Home > Recipe >  Krevety Sashimi

Krevety Sashimi

Krevetové sashimi je japonské jedlo pozostávajúce zo surových kreviet, zvyčajne podávaných s rôznymi koreninami. Krevety sú zvyčajne jemne ochutené soľou a sójovou omáčkou a niekedy sú doplnené oblohou, ako je strúhaný daikon alebo wasabi. Je obľúbeným predjedlom v sushi reštauráciách a často sa podáva ako príloha k sushi alebo sashimi tanierom. Krevetové sashimi je ľahké a osviežujúce jedlo a môžete si ho vychutnať samostatne alebo ako súčasť väčšieho jedla.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra čerstvých kreviet, vylúpaných a zbavených jadier
  • 4 lyžice sójovej omáčky
  • 4 lyžice mirin
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 2 lyžice wasabi pasty
  • 2 lyžice najemno nastrúhaného čerstvého zázvoru
  • 3 lyžice opečených sezamových semienok
  • 1 lyžička čili vločiek (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Vložte krevety do plytkej misky a ochuťte sójovou omáčkou, mirinom, sezamovým olejom, wasabi pastou a strúhaným zázvorom. Dobre premiešajte, aby sa spojili.
  • Step 2
    Krevety rozložte na veľký tanier a posypte opečenými sezamovými semienkami a čili vločkami (ak používate). Podávajte vychladené s extra sójovou omáčkou a wasabi pastou, ak chcete.

Comments

More recipes

Kórejské pikantné bravčové mäso

Kórejské pikantné bravčové mäso je obľúbené jedlo v kórejskej kuchyni.

Maki Sushi

Maki sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába obalením plátu nori (sušených morských rias) okolo náplne z ryže a iných prísad, ako sú ryby, zelenina a koreniny.

Zeleninový Pad Thai

Vegetable Pad Thai je thajské rezancové jedlo, ktoré sa pripravuje z pražených ryžových rezancov a rôznych druhov zeleniny.

Kuracie špízy Yakitori

Kuracie špízy Yakitori sú obľúbené japonské občerstvenie vyrobené z kúskov kuracieho mäsa, zeleniny a ďalších ingrediencií, ktoré sa napichnú na špíz a potom sa grilujú.

Japonské kuracie Katsu

Japonské kura Katsu je obľúbené japonské jedlo pozostávajúce z vyprážaného kuracieho rezňa obaleného v Panko strúhanke.

Indický Naan

Indický naan je tradičný plochý chlieb, ktorý je populárny v Indii a iných častiach južnej Ázie.

Vegan tofu kari

Vegan Tofu Curry je pikantné, chuťovo plné vegánske jedlo vyrobené z tofu, zeleniny a lahodnej zmesi indického korenia.

Vyprážané bravčové mäso a brokolica

Vyprážané bravčové mäso a brokolica je jednoduché a chutné jedlo, ktoré je ideálne pre rušné týždne.

Kalifornské Roll Sushi Bowls

Misy California Roll Sushi Bowls predstavujú lahodný a zdravý spôsob, ako si vychutnať sushi chute bez toho, aby ste si museli váľať svoje vlastné.