Home > Recipe >  Kuracie špízy Yakitori

Kuracie špízy Yakitori

Kuracie špízy Yakitori sú obľúbené japonské občerstvenie vyrobené z kúskov kuracieho mäsa, zeleniny a ďalších ingrediencií, ktoré sa napichnú na špíz a potom sa grilujú. Špízy sú zvyčajne ochutené sladkou a slanou omáčkou v štýle teriyaki, hoci sa často používajú iné príchute, ako je miso, cesnak a zázvor. Špízy môžeme podávať ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo. Kombinácia údeného, ​​spáleného kurčaťa a sladkej, slanej omáčky vytvára neodolateľné občerstvenie.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na 1-palcové kocky
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1/2 šálky sójovej omáčky
  • 1/4 šálky mirinu
  • 2 lyžice medu
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžica strúhaného čerstvého zázvoru
  • 2 lyžice opečených sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    Kuracie kocky vložte do veľkej misy a odložte.
  • Step 2
    V malom hrnci zmiešajte rastlinný olej, sójovú omáčku, mirin, med, cesnak a zázvor. Zahrejte na strednom ohni a priveďte do varu. Dusíme 5 minút za občasného miešania.
  • Step 3
    Kuracie kocky polejeme omáčkou a premiešame, aby sa obalila. Nechajte marinovať aspoň 30 minút.
  • Step 4
    Kuracie kocky napichnite na špízy. Rozohrejte gril alebo grilovaciu panvicu na stredne vysokú teplotu. Kuracie špízy grilujte 5-7 minút, raz ich otočte, kým nie je kura upečené.
  • Step 5
    Špízy posypte opečenými sezamovými semienkami a podávajte. Užite si to!

Comments

Anonymous
,
Tieto kuracie yakitori špízy sú vynikajúce! Marinované kurča bolo jemné a šťavnaté, chuť bola úžasná. Také jednoduché vyrobiť! Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Kuracie yakitori špízy sú tak chutné, šťavnaté a voňavé! Sú perfektným rýchlym a jednoduchým jedlom na letnú grilovačku. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Tieto kuracie špízy Yakitori sú vynikajúce! Marináda je tak chutná a kuracie mäso je uvarené k dokonalosti. Jednoznačne musí vyskúšať pre všetkých!
Anonymous
,
Mňam! Tieto kuracie yakitori špízy boli také chutné! Mali skvelú dymovú chuť a boli veľmi šťavnaté. Treba vyskúšať!

More recipes

Hovädzie mäso na kórejský spôsob a dusené mäso Kimchi

Hovädzie a kimchi stew na kórejský spôsob je tradičné kórejské jedlo, ktoré kombinuje dve hlavné ingrediencie: hovädzie mäso a kimchi.

Vegánske kari zo sladkých zemiakov a šošovice

Vegánske sladké zemiakové a šošovicové kari je chutné a výdatné jedlo, ktoré je ideálne pre vegánsku, vegetariánsku a bezlepkovú diétu.

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai je klasické thajské jedlo vyrobené z pražených ryžových rezancov, kreviet, vajec, zelenej cibuľky a fazuľových klíčkov, všetko v slanej sladkej omáčke.

Hovädzí guláš na vietnamský spôsob

Hovädzí guláš vo vietnamskom štýle je jedinečný a lahodný guláš, ktorý spája chute tradičnej vietnamskej kuchyne s komfortom klasického hovädzieho guláša.

Vegánske kari z paradajok a šošovice

Vegánske kari z paradajok a šošovice je jednoduché a chutné jedlo, ktoré je skvelé pre každého, kto dodržiava vegánsku stravu.

kórejský Kalbi

Kórejské Kalbi je obľúbené kórejské jedlo, ktoré pozostáva z marinovaných a grilovaných hovädzích krátkych rebier.

Tofu a baklažán kari

Tofu & Baklažán Curry je vegánske kari jedlo, ktoré prekypuje chuťou.

Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu je chutné a upokojujúce jedlo, ktoré spája pikantné, aromatické chute thajského červeného kari s jemnou orieškovou chuťou tofu.

Jednoduché kuracie kari

Jednoduché kuracie kari je rýchly a jednoduchý recept, ktorý možno pripraviť len z niekoľkých ingrediencií.