Home > Recipe >  Kuracie špízy Yakitori

Kuracie špízy Yakitori

Kuracie špízy Yakitori sú obľúbené japonské občerstvenie vyrobené z kúskov kuracieho mäsa, zeleniny a ďalších ingrediencií, ktoré sa napichnú na špíz a potom sa grilujú. Špízy sú zvyčajne ochutené sladkou a slanou omáčkou v štýle teriyaki, hoci sa často používajú iné príchute, ako je miso, cesnak a zázvor. Špízy môžeme podávať ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo. Kombinácia údeného, ​​spáleného kurčaťa a sladkej, slanej omáčky vytvára neodolateľné občerstvenie.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na 1-palcové kocky
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1/2 šálky sójovej omáčky
  • 1/4 šálky mirinu
  • 2 lyžice medu
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžica strúhaného čerstvého zázvoru
  • 2 lyžice opečených sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    Kuracie kocky vložte do veľkej misy a odložte.
  • Step 2
    V malom hrnci zmiešajte rastlinný olej, sójovú omáčku, mirin, med, cesnak a zázvor. Zahrejte na strednom ohni a priveďte do varu. Dusíme 5 minút za občasného miešania.
  • Step 3
    Kuracie kocky polejeme omáčkou a premiešame, aby sa obalila. Nechajte marinovať aspoň 30 minút.
  • Step 4
    Kuracie kocky napichnite na špízy. Rozohrejte gril alebo grilovaciu panvicu na stredne vysokú teplotu. Kuracie špízy grilujte 5-7 minút, raz ich otočte, kým nie je kura upečené.
  • Step 5
    Špízy posypte opečenými sezamovými semienkami a podávajte. Užite si to!

Comments

Anonymous
,
Tieto kuracie yakitori špízy sú vynikajúce! Marinované kurča bolo jemné a šťavnaté, chuť bola úžasná. Také jednoduché vyrobiť! Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Kuracie yakitori špízy sú tak chutné, šťavnaté a voňavé! Sú perfektným rýchlym a jednoduchým jedlom na letnú grilovačku. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Tieto kuracie špízy Yakitori sú vynikajúce! Marináda je tak chutná a kuracie mäso je uvarené k dokonalosti. Jednoznačne musí vyskúšať pre všetkých!
Anonymous
,
Mňam! Tieto kuracie yakitori špízy boli také chutné! Mali skvelú dymovú chuť a boli veľmi šťavnaté. Treba vyskúšať!

More recipes

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába zo zeleniny ako hlavných ingrediencií.

Jednoduchá polievka s kvapkami z vajec

Easy Egg Drop Soup je čínska polievka vyrobená z jednoduchého vajca a kuracieho vývaru.

Šošovicová polievka na kari

Curried Lentil Soup je výdatná a chutná vegánska polievka vyrobená zo šošovice, kari a iných aromatických korenín.

Japonské knedle Gyoza

Japonské knedle gyoza sú lahodným a obľúbeným typom nálepiek, ktoré pochádzajú z Japonska.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi je typ japonského sushi, ktorý pozostáva zo surového tuniaka a morských rias zabalených v liste nori (sušená morská riasa).

Tofu kari

Tofu Curry je lahodné a zdravé vegánske jedlo, ktoré spája chute Indie s výdatnosťou tofu.

Šalátové zábaly v ázijskom štýle

Šalátové zábaly v ázijskom štýle sú lahodné, zdravé a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré možno prispôsobiť rôznym príchutiam.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi je typ japonskej sushi rolky vyrobenej z uhorky (japonsky kappa).

Marinované kura na kórejský spôsob

Marinované kurča na kórejský spôsob je typ kuracieho jedla, ktoré kombinuje rôzne chute a vytvára lahodné a slané jedlo.