Home > Recipe >  Krevety Sashimi

Krevety Sashimi

Krevetové sashimi je japonské jedlo pozostávajúce zo surových kreviet, zvyčajne podávaných s rôznymi koreninami. Krevety sú zvyčajne jemne ochutené soľou a sójovou omáčkou a niekedy sú doplnené oblohou, ako je strúhaný daikon alebo wasabi. Je obľúbeným predjedlom v sushi reštauráciách a často sa podáva ako príloha k sushi alebo sashimi tanierom. Krevetové sashimi je ľahké a osviežujúce jedlo a môžete si ho vychutnať samostatne alebo ako súčasť väčšieho jedla.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra čerstvých kreviet, vylúpaných a zbavených jadier
  • 4 lyžice sójovej omáčky
  • 4 lyžice mirin
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 2 lyžice wasabi pasty
  • 2 lyžice najemno nastrúhaného čerstvého zázvoru
  • 3 lyžice opečených sezamových semienok
  • 1 lyžička čili vločiek (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Vložte krevety do plytkej misky a ochuťte sójovou omáčkou, mirinom, sezamovým olejom, wasabi pastou a strúhaným zázvorom. Dobre premiešajte, aby sa spojili.
  • Step 2
    Krevety rozložte na veľký tanier a posypte opečenými sezamovými semienkami a čili vločkami (ak používate). Podávajte vychladené s extra sójovou omáčkou a wasabi pastou, ak chcete.

Comments

More recipes

Vietnamská rezancová polievka Pho

Vietnamská rezancová polievka Pho je tradičné vietnamské jedlo, ktoré sa stalo medzinárodným favoritom.

Lososové Nigiri Sushi

Lososové nigiri sushi je v Japonsku obľúbeným druhom sushi.

Vegánske kari tofu a kapusta

Vegan Curried Tofu and Kale je výživné jedlo, ktoré spája chute tradičnej indickej kuchyne s vegánskym nádychom.

Japonské sushi rolky

Japonské sushi rolky sú typom sushi jedla vyrobeného z octovej sushi ryže a rôznych ďalších prísad, ako sú morské plody, zelenina a niekedy aj tropické ovocie.

Keema Curry

Keema kari je obľúbené indické jedlo vyrobené z mletého mäsa (zvyčajne jahňacieho alebo hovädzieho), korenia a ďalších prísad, ako sú paradajky, cibuľa a cesnak.

Kórejská polievka Kimchi

Kórejská polievka Kimchi je tradičné kórejské jedlo vyrobené z kvasenej kapusty, reďkovky a inej zeleniny.

Krevety a špargľa restujte

Krevety a špargľa Stir-Fry sú lahodné a zdravé jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu.

Srílanské rybie kari

Srílanské rybie kari je obľúbené jedlo na Srí Lanke, vyrobené zo zmesi korenia, byliniek a kokosového mlieka.

Jarné rolky vo vietnamskom štýle

Jarné závitky vo vietnamskom štýle sú obľúbeným občerstvením a predjedlom vo vietnamskej kuchyni.