Home > Recipe >  Misky na vermicelli vo vietnamskom štýle

Misky na vermicelli vo vietnamskom štýle

Misky na vermicelli vo vietnamskom štýle sú obľúbeným a chutným jedlom, ktoré sa často podáva ako hlavný chod. Zvyčajne pozostávajú z lôžka z ryžových rezancov pokrytých rôznou čerstvou zeleninou, bylinkami a bielkovinami. Tieto jedlá sa zvyčajne podávajú so sladkou, kyslou a korenistou omáčkou, ako je Nuoc Cham, ktorá sa vyrába z rybej omáčky, cukru a limetkovej šťavy. Tieto misky sa dajú prispôsobiť akejkoľvek chuti a sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať ľahké, zdravé a chutné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 libry vermicelli ryžových rezancov
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 libra mletého bravčového, hovädzieho alebo morčacieho mäsa
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1/4 šálky rybacej omáčky
  • 1 lyžica cukru
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1/2 šálky bielej cibule nakrájanej na kocky
  • 1/2 šálky nasekaného čerstvého koriandra
  • 1/2 šálky nasekanej čerstvej mäty
  • 1/2 šálky nasekanej čerstvej bazalky
  • 1/4 šálky nasekaných pražených arašidov
  • 1/4 šálky zelenej cibule nakrájanej na kocky
  • 1 limetka, nakrájaná na mesiačiky

Directions

  • Step 1
    Veľký hrniec s vodou priveďte do varu. Pridajte rezance vermicelli a varte do mäkka, asi 4-5 minút. Scedíme a prepláchneme studenou vodou.
  • Step 2
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte mleté ​​bravčové, hovädzie alebo morčacie mäso a varte, kým už nie je ružové, asi 5 minút. Pridajte cesnak a varte 1 minútu.
  • Step 3
    Vmiešame rybiu omáčku a cukor. Pridajte papriku a cibuľu a varte do mäkka, asi 3 minúty.
  • Step 4
    Pridajte uvarené rezance na panvicu a premiešajte, aby sa spojili. Rozdeľte rezance do 4 misiek a navrch dajte koriander, mätu, bazalku, arašidy, zelenú cibuľku a kolieska limetky.

Comments

Anonymous
,
Úplne chutné! Pikantné grilované bravčové mäso, chrumkavá zelenina a pikantná omáčka v tejto miske vo vietnamskom štýle z nej robia úžasné jedlo. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Vermicelli Bowl vo vietnamskom štýle sú lahodnou a zdravou možnosťou večere! Pikantný citrónovo-sezamový dresing je tak plný chuti. Perfektný spôsob, ako oživiť každú týždennú večeru. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Tieto misky na vermicelli vo vietnamskom štýle sú lahodným a ľahko pripraviteľným jedlom! Sladké a korenisté príchute vytvárajú vrstvy chuti a textúry ideálne pre každú noc v týždni. Vysoko odporucany!

More recipes

Malajzijský Roti Canai

Malajzijský Roti Canai je typ plochého chleba, ktorý je obľúbený v Malajzii a Singapure.

Tofu kari

Tofu Curry je lahodné a zdravé vegánske jedlo, ktoré spája chute Indie s výdatnosťou tofu.

Malajzijská rezancová polievka Laksa

Malajzijská rezancová polievka Laksa je chutná a pikantná rezancová polievka z Malajzie.

Krabie tyčinky Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába z varenej imitácie krabieho mäsa, ktoré bolo tvarované a stlačené do tenkého polena.

Vegánske kokosové kari s tofu

Vegánske kokosové kari s tofu je lahodné, chutné a zdravé vegánske jedlo.

Kari z fazule a sladkých zemiakov

Fazuľové a sladké zemiakové kari je lahodné a výživné jedlo vyrobené z kombinácie čiernej fazule, sladkých zemiakov a rôznych korenín.

Vegetariánske sushi jarné rolky

Vegetariánske sushi jarné rolky sú ľahké a zdravé občerstvenie alebo predjedlo, ktoré je ideálne na párty alebo stretnutia.

Vegánske kari z červenej šošovice

Vegan Red Lentil Curry je chutné a zdravé jedlo na rastlinnej báze.

Vegánske karfiolové, zemiakové a hráškové kari

Vegánske karfiolové, zemiakové a hrachové kari je výdatné, svieže a upokojujúce vegánske kari jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné živín.