Home > Recipe >  Marinované kura na kórejský spôsob

Marinované kura na kórejský spôsob

Marinované kurča na kórejský spôsob je typ kuracieho jedla, ktoré kombinuje rôzne chute a vytvára lahodné a slané jedlo. Zvyčajne zahŕňa marinovanie kurčaťa v kombinácii sójovej omáčky, sezamového oleja, cesnaku, zázvoru a iných korenín. Kuracie mäso sa zvyčajne varí na grile alebo na panvici a potom sa môže podávať ako súčasť jedla alebo ako predjedlo. Toto jedlo je v Kórei veľmi obľúbené a často sa podáva ako súčasť rodinných jedál alebo pri zvláštnych príležitostiach. Je obľúbený aj u zahraničných návštevníkov krajiny, pretože je to skvelý spôsob, ako zažiť jedinečné chute kórejskej kuchyne.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vykostené kuracie prsia bez kože
  • 1/4 šálky sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 2 lyžice medu
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička čerstvo nastrúhaného zázvoru
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej miske rozšľaháme sójovú omáčku, sezamový olej, med, cesnak, zázvor a vločky červenej papriky.
  • Step 2
    Pridajte kuracie prsia do misy a otočte, aby sa obalili. Zakryte a nechajte marinovať v chladničke najmenej 30 minút alebo až cez noc.
  • Step 3
    Predhrejte rúru na 375 ° F (190 ° C). Plech vystelieme pergamenovým papierom alebo fóliou.
  • Step 4
    Kurča vyberte z marinády a položte na pripravený plech. Marinádu zlikvidujte.
  • Step 5
    Kura pečieme 20-25 minút, alebo kým nebude uvarené. Podávajte teplé.

Comments

Anonymous
,
Chutné a tak jednoduché na prípravu! Toto marinované kura je plné chuti zo sójovej omáčky, cesnaku a zázvorovej marinády a je tak jemné a šťavnaté! Jednoznačne musíte vyskúšať!
Anonymous
,
Toto marinované kura na kórejský spôsob je úžasné! Lahodná marináda a veľmi jemné kuracie mäso. Perfektná večera pre celú rodinu. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Toto kura je úžasne chutné - sladké, pikantné a len trochu pikantné. Jednoduchá príprava a určite poteší každý dav!

More recipes

Vegetariánske kari s cícerom a špenátom

Vegetariánske kari s cícerom a špenátom je ľahké a chutné jedlo, ktoré poteší vegetariánov aj mäsiarov.

Japonské kura Teriyaki

Japonské kura Teriyaki je obľúbené jedlo japonskej kuchyne, ktoré pozostáva z kuracieho mäsa vareného v zmesi sójovej omáčky, mirinu a cukru.

kórejský Bibimbap

Kórejský Bibimbap je tradičné kórejské jedlo z dusenej bielej ryže a rôznych druhov zeleniny, ako je špenát, šampiňóny, mrkva a fazuľové klíčky, preliate pikantnou čili omáčkou a vyprážaným vajíčkom.

Inari Sushi

Inari sushi je typ sushi, ktorý sa zvyčajne vyrába z hlboko vyprážaných tofu kapsičiek naplnených sushi ryžou a rôznymi ďalšími prísadami, ako je zelenina, morské plody a vajcia.

Maslová tekvica a cícerové kari

Butternut Squash and Cicpea Curry je indickým inšpirovaným vegánskym kari pokrmom, ktorý je zdravý aj výdatný.

Miska pikantných thajských rezancov

Pikantná thajská miska na rezance je rýchle a chutné jedlo, ktoré určite osloví chuťové poháriky.

Cuketové kari

Cuketové kari je pikantné jedlo vyrobené z cukety, kari a iných korenín.

Karotka a hrášok

Carrot and Pea Curry je výdatné a chutné vegetariánske kari jedlo, ktoré je obľúbené v Indii a iných častiach južnej Ázie.

Filipínske kura Adobo

Filipino Adobo Chicken je klasické filipínske jedlo vyrobené z kuracieho mäsa, cesnaku, octu a sójovej omáčky.