Home > Recipe >  Kórejské BBQ hovädzie mäso

Kórejské BBQ hovädzie mäso

Kórejské BBQ hovädzie mäso je obľúbené jedlo, ktoré pochádza z Kórey. Vyrába sa z na tenké plátky nakrájaného marinovaného hovädzieho mäsa, ktoré sa varí na grile alebo varnej doske. Zvyčajne sa podáva s rôznymi prílohami, ako je kimchi, nakladaná zelenina a dusená ryža. Je to chutné a slané jedlo, ktoré je obľúbené v kórejských reštauráciách a baroch.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry flank steak alebo ribeye steak
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice medu
  • 3 lyžice sezamového oleja
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 čajové lyžičky čerstvo nastrúhaného zázvoru

Directions

  • Step 1
    Z steaku odstráňte prebytočný tuk a nakrájajte ho na tenké prúžky.
  • Step 2
    Vo veľkej miske vyšľaháme sójovú omáčku, med, sezamový olej, cesnak a zázvor.
  • Step 3
    Do misy pridajte pásiky steaku a miešajte, kým nie sú všetky kúsky rovnomerne obalené v marináde.
  • Step 4
    Misku prikryte a nechajte steak marinovať v chladničke aspoň 30 minút alebo až cez noc.
  • Step 5
    Zohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte prúžky steaku a marinádu na panvicu a varte asi 5 minút, alebo kým nie je steak prepečený.
  • Step 6
    Steak podávajte s dusenou ryžou a obľúbenými prílohami.

Comments

Anonymous
,
Tento kórejský recept na BBQ hovädzie mäso je úžasný! Hovädzie mäso je jemné a šťavnaté so skvelou kombináciou sladkej, slanej a údenej chuti. Takéto ľahké a chutné jedlo, ktoré bude milovať každý!
Anonymous
,
Korean BBQ Beef je lahodná kombinácia marinovaného vrchného okrúhleho steaku, sladkej a pikantnej BBQ omáčky a cesnakovej chuti! Tak chutné! #KórejskýBBQ
Anonymous
,
Korean BBQ Beef je skvelé jedlo so sladkou, údenou príchuťou, ktorá určite poteší. Skvelý recept, ktorý sa určite stane obľúbeným v rodine!

More recipes

Zeleninové rolkové sushi

Vegetable Roll Sushi je obľúbené jedlo v japonskej kuchyni.

Chrumkavé tofu praženica

Crispy Tofu Stir-Fry je lahodné a výživné jedlo, ktoré kombinuje tofu s rôznymi druhmi zeleniny, korenín a omáčok.

Karfiolové kari

Karfiolové kari je lahodné a výživné indické jedlo vyrobené z vareného karfiolu, korenia a rôznych druhov zeleniny.

Tofu kari

Tofu Curry je lahodné a zdravé vegánske jedlo, ktoré spája chute Indie s výdatnosťou tofu.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je typ japonských ryžových guľôčok vyrobených zo sushi ryže a obalených v nori (morských riasach).

Thajské kari Massaman

Thajské Massaman Curry je obľúbené jedlo v Thajsku, ktoré pochádza z moslimskej komunity.

Kurča generála Tso

General Tso's Chicken je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré sa podáva v mnohých čínskych reštauráciách po celom svete.

Vegetariánska sushi rolka so špargľou a mrkvou

Vegetariánska sushi rolka so špargľou a mrkvou je lahodná, zdravá a ľahko pripraviteľná sushi rolka.

Vegánska miska na sushi

s Vegánske sushi misy sú lahodnou a výživnou možnosťou jedla.