Home > Recipe >  Maki Sushi

Maki Sushi

Maki sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába obalením plátu nori (sušených morských rias) okolo náplne z ryže a iných prísad, ako sú ryby, zelenina a koreniny. Nori sa potom zroluje, nakrája na kúsky a podáva sa. Maki sushi je populárny druh sushi v Japonsku, ale je populárny aj v iných častiach sveta. Maki sushi rolky môžu byť vytvorené z rôznych ingrediencií, takže sú skvelým spôsobom, ako si prispôsobiť svoj zážitok zo sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 2 lyžice soli
  • 2 listy nori
  • 1 uhorka, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 mrkva, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 avokádo, nakrájané na plátky
  • 1/4 šálky sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, ryžový ocot, cukor a soľ a miešajte, kým sa rovnomerne nezmiešajú.
  • Step 2
    Položte list nori na podložku na sushi. Rozložte 1 šálku sushi ryže na nori a ponechajte 1-palcový okraj pozdĺž horného okraja.
  • Step 3
    Vrch ryže posypte sezamovými semienkami. Uhorku, mrkvu a avokádo poukladajte na ryžu v jednej vrstve.
  • Step 4
    Pomocou podložky na sushi zrolujte nori a plnky do pevného valca. Roládu nakrájajte na 8 kúskov a poukladajte na tanier.

Comments

More recipes

Sushi z lososovej rolky

Salmon Roll sushi je klasická sushi rolka vyrobená zo surového lososa, ryže, morských rias nori a iných náplní.

Thajské bazalkové kuracie dusené mäso

Thai Basil Chicken Stir-Fry je obľúbené thajské jedlo, ktoré kombinuje chute cesnaku, čili a bazalky s kuracím mäsom, zeleninou a ryžou.

Pikantné sushi z tuniaka Hand Roll

Spicy Tuna Hand Roll Sushi je klasické sushi jedlo, ktoré pozostáva z obalu z morských rias nori naplneného pikantným tuniakom, sushi ryžou a ďalšími ingredienciami.

Malajzijské kuracie satay špízy

Malajzijské kuracie Satay Skewers sú obľúbené jedlo z juhovýchodnej Ázie, ktoré sa tradične skladá z marinovaných, nasekaných kuracích kúskov, ktoré sa grilujú na drevenom uhlí a podávajú sa s pikantnou arašidovou omáčkou.

Vyprážané ázijské zelené

Vyprážané ázijské zelené je klasické jedlo, ktoré je základom mnohých ázijských kuchýň.

Satay kuracie špízy

Kuracie špízy Satay sú obľúbené ázijské jedlo na ulici.

Čínsky baklažán s cesnakovou omáčkou

Čínsky baklažán s cesnakovou omáčkou je obľúbené čínske jedlo pozostávajúce z baklažánu vareného v pikantnej cesnakovej omáčke.

Malajzijské kuracie satay

Malajzijské kuracie satay je obľúbené jedlo, ktoré pochádza z Malajzie.

Čínske parené buchty

Čínske parené buchty, tiež známe ako Baozi, sú obľúbeným čínskym občerstvením.