Home > Recipe >  Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi je typ sushi, ktorý je v posledných rokoch čoraz obľúbenejší. Vyrába sa zrolovaním rôznych prísad, zvyčajne vrátane morských plodov, zeleniny a niekedy aj iných prísad, ako je smotanový syr alebo majonéza, do listu morských rias nori. Plát nori sa potom zvinie do tvaru kužeľa, pričom ingrediencie vytŕčajú z vrchu. Temaki Hand Roll Sushi sa zvyčajne podáva studené a často sa jedáva paličkami alebo prstami. Je to skvelý spôsob, ako si vychutnať sushi zábavným a interaktívnym spôsobom, pretože ingrediencie je možné prispôsobiť podľa preferencií stravníka.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 1/4 šálky cukru
  • 1 lyžička soli
  • Obliečky Nori
  • 1/2 avokáda, nakrájané na plátky
  • 1/2 uhorky, nakrájané na plátky
  • 4 unce údeného lososa, nakrájaného na plátky
  • 1/4 šálky nakladaného zázvoru
  • 1/4 šálky nakladanej reďkovky daikon
  • 1/4 šálky wasabi majonézy

Directions

  • Step 1
    V malom hrnci zohrejte ryžový ocot, cukor a soľ na miernom ohni. Miešame, kým sa cukor a soľ nerozpustia. Odstráňte z tepla a nalejte na uvarenú sushi ryžu. Zmes jemne premiešajte, kým sa zložky dobre nespoja.
  • Step 2
    Položte list nori na dosku na krájanie. Na nori položte kopček pripravenej sushi ryže, pričom na dne a bokoch nori ponechajte 1-palcový okraj. Na ryžu poukladajte plátky avokáda, uhorky a údeného lososa.
  • Step 3
    Spodnú časť listu nori preložíme cez plnku. Prstami pevne stlačte nori, aby ste z temaki vytvarovali kornútok. Podávajte s nakladaným zázvorom, nakladanou reďkovkou daikon a wasabi majonézou.

Comments

More recipes

Vyprážané tofu roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi je obľúbené japonské jedlo, ktoré sa pripravuje obalením tenkého plátku smaženého tofu v morskej riase nori a následným zrolovaním so sushi ryžou a ďalšími ingredienciami podľa vlastného výberu.

Zeleninové praženice s ryžou

Zeleninová praženica s ryžou je klasické ázijské jedlo, ktoré je jednoduché na prípravu a je plné chuti.

Vegetariánska miska na sushi sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl je lahodné a zdravé japonské jedlo, ktoré kombinuje rôzne druhy zeleniny, ryže a ďalších ingrediencií a vytvára tak chutné jedlo.

Vegetariánska sushi pizza

Vegetarian Sushi Pizza je jedinečná pizza, ktorá spája dve obľúbené jedlá v jedinom lahodnom jedle.

Kokosové kari rezance

Coconut Curry Noodles sú lahodné a chutné ázijské rezance, ktoré sa vyrábajú zo smotanovej kari omáčky na báze kokosu.

Zeleninová vyprážaná ryža

Zeleninová vyprážaná ryža je jedlo, ktoré je obľúbené v kuchyniach východnej a juhovýchodnej Ázie.

Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob

Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob je marinované hovädzie jedlo, ktoré je obľúbenou kórejskou kuchyňou.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry je obľúbené severoindické jedlo.

Vegetariánske sushi zábaly s avokádom a mrkvou

Vegetariánske sushi wrapy s avokádom a mrkvou tvoria lahodný a zdravý snack alebo jedlo.