Home > Recipe >  Maki Sushi

Maki Sushi

Maki sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába obalením plátu nori (sušených morských rias) okolo náplne z ryže a iných prísad, ako sú ryby, zelenina a koreniny. Nori sa potom zroluje, nakrája na kúsky a podáva sa. Maki sushi je populárny druh sushi v Japonsku, ale je populárny aj v iných častiach sveta. Maki sushi rolky môžu byť vytvorené z rôznych ingrediencií, takže sú skvelým spôsobom, ako si prispôsobiť svoj zážitok zo sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 2 lyžice soli
  • 2 listy nori
  • 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 mrkva, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 avokádo, nakrájané na plátky
  • 1/4 šálky sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, ryžový ocot, cukor a soľ a miešajte, kým sa rovnomerne nezmiešajú.
  • Step 2
    Položte list nori na podložku na sushi. Rozložte 1 šálku sushi ryže na nori a ponechajte 1-palcový okraj pozdĺž horného okraja.
  • Step 3
    Vrch ryže posypte sezamovými semienkami. Uhorku, mrkvu a avokádo poukladajte na ryžu v jednej vrstve.
  • Step 4
    Pomocou podložky na sushi zrolujte nori a plnky do pevného valca. Roládu nakrájajte na 8 kúskov a poukladajte na tanier.

Comments

More recipes

Pikantné sushi z tuniaka Hand Roll

Spicy Tuna Hand Roll Sushi je klasické sushi jedlo, ktoré pozostáva z obalu z morských rias nori naplneného pikantným tuniakom, sushi ryžou a ďalšími ingredienciami.

kórejský bulgogi

Kórejské bulgogi je druh grilovaného mäsového pokrmu, ktorý je obľúbený v kórejskej kuchyni.

Cícerové a špenátové kari

Cícerové a špenátové kari je indické jedlo, ktoré sa pripravuje zo zmesi korenia, čerstvého špenátu a cíceru.

Japonské hovädzie kari

Japonské hovädzie kari je klasické japonské jedlo, ktoré sa pripravuje z hovädzieho mäsa, zemiakov, mrkvy a cibule varenej v chutnej kari omáčke.

Una Don Sushi

Una Don Sushi je japonská reštaurácia, ktorá sa nachádza v srdci New Yorku.

Chrumkavé tofu a baklažán

Chrumkavé tofu a baklažán Stir-Fry je zdravé a chutné čínske jedlo vyrobené z chrumkavých tofu kociek a jemných plátkov baklažánu.

kórejský Kalbi

Kórejské Kalbi je obľúbené kórejské jedlo, ktoré pozostáva z marinovaných a grilovaných hovädzích krátkych rebier.

Krabie tyčinky Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába z varenej imitácie krabieho mäsa, ktoré bolo tvarované a stlačené do tenkého polena.

Hubové a kokosové kari

Hubové a kokosové kari je jedlo, ktoré je obľúbené v mnohých krajinách juhovýchodnej Ázie.