Home > Recipe >  Misky na vermicelli vo vietnamskom štýle

Misky na vermicelli vo vietnamskom štýle

Misky na vermicelli vo vietnamskom štýle sú obľúbeným a chutným jedlom, ktoré sa často podáva ako hlavný chod. Zvyčajne pozostávajú z lôžka z ryžových rezancov pokrytých rôznou čerstvou zeleninou, bylinkami a bielkovinami. Tieto jedlá sa zvyčajne podávajú so sladkou, kyslou a korenistou omáčkou, ako je Nuoc Cham, ktorá sa vyrába z rybej omáčky, cukru a limetkovej šťavy. Tieto misky sa dajú prispôsobiť akejkoľvek chuti a sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať ľahké, zdravé a chutné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 libry vermicelli ryžových rezancov
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 libra mletého bravčového, hovädzieho alebo morčacieho mäsa
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1/4 šálky rybacej omáčky
  • 1 lyžica cukru
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1/2 šálky bielej cibule nakrájanej na kocky
  • 1/2 šálky nasekaného čerstvého koriandra
  • 1/2 šálky nasekanej čerstvej mäty
  • 1/2 šálky nasekanej čerstvej bazalky
  • 1/4 šálky nasekaných pražených arašidov
  • 1/4 šálky zelenej cibule nakrájanej na kocky
  • 1 limetka, nakrájaná na mesiačiky

Directions

  • Step 1
    Veľký hrniec s vodou priveďte do varu. Pridajte rezance vermicelli a varte do mäkka, asi 4-5 minút. Scedíme a prepláchneme studenou vodou.
  • Step 2
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte mleté ​​bravčové, hovädzie alebo morčacie mäso a varte, kým už nie je ružové, asi 5 minút. Pridajte cesnak a varte 1 minútu.
  • Step 3
    Vmiešame rybiu omáčku a cukor. Pridajte papriku a cibuľu a varte do mäkka, asi 3 minúty.
  • Step 4
    Pridajte uvarené rezance na panvicu a premiešajte, aby sa spojili. Rozdeľte rezance do 4 misiek a navrch dajte koriander, mätu, bazalku, arašidy, zelenú cibuľku a kolieska limetky.

Comments

Anonymous
,
Úplne chutné! Pikantné grilované bravčové mäso, chrumkavá zelenina a pikantná omáčka v tejto miske vo vietnamskom štýle z nej robia úžasné jedlo. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Vermicelli Bowl vo vietnamskom štýle sú lahodnou a zdravou možnosťou večere! Pikantný citrónovo-sezamový dresing je tak plný chuti. Perfektný spôsob, ako oživiť každú týždennú večeru. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Tieto misky na vermicelli vo vietnamskom štýle sú lahodným a ľahko pripraviteľným jedlom! Sladké a korenisté príchute vytvárajú vrstvy chuti a textúry ideálne pre každú noc v týždni. Vysoko odporucany!

More recipes

Jamajské kura na kari

Jamajské kura na kari je tradičné jedlo z karibského ostrova Jamajka.

Kari z fazule a sladkých zemiakov

Fazuľové a sladké zemiakové kari je lahodné a výživné jedlo vyrobené z kombinácie čiernej fazule, sladkých zemiakov a rôznych korenín.

Kokosové hovädzie kari

Coconut Beef Curry je tradičné indické jedlo, ktoré kombinuje hovädzie mäso, kokosové mlieko a rôzne koreniny.

Misky na rezance v ázijskom štýle

Rezancové misky v ázijskom štýle sú obľúbenou a chutnou možnosťou jedla, ktorá rastie na popularite.

Mongolské hovädzie mäso

Mongolské hovädzie mäso je obľúbené čínsko-americké jedlo.

Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu je chutné a upokojujúce jedlo, ktoré spája pikantné, aromatické chute thajského červeného kari s jemnou orieškovou chuťou tofu.

Kórejské misky Bibimbap

Kórejské misky Bibimbap sú obľúbené kórejské jedlo pozostávajúce z teplej bielej ryže a rôznych druhov zeleniny, mäsa a ďalších prísad.

Singapur vyprážaný Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee je obľúbené singapurské jedlo pozostávajúce z rezancov, morských plodov, bravčového mäsa a zeleniny restované v hustej tmavej omáčke.

Chrumkavé kuracie krídelká v ázijskom štýle

Chrumkavé kuracie krídelká v ázijskom štýle sú lahodným a sviežim pohľadom na tradičné kuracie krídelká.