Home > Recipe >  Kórejské BBQ hovädzie mäso

Kórejské BBQ hovädzie mäso

Kórejské BBQ hovädzie mäso je obľúbené jedlo, ktoré pochádza z Kórey. Vyrába sa z na tenké plátky nakrájaného marinovaného hovädzieho mäsa, ktoré sa varí na grile alebo varnej doske. Zvyčajne sa podáva s rôznymi prílohami, ako je kimchi, nakladaná zelenina a dusená ryža. Je to chutné a slané jedlo, ktoré je obľúbené v kórejských reštauráciách a baroch.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry flank steak alebo ribeye steak
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice medu
  • 3 lyžice sezamového oleja
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 čajové lyžičky čerstvo nastrúhaného zázvoru

Directions

  • Step 1
    Z steaku odstráňte prebytočný tuk a nakrájajte ho na tenké prúžky.
  • Step 2
    Vo veľkej miske vyšľaháme sójovú omáčku, med, sezamový olej, cesnak a zázvor.
  • Step 3
    Do misy pridajte pásiky steaku a miešajte, kým nie sú všetky kúsky rovnomerne obalené v marináde.
  • Step 4
    Misku prikryte a nechajte steak marinovať v chladničke aspoň 30 minút alebo až cez noc.
  • Step 5
    Zohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte prúžky steaku a marinádu na panvicu a varte asi 5 minút, alebo kým nie je steak prepečený.
  • Step 6
    Steak podávajte s dusenou ryžou a obľúbenými prílohami.

Comments

Anonymous
,
Tento kórejský recept na BBQ hovädzie mäso je úžasný! Hovädzie mäso je jemné a šťavnaté so skvelou kombináciou sladkej, slanej a údenej chuti. Takéto ľahké a chutné jedlo, ktoré bude milovať každý!
Anonymous
,
Korean BBQ Beef je lahodná kombinácia marinovaného vrchného okrúhleho steaku, sladkej a pikantnej BBQ omáčky a cesnakovej chuti! Tak chutné! #KórejskýBBQ
Anonymous
,
Korean BBQ Beef je skvelé jedlo so sladkou, údenou príchuťou, ktorá určite poteší. Skvelý recept, ktorý sa určite stane obľúbeným v rodine!

More recipes

Rolkové sushi z lososovej kože

Salmon Skin Roll Sushi je druh sushi rolky, ktorý je obľúbený v Japonsku a v mnohých sushi reštauráciách po celom svete.

Vegánske šošovicové a špenátové kari

Vegan Lentil and Spinach Curry je lahodné a zdravé vegánske kari.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi je druh sushi rolky, ktorý pochádza z Japonska.

Vegánske červené kari

Vegan Red Curry je pikantné a pikantné kari jedlo v thajskom štýle vyrobené z rôznych prísad vrátane kokosového mlieka, červenej kari pasty a zeleniny.

Rybí sushi Roe Roe

Fish Roe Roll Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába z rybích ikier, zvyčajne lososa alebo pstruha, a zvyčajne sa roluje v sushi podložke a podáva sa so sójovou omáčkou alebo wasabi.

Kuracie kari

Kuracie kari je obľúbené jedlo z južnej Ázie, ktoré sa zvyčajne pripravuje s rôznymi koreninami a bylinkami.

Indonézsky Gado Gado

Indonézske Gado Gado je obľúbené zeleninové jedlo, ktoré pochádza z Indonézie.

Kurča generála Tso

General Tso's Chicken je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré sa podáva v mnohých čínskych reštauráciách po celom svete.

Lososovo avokádové sushi

Salmon Avocado Roll Sushi je klasická japonská sushi rolka vyrobená z kombinácie čerstvého lososa a krémového avokáda.