Home > Recipe >  Kuracie špízy Yakitori

Kuracie špízy Yakitori

Kuracie špízy Yakitori sú obľúbené japonské občerstvenie vyrobené z kúskov kuracieho mäsa, zeleniny a ďalších ingrediencií, ktoré sa napichnú na špíz a potom sa grilujú. Špízy sú zvyčajne ochutené sladkou a slanou omáčkou v štýle teriyaki, hoci sa často používajú iné príchute, ako je miso, cesnak a zázvor. Špízy môžeme podávať ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo. Kombinácia údeného, ​​spáleného kurčaťa a sladkej, slanej omáčky vytvára neodolateľné občerstvenie.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na 1-palcové kocky
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1/2 šálky sójovej omáčky
  • 1/4 šálky mirinu
  • 2 lyžice medu
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžica strúhaného čerstvého zázvoru
  • 2 lyžice opečených sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    Kuracie kocky vložte do veľkej misy a odložte.
  • Step 2
    V malom hrnci zmiešajte rastlinný olej, sójovú omáčku, mirin, med, cesnak a zázvor. Zahrejte na strednom ohni a priveďte do varu. Dusíme 5 minút za občasného miešania.
  • Step 3
    Kuracie kocky polejeme omáčkou a premiešame, aby sa obalila. Nechajte marinovať aspoň 30 minút.
  • Step 4
    Kuracie kocky napichnite na špízy. Rozohrejte gril alebo grilovaciu panvicu na stredne vysokú teplotu. Kuracie špízy grilujte 5-7 minút, raz ich otočte, kým nie je kura upečené.
  • Step 5
    Špízy posypte opečenými sezamovými semienkami a podávajte. Užite si to!

Comments

Anonymous
,
Tieto kuracie yakitori špízy sú vynikajúce! Marinované kurča bolo jemné a šťavnaté, chuť bola úžasná. Také jednoduché vyrobiť! Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Kuracie yakitori špízy sú tak chutné, šťavnaté a voňavé! Sú perfektným rýchlym a jednoduchým jedlom na letnú grilovačku. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Tieto kuracie špízy Yakitori sú vynikajúce! Marináda je tak chutná a kuracie mäso je uvarené k dokonalosti. Jednoznačne musí vyskúšať pre všetkých!
Anonymous
,
Mňam! Tieto kuracie yakitori špízy boli také chutné! Mali skvelú dymovú chuť a boli veľmi šťavnaté. Treba vyskúšať!

More recipes

Miska pikantných thajských rezancov

Pikantná thajská miska na rezance je rýchle a chutné jedlo, ktoré určite osloví chuťové poháriky.

Vegan Tempeh a zemiakové kari

Vegánske tempeh a zemiakové kari je výdatné a chutné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na strávenie príjemného večera.

Vegánske karfiolové, zemiakové a hráškové kari

Vegánske karfiolové, zemiakové a hrachové kari je výdatné, svieže a upokojujúce vegánske kari jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné živín.

Instantný hrniec baklažán kari

Instant Pot Baklažán Curry je lahodné, ľahko pripraviteľné vegánske jedlo, ktoré spája chute indického korenia a baklažánu.

Miska na zeleninu Tempura

Tempura Veggie Bowl je obľúbené japonské jedlo, ktoré sa skladá z misky dusenej bielej ryže s rôznymi druhmi zeleniny, ktoré boli zľahka opražené a vyprážané v cestíčku tempura.

Thajská kokosovo-citrónová polievka

Thajská kokosovo-citrónová polievka je obľúbená a chutná thajská polievka, ktorá prekypuje chuťou.

Indický Paneer Tikka Masala

Indický Paneer Tikka Masala je klasické jedlo zo severoindického regiónu.

Japonské kuracie Yakitori

Japonské kura Yakitori je tradičné japonské jedlo pozostávajúce z kuracieho špízu, ktoré bolo grilované a potreté sladkou omáčkou teriyaki.

Indický Naan

Indický naan je tradičný plochý chlieb, ktorý je populárny v Indii a iných častiach južnej Ázie.