Home > Recipe >  Jednoduché kuracie kari

Jednoduché kuracie kari

Jednoduché kuracie kari je rýchly a jednoduchý recept, ktorý možno pripraviť len z niekoľkých ingrediencií. Je to perfektná týždenná večera, ktorú možno podávať s ryžou alebo rezancami. Toto lahodné kari je vyrobené z cibule, cesnaku, zázvoru a korenia, ako je rasca, koriander, kurkuma a garam masala. Kuracie mäso sa varí v chutnej omáčke na báze kokosového mlieka, ktorá dodáva pokrmu bohatosť a hĺbku. Toto jedlo určite poteší davy a určite sa stane obľúbeným v rodine.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 lyžice kari
  • 1 lyžica mletej kurkumy
  • 1 lyžička mletého kmínu
  • 1 lyžička mletého koriandra
  • 1 lyžička mletého zázvoru
  • 1/2 lyžičky kajenského korenia
  • 4 vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na kocky
  • 1 (14,5 unce) plechovka nakrájaných paradajok
  • 1 (14 uncí) plechovka kokosového mlieka
  • Soľ a korenie, podľa chuti

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na stredne vysokú teplotu. Pridajte cibuľu a varte, kým nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 2
    Vmiešame cesnak, kari, kurkumu, rascu, koriander, zázvor a kajenské korenie a varíme 1 minútu.
  • Step 3
    Pridajte kuracie mäso a varte, kým jemne nezhnedne, asi 5 minút.
  • Step 4
    Primiešame na kocky nakrájané paradajky a kokosové mlieko, dochutíme soľou a korením a privedieme k varu. Znížte teplotu na minimum a dusíme, kým sa kura neuvarí, asi 10 minút.
  • Step 5
    Ak chcete, podávajte s uvarenou ryžou.

Comments

Anonymous
,
Toto jednoduché kuracie kari je vynikajúce! Je plná chuti a zmes teplých korenín dodáva dokonalý šmrnc. Skvelá týždenná večera!
Anonymous
,
Toto kuracie kari bolo úžasné! Bolo to jednoduché na prípravu a tak chutné. Skvelý spôsob, ako pridať zaujímavý šmrnc bežnému kuraciemu jedlu. Treba vyskúšať!

More recipes

Kari z červenej repy

Cvikla kari je tradičné indické jedlo, ktoré sa pripravuje varením červenej repy nakrájanej na kocky v okorenenej zmesi cibule, paradajok, cesnaku a zázvoru.

Japonský losos Teriyaki

Japonský losos Teriyaki je obľúbené jedlo, ktoré pochádza z Japonska.

Zeleninová vyprážaná ryža

Zeleninová vyprážaná ryža je jedlo, ktoré je obľúbené v kuchyniach východnej a juhovýchodnej Ázie.

Pikantné tofu praženica

Spicy Tofu Stir-Fry je chutné a všestranné jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavné jedlo alebo prílohu.

Vegetariánska sushi ryžová torta

Vegetarian Sushi Rice Cake je neuveriteľne populárny, lahodný a výživný snack vyrobený z tradičných japonských surovín.

Šalátové zábaly v ázijskom štýle

Šalátové zábaly v ázijskom štýle sú lahodné, zdravé a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré možno prispôsobiť rôznym príchutiam.

Kuracie mäso a ryža na vietnamský spôsob

Kuracie mäso a ryža na vietnamský spôsob je tradičné jedlo, ktoré je obľúbené medzi mnohými kultúrami.

Zeleninová kalifornská sushi rolka

Vegetable California Sushi Roll je obľúbená sushi rolka medzi milovníkmi sushi.

Ázijské hovädzie mäso a brokolica

Ázijské hovädzie a brokolica je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré sa pripravuje z hovädzieho mäsa, brokolice a chutnej omáčky.