Home > Recipe >  Hovädzie a brokolicové šalátové zábaly

Hovädzie a brokolicové šalátové zábaly

Hovädzie a brokolicové šalátové zábaly sú lahodnou a zdravou alternatívou k tradičným zábalom a sendvičom. Vyrábajú sa z mletého hovädzieho mäsa, brokolice a korenín, všetko zabalené v liste čerstvého šalátu. Toto jedlo je skvelý spôsob, ako dostať svoju dennú dávku zeleniny bez obetovania chuti. Je to tiež skvelý spôsob, ako spotrebovať zvyšky jedla a pripraviť si rýchly obed alebo večeru. Tieto zábaly sú ideálne na prípravu jedla a určite budú hitom pre celú rodinu.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého hovädzieho mäsa
  • 1/2 šálky sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka
  • 2 lyžice medu
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 1 lyžička mletého zázvoru
  • 4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 4 šálky ružičiek brokolice
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1/4 lyžičky soli
  • 1/4 lyžičky čierneho korenia
  • 8-10 veľkých listov šalátu

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej miske vyšľaháme sójovú omáčku, med, ryžový ocot, sezamový olej, mletý zázvor a cesnak. Odložte bokom.
  • Step 2
    Zohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte mleté ​​hovädzie mäso a varte, kým už nie je ružové, pričom ho počas varenia rozdrobujte na malé kúsky.
  • Step 3
    Pridajte ružičky brokolice na panvicu a varte, kým nezmäknú, asi 5 minút.
  • Step 4
    Vmiešame sójovú omáčku a zmes privedieme do varu. Varte 1-2 minúty, kým omáčka nezhustne.
  • Step 5
    Odstráňte panvicu z ohňa a dochuťte soľou a korením podľa chuti.
  • Step 6
    Na zostavenie šalátových zábalov vložte niekoľko lyžíc zmesi hovädzieho mäsa a brokolice do každého listu šalátu. Ihneď podávajte.

Comments

Anonymous
,
Tieto zábaly z hovädzieho a brokolicového šalátu sú také chutné! Marinované hovädzie mäso a chrumkavá brokolica sa perfektne hodia a zabalené v šaláte sa ľahko konzumujú. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Tieto zábaly z hovädzieho a brokolicového šalátu sú čerstvé a chutné. Hovädzie mäso sa marinuje v lahodnej marináde a potom sa varí s brokolicou, šampiňónmi a mrkvou. Náznak koriandra a limetky dodáva chuť. Vynikajúce!
Anonymous
,
Tieto zábaly z hovädzieho a brokolicového šalátu sú vynikajúce! Slané hovädzie mäso a sladká brokolica sa k sebe dokonale hodia. Sú jednoduché na prípravu a super zdravé. Vysoko odporúčané!

More recipes

Kórejský Japchae

Kórejské japchae je tradičné kórejské jedlo vyrobené z pražených sladkých zemiakových rezancov, zeleniny a mäsa.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi je populárny druh sushi v Japonsku.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi je typ sushi, ktorý kombinuje tempuru a sushi.

Vegánske karfiolové a zemiakové kari

Vegánske karfiolové a zemiakové kari je lahodné a výživné vegánske jedlo vyrobené z upokojujúceho a voňavého korenia.

Filipínske Halo-Halo

Halo-halo je obľúbený filipínsky dezert, ktorý v preklade znamená „mix-mix“.

Krevety a zeleninové praženica

Shrimp & Veggie Stir-Fry je lahodné a zdravé jedlo, ktoré sa dá pripraviť za pár minút.

Vegánska kapusta a kokosové kari

Vegan Kale and Coconut Curry je chutné a výživné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na rýchlu a jednoduchú týždennú večeru.

Karfiolové a cícerové kari

Karfiolové a cícerové kari je upokojujúce a chutné indické jedlo, ktoré je plné rastlinných bielkovín a chutí.

Vyprážané tofu roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi je obľúbené japonské jedlo, ktoré sa pripravuje obalením tenkého plátku smaženého tofu v morskej riase nori a následným zrolovaním so sushi ryžou a ďalšími ingredienciami podľa vlastného výberu.