Home > Recipe >  Kuracie a sladké zemiakové kari

Kuracie a sladké zemiakové kari

Kuracie a sladké zemiakové kari je lahodné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na týždenné jedlo. Vyrába sa s bohatou a chutnou kari omáčkou, čerstvou zeleninou a šťavnatým kuracím mäsom. Sladké zemiaky dodajú jedlu úžasnú sladkosť, ktorá vyrovná horkosť karí. Toto jedlo sa pripravuje rýchlo a ľahko a môže sa podávať s ryžou, naanom a prílohou chutney. Určite bude hitom každého v rodine.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 lyžice kari
  • 1 lyžička mletého zázvoru
  • 1/2 lyžičky mletého kmínu
  • 1/4 lyžičky mletej škorice
  • 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia (voliteľné)
  • 1/4 lyžičky soli
  • 1/2 lyžičky kurkuma
  • 1 (14,5 unce) plechovka nakrájaných paradajok
  • 1 (14,5 unce) plechovka kokosového mlieka
  • 2 veľké sladké zemiaky, ošúpané a nakrájané na kocky
  • 1 šálka vareného kuracieho mäsa, nastrúhaného

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte cibuľu a cesnak a varte do zmäknutia, asi 5 minút.
  • Step 2
    Vmiešame kari, zázvor, rascu, škoricu, korenie, kajenské korenie, soľ a kurkumu. Varte a miešajte 1 minútu.
  • Step 3
    Prilejeme na kocky nakrájané paradajky a kokosové mlieko. Pridajte sladké zemiaky a miešajte, kým sa všetko rovnomerne nespojí.
  • Step 4
    Zmes priveďte do varu a znížte teplotu na minimum. Varte za občasného miešania 15 minút alebo kým sladké zemiaky nezmäknú.
  • Step 5
    Vmiešajte kurča a varte ďalších 5 minút, kým sa kurča neprehreje.

Comments

Anonymous
,
Vynikajúce! Toto kari s kuracím mäsom a sladkými zemiakmi sa ľahko pripravuje a je plné chuti! Perfektné jedlo na týždeň. #mňam
Anonymous
,
Toto lahodné vegetariánske kari prekypuje chuťou! Kuracie mäso a sladké zemiaky sú dokonale uvarené a zmes korenia im dodáva jedinečnú aromatickú chuť. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Toto kari s kuracím mäsom a sladkými zemiakmi je úžasné! Je krémová, voňavá a upokojujúca. Ingrediencie sú jednoduché a pokyny sa dajú ľahko dodržiavať. Vysoko odporúčané!

More recipes

Taiwanský ananásový koláč

Taiwanský ananásový koláč, tiež známy ako ananásový koláč, je na Taiwane obľúbeným tradičným dezertom.

Vegetariánska miska na sushi burrito s uhorkou a mangom

Táto vegetariánska miska na sushi burrito s uhorkou a mangom je jednoduchým a zdravým jedlom, ktoré zaručene potrápi vaše chuťové poháriky.

Rezance v singapurskom štýle

Rezance v singapurskom štýle sú typom rezancového jedla vytvoreného v Singapure a zvyčajne sa podávajú ako súčasť väčšieho jedla.

Kórejské pikantné bravčové mäso

Kórejské pikantné bravčové mäso je obľúbené jedlo v kórejskej kuchyni.

Vegetariánska miska na sushi s ryžovými rezancami

Vegetariánska miska s ryžovými rezancami na sushi je chutné a zdravé jedlo, ktoré si môžu vychutnať vegetariáni aj jedáci mäsa.

Vegánske kari z červenej šošovice

Vegan Red Lentil Curry je chutné a zdravé jedlo na rastlinnej báze.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi je typ sushi, ktorý sa pripravuje z tučného tuniaka alebo toro a nakrájanej cibuľky.

Vegánska miska na sushi s tofu a avokádom

Vegan Sushi Bowl s tofu a avokádom je chutné a zdravé vegánske jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru.

Mango a kokosové kari

Mango and Coconut Curry je sladké a slané jedlo, ktoré spája sladkosť manga s bohatosťou kokosového mlieka a pikantnosťou indického korenia.