegánske kari z červenej šošovice

Vegan Red Lentil Curry je chutné a zdravé jedlo na rastlinnej báze.

Miso polievka so sushi

Miso Soup je tradičná japonská polievka vyrobená z miso pasty, fermentovaného sójového korenia a dashi, vývaru vyrobeného z kombu (sušenej chaluhy) a bonito vločiek.

Stir-Fry z hovädzieho mäsa a špargle

Hovädzie mäso a špargľa Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.

Kórejské hovädzie bulgogi

Kórejské hovädzie bulgogi je tradičné kórejské jedlo, ktoré sa vyrába z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v sladkej a slanej omáčke.