Home > Recipe >  Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi je populárna sushi rolka v Spojených štátoch. Vzniklo v 70. rokoch minulého storočia v Kalifornii a hovorí sa o ňom ako o prvej americkej sushi rolke. Aljašská rolka pozostáva z lososa, uhorky a avokáda, preliata pikantnou majonézou alebo omáčkou z úhora. Alaska Roll sa stala populárnou v Severnej Amerike a je základom v mnohých sushi reštauráciách.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej bielej ryže
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 1/2 avokáda, nakrájané na plátky
  • 1/2 uhorky, nakrájané na plátky
  • 4 lyžice majonézy
  • 4 čajové lyžičky Sriracha (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Položte list nori na bambusovú podložku na sushi lesklou stranou nadol.
  • Step 2
    Rozložte 1/2 šálky varenej bielej ryže na nori, pričom na hornom okraji ponechajte okraj 1/2 palca.
  • Step 3
    Do stredu nori navrstvíme avokádo, uhorku a ďalšie požadované ingrediencie.
  • Step 4
    Na ingrediencie rozložte 1 polievkovú lyžicu majonézy a 1 čajovú lyžičku Sriracha (voliteľné).
  • Step 5
    Sushi rolujte smerom od seba a pevne ho zatlačte, kým sa horný okraj nori nedotkne rolky.

Comments

More recipes