Home > Recipe >  Maki Sushi

Maki Sushi

Maki sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába obalením plátu nori (sušených morských rias) okolo náplne z ryže a iných prísad, ako sú ryby, zelenina a koreniny. Nori sa potom zroluje, nakrája na kúsky a podáva sa. Maki sushi je populárny druh sushi v Japonsku, ale je populárny aj v iných častiach sveta. Maki sushi rolky môžu byť vytvorené z rôznych ingrediencií, takže sú skvelým spôsobom, ako si prispôsobiť svoj zážitok zo sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 2 lyžice soli
  • 2 listy nori
  • 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 mrkva, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 avokádo, nakrájané na plátky
  • 1/4 šálky sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, ryžový ocot, cukor a soľ a miešajte, kým sa rovnomerne nezmiešajú.
  • Step 2
    Položte list nori na podložku na sushi. Rozložte 1 šálku sushi ryže na nori a ponechajte 1-palcový okraj pozdĺž horného okraja.
  • Step 3
    Vrch ryže posypte sezamovými semienkami. Uhorku, mrkvu a avokádo poukladajte na ryžu v jednej vrstve.
  • Step 4
    Pomocou podložky na sushi zrolujte nori a plnky do pevného valca. Roládu nakrájajte na 8 kúskov a poukladajte na tanier.

Comments

More recipes

Vyprážaná zelenina

Smažená zelenina je klasické čínske jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a jednoducho.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi je obľúbené japonské jedlo.

Vyprážaná brokolica a šampiňóny

Vyprážaná brokolica a šampiňóny sú chutné a ľahko variteľné jedlo.

Malajzijská Laksa

Malajzijská Laksa je pikantná rezancová polievka, ktorá je populárna v Malajzii a Singapure.

Krevety Sashimi

Krevetové sashimi je japonské jedlo pozostávajúce zo surových kreviet, zvyčajne podávaných s rôznymi koreninami.

Vietnamské karamelové kura

Vietnamské karamelové kura je tradičné jedlo, ktoré pochádza z Vietnamu.

Vietnamská rezancová polievka Pho

Vietnamská rezancová polievka Pho je tradičné vietnamské jedlo, ktoré sa stalo medzinárodným favoritom.

Indické kura Tandoori

Indické kura Tandoori je obľúbené indické jedlo pozostávajúce z kuracieho mäsa marinovaného v jogurte a korenia, ktoré sa potom varí v peci tandoor.

Hovädzie mäso na kórejský spôsob a dusené mäso Kimchi

Hovädzie a kimchi stew na kórejský spôsob je tradičné kórejské jedlo, ktoré kombinuje dve hlavné ingrediencie: hovädzie mäso a kimchi.