Home > Recipe >  Krevety Sashimi

Krevety Sashimi

Krevetové sashimi je japonské jedlo pozostávajúce zo surových kreviet, zvyčajne podávaných s rôznymi koreninami. Krevety sú zvyčajne jemne ochutené soľou a sójovou omáčkou a niekedy sú doplnené oblohou, ako je strúhaný daikon alebo wasabi. Je obľúbeným predjedlom v sushi reštauráciách a často sa podáva ako príloha k sushi alebo sashimi tanierom. Krevetové sashimi je ľahké a osviežujúce jedlo a môžete si ho vychutnať samostatne alebo ako súčasť väčšieho jedla.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra čerstvých kreviet, vylúpaných a zbavených jadier
  • 4 lyžice sójovej omáčky
  • 4 lyžice mirin
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 2 lyžice wasabi pasty
  • 2 lyžice najemno nastrúhaného čerstvého zázvoru
  • 3 lyžice opečených sezamových semienok
  • 1 lyžička čili vločiek (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Vložte krevety do plytkej misky a ochuťte sójovou omáčkou, mirinom, sezamovým olejom, wasabi pastou a strúhaným zázvorom. Dobre premiešajte, aby sa spojili.
  • Step 2
    Krevety rozložte na veľký tanier a posypte opečenými sezamovými semienkami a čili vločkami (ak používate). Podávajte vychladené s extra sójovou omáčkou a wasabi pastou, ak chcete.

Comments

More recipes

Miso polievka so sushi

Miso Soup je tradičná japonská polievka vyrobená z miso pasty, fermentovaného sójového korenia a dashi, vývaru vyrobeného z kombu (sušenej chaluhy) a bonito vločiek.

Vegetariánska miska na sushi s edamame a mrkvou

Vegetariánske sushi misy predstavujú lahodný a zdravý spôsob, ako si vychutnať sushi bez použitia rýb.

Krevetové kari

Krevetové kari je jedlo pochádzajúce z južnej Ázie, ktoré kombinuje varené krevety s pikantnou kari omáčkou.

Filipínske kura Adobo

Kuracie Adobo je obľúbené filipínske jedlo, ktoré je považované za národné jedlo Filipín.

Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánske sushi misky s kapustou a mrkvou sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať chute sushi bez rýb.

Vegan Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll je lahodná a výživná vegánska alternatíva k tradičným sushi rolkám na báze rýb.

Hovädzie a brokolicové šalátové zábaly

Hovädzie a brokolicové šalátové zábaly sú lahodnou a zdravou alternatívou k tradičným zábalom a sendvičom.

Pad Thai so zeleninou a tofu

Vegetable and Tofu Pad Thai je klasická thajská praženica.

Vietnamské jarné závitky

Vietnamské jarné závitky sú obľúbeným predjedlom vo vietnamskej kuchyni.