Home > Recipe > Jednoduché kuracie kari
Jednoduché kuracie kari
Jednoduché kuracie kari je rýchly a jednoduchý recept, ktorý možno pripraviť len z niekoľkých ingrediencií. Je to perfektná týždenná večera, ktorú možno podávať s ryžou alebo rezancami. Toto lahodné kari je vyrobené z cibule, cesnaku, zázvoru a korenia, ako je rasca, koriander, kurkuma a garam masala. Kuracie mäso sa varí v chutnej omáčke na báze kokosového mlieka, ktorá dodáva pokrmu bohatosť a hĺbku. Toto jedlo určite poteší davy a určite sa stane obľúbeným v rodine.
Ingredients (2 Persons)
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
- 3 strúčiky cesnaku, mleté
- 2 lyžice kari
- 1 lyžica mletej kurkumy
- 1 lyžička mletého kmínu
- 1 lyžička mletého koriandra
- 1 lyžička mletého zázvoru
- 1/2 lyžičky kajenského korenia
- 4 vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na kocky
- 1 (14,5 unce) plechovka nakrájaných paradajok
- 1 (14 uncí) plechovka kokosového mlieka
- Soľ a korenie, podľa chuti
Directions
-
Step 1
Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na stredne vysokú teplotu. Pridajte cibuľu a varte, kým nezmäkne, asi 5 minút.
-
Step 2
Vmiešame cesnak, kari, kurkumu, rascu, koriander, zázvor a kajenské korenie a varíme 1 minútu.
-
Step 3
Pridajte kuracie mäso a varte, kým jemne nezhnedne, asi 5 minút.
-
Step 4
Primiešame na kocky nakrájané paradajky a kokosové mlieko, dochutíme soľou a korením a privedieme k varu. Znížte teplotu na minimum a dusíme, kým sa kura neuvarí, asi 10 minút.
-
Step 5
Ak chcete, podávajte s uvarenou ryžou.
Comments
Toto jednoduché kuracie kari je vynikajúce! Je plná chuti a zmes teplých korenín dodáva dokonalý šmrnc. Skvelá týždenná večera!
Toto kuracie kari bolo úžasné! Bolo to jednoduché na prípravu a tak chutné. Skvelý spôsob, ako pridať zaujímavý šmrnc bežnému kuraciemu jedlu. Treba vyskúšať!
More recipes
Bulgogi hovädzie mäso na kórejský spôsob
Hovädzie bulgogi na kórejský spôsob je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v zmesi sójovej omáčky, sezamového oleja, cesnaku a iných korenín.
Pikantné thajské červené kari
Pikantné thajské červené kari je obľúbené thajské jedlo, ktoré je vyrobené z kombinácie červenej kari pasty, kokosového mlieka a rôznych ďalších ingrediencií.
Ľahké jahňacie kari
Easy Lamb Curry je jednoduché a chutné indické jedlo, ktoré je ideálne na rýchle a jednoduché jedlo počas týždňa.
Misky na vermicelli vo vietnamskom štýle
Misky na vermicelli vo vietnamskom štýle sú obľúbeným a chutným jedlom, ktoré sa často podáva ako hlavný chod.
Kari z fazule a sladkých zemiakov
Fazuľové a sladké zemiakové kari je lahodné a výživné jedlo vyrobené z kombinácie čiernej fazule, sladkých zemiakov a rôznych korenín.
Malajzijská Laksa
Malajzijská Laksa je pikantná rezancová polievka, ktorá je populárna v Malajzii a Singapure.
Kokosové cícerové kari
Kokosové cícerové kari je chutné jedlo vhodné pre vegánov, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné živín.
Zeleninové Maki Sushi
Zeleninové Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába zo zeleniny ako hlavných ingrediencií.
Kórejské BBQ hovädzie mäso
Kórejské BBQ hovädzie mäso je obľúbené jedlo, ktoré pochádza z Kórey.