Home > Recipe > Vegetariánske kari s cícerom a špenátom
Vegetariánske kari s cícerom a špenátom
Vegetariánske kari s cícerom a špenátom je ľahké a chutné jedlo, ktoré poteší vegetariánov aj mäsiarov. Toto jedlo sa pripravuje z cíceru, špenátu a zmesi korenia, všetko varené v krémovej paradajkovej omáčke. Cícer poskytuje výdatnú textúru a chuť, zatiaľ čo špenát dodáva sviežu, živú chuť. Zmes korenia dodáva exotický nádych, zatiaľ čo paradajková omáčka vytvára bohatý a chutný základ. Toto jedlo je ideálne pre zdravé, sýte jedlo, ktoré určite poteší každého.
Ingredients (2 Persons)
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 lyžička mletého koriandra
- 1 lyžička mletého kmínu
- 1 lyžička mletej kurkumy
- 1/2 lyžičky mletého zázvoru
- 1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia (voliteľné)
- 1 plechovka (14,5 unce) nakrájaných paradajok
- 1 plechovka (15 uncí) cíceru, scedená a prepláchnutá
- 1 šálka zeleninového vývaru
- 1/2 šálky bieleho gréckeho jogurtu
- 2 šálky baby špenátu
Directions
-
Step 1
Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cibuľu a cesnak a varte do zmäknutia, asi 5 minút.
-
Step 2
Vmiešajte koriander, rascu, kurkumu, zázvor a kajenské korenie (ak používate). Varte 1-2 minúty, kým nezavonia.
-
Step 3
Pridajte paradajky a ich šťavy, cícer a zeleninový vývar. Zmes priveďte do varu a varte 5-10 minút, kým omáčka nezhustne.
-
Step 4
Vmiešame grécky jogurt a baby špenát. Varte 2-3 minúty, kým špenát nezvädne.
Comments
"Toto vegetariánske kari s cícerom a špenátom je úžasné! Je plné chuti, ľahko sa pripravuje a veľmi zasýti. Vrelo odporúčam!"
More recipes
Stir-Fry z hovädzieho mäsa a špargle
Hovädzie mäso a špargľa Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.
Medovo cesnakové krevety
Medovocesnakové krevety sú chutné a chutné jedlo inšpirované Áziou.
Malajzijské kuracie kari
Malajzijské kuracie kari je pikantné a chutné jedlo, ktoré pochádza z Malajzie.
Jemné kuracie kari
Jemné kuracie kari je obľúbené indické jedlo, ktoré sa pripravuje zo zmesi korenia a kokosového mlieka.
Pikantné thajské arašidové rezance
Pikantné thajské arašidové rezance sú chutné a pikantné rezance, ktoré pochádzajú z Thajska.
Vegánsky špenát, sladké zemiaky a cícerové kari
Vegánsky špenát, sladké zemiaky a cícerové kari je lahodné, výživné a ľahko sa pripravuje vegánske kari.
Shrimp Pad Thai
Shrimp Pad Thai je klasické thajské jedlo vyrobené z pražených ryžových rezancov, kreviet, vajec, zelenej cibuľky a fazuľových klíčkov, všetko v slanej sladkej omáčke.
Lepkavé sezamové kura
Lepkavé sezamové kurča je obľúbené čínske jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva so sladkou a slanou omáčkou.
Vegetariánske sushi rolky s mangom
Vegetariánske sushi rolky s mangom sú chutným a zdravým variantom jedla.