Home > Recipe >  Hovädzia misa v kórejskom štýle

Hovädzia misa v kórejskom štýle

Hovädzia misa na kórejský spôsob je v Kórei obľúbené jedlo, ktoré sa často podáva ako jedno jedlo. Pozostáva z hovädzej karbonátky, zeleniny a pikantnej omáčky na dusenej ryži. Zvyčajne sa podáva s kimchi, pikantným pokrmom z kvasenej kapusty. Hovädzia placka môže byť vyrobená z mletého hovädzieho, bravčového, kuracieho alebo morčacieho mäsa. Zelenina zvyčajne zahŕňa mrkvu, papriku a huby. Pikantná omáčka sa zvyčajne skladá z kombinácie sójovej omáčky, sezamového oleja a cesnaku.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého hovädzieho mäsa
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice medu
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 1 lyžica cesnaku, mletého
  • 1 lyžička zázvoru, mletého
  • 1/2 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 2 šálky uvarenej bielej ryže

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte sójovú omáčku, med, sezamový olej, cesnak, zázvor a vločky červenej papriky.
  • Step 2
    Do misky pridajte mleté ​​hovädzie mäso a premiešajte, aby sa obalilo v marináde.
  • Step 3
    Zohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte hovädzie mäso a marinádu na panvicu a varte 5-8 minút, kým sa hovädzie mäso neuvarí.
  • Step 4
    Podávajte s uvarenou bielou ryžou a podľa potreby ozdobte sezamovými semienkami a nakrájanou zelenou cibuľkou.

Comments

Anonymous
,
Táto lahodná hovädzia misa v kórejskom štýle kombinuje marinovaný steak s miso omáčkou plnenou zeleninou - najlepší spôsob, ako si vychutnať ázijské chute! Mňam!
Anonymous
,
Táto hovädzia misa v kórejskom štýle je vynikajúca! Hovädzie mäso je jemné a chutné a zelenina je uvarená k dokonalosti. Pikantná omáčka to poriadne nakopne. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto hovädzia misa v kórejskom štýle bola vynikajúca! Hovädzie mäso bolo jemné a marináda bola chutná. Vrelo odporúčam!

More recipes

Veganské hríbové a hráškové kari

Vegan Mushroom and Pea Curry je lahodné a výdatné vegánske kari jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru.

Kuracie mäso z citrónovej trávy

Lemongrass Chicken Stir-Fry je ľahké a chutné jedlo, ktoré je ideálne na rýchle a jednoduché jedlo počas týždňa.

Vietnamské vaječné rolky

Vietnamské vaječné rolky sú druhom jarnej rolky, ktorá je obľúbená vo vietnamskej kuchyni.

Pikantné cícerové kari

Pikantné cícerové kari je lahodné a pikantné vegetariánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.

Chrumkavé tofu praženica

Crispy Tofu Stir-Fry je lahodné a výživné jedlo, ktoré kombinuje tofu s rôznymi druhmi zeleniny, korenín a omáčok.

Dal Makhani Curry

Dal makhani je indické jedlo z celej čiernej šošovice, fazule a smotany.

Japonský Ramen

Japonský Ramen je typ rezancovej polievky, ktorá pochádza z Číny, no v Japonsku sa stala obľúbeným jedlom.

Krevety Sashimi

Krevetové sashimi je japonské jedlo pozostávajúce zo surových kreviet, zvyčajne podávaných s rôznymi koreninami.

Indonézsky Sate Ayam

Indonézsky Sate Ayam je obľúbené jedlo v Indonézii.