Home > Recipe >  Indonézčan Nasi Goreng

Indonézčan Nasi Goreng

Indonézsky Nasi Goreng je obľúbeným jedlom v Indonézii a v celej juhovýchodnej Ázii. Je to tradičné jedlo z vyprážanej ryže vyrobené z rôznych prísad a korenín. Hlavnými ingredienciami sú ryža, mäso, zelenina, vajcia a rôzne koreniny. Jedlo sa zvyčajne podáva so sambalom, pikantným korením vyrobeným z chilli papričiek, cesnaku a iných korenín. Nasi Goreng je upokojujúce a chutné jedlo, ktoré si môžete vychutnať na obed, večeru alebo ako občerstvenie.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej bielej ryže
  • 1/4 šálky rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 malá cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 1/4 lyžičky mletej kurkumy
  • 1 veľká mrkva, nakrájaná na kocky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1/2 šálky mrazeného hrášku
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice sladkej sójovej omáčky
  • 2 vajcia, rozšľahané
  • 3 zelené cibule, nakrájané na plátky

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a cibuľu a varte, kým nezmäknú a nerozvoňajú, asi 2 minúty.
  • Step 2
    Vmiešajte kurkumu, mrkvu, papriku a hrášok a za občasného miešania varte 5 minút.
  • Step 3
    Vmiešame uvarenú ryžu a varíme 3-4 minúty, kým sa ryža neprehreje.
  • Step 4
    Nalejte sójovú omáčku a sladkú sójovú omáčku a miešajte, aby sa spojili.
  • Step 5
    Ryžu zatlačte nabok panvice a vytvorte v strede jamku. Do jamky nalejte rozšľahané vajcia, rozšľahajte ich vareškou a počas varenia ich vmiešajte do ryže.
  • Step 6
    Vmiešajte zelenú cibuľku a potom panvicu odstavte z ohňa.

Comments

Anonymous
,
Indonézsky Nasi Goreng je lahodné, pikantné ryžové jedlo plné chuti a textúry. Ľahko sa vyrába a je vhodný na každú príležitosť. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Indonézsky Nasi Goreng je slané, slané a chutné ryžové jedlo, ktoré je plné chuti! Je ľahké ho vyrobiť a určite si ho obľúbite. Pokúsiť sa!
Anonymous
,
Nasi Goreng je lahodné a autentické indonézske jedlo. Milujem kombináciu sladkých, korenistých a slaných chutí a dokonalú rovnováhu textúr. Je to skvelé na rýchlu a jednoduchú večeru!

More recipes

Hovädzie Kofta Kari

Hovädzie Kofta Curry je tradičné indické jedlo, ktoré sa vyrába spojením mletého hovädzieho mäsa s korením a bylinkami, zo zmesi sa vytvarujú mäsové guľôčky a potom sa dusia vo voňavej kari omáčke.

Vegánske kari zo sladkých zemiakov a hrášku

Vegan Sweet Potato and Pea Curry je lahodné a výživné vegánske jedlo, ktoré kombinuje sladké zemiaky, hrášok a korenie a vytvára chutné a upokojujúce jedlo.

Korenený bravčový guláš na kórejský spôsob

Korenený bravčový guláš na kórejský spôsob alebo „Dwaeji-gukbap“ je obľúbený kórejský guláš vyrobený z bravčového mäsa, zeleniny a pikantnej omáčky.

Pikantné sushi z tuniaka Hand Roll

Spicy Tuna Hand Roll Sushi je klasické sushi jedlo, ktoré pozostáva z obalu z morských rias nori naplneného pikantným tuniakom, sushi ryžou a ďalšími ingredienciami.

Cesnakové kari

Masala Cesnakové kari Masala je indická zmes korenia, ktorá sa používa na pridanie chuti a arómy do kari, duseného mäsa a iných jedál.

sečuánsky baklažán

Baklažán Szechuan je klasické čínske vyprážané jedlo, ktoré sa zvyčajne pripravuje z baklažánu, cesnaku, zázvoru, sečuánskej čili pasty a sójovej omáčky.

Kuracie kari Tandoori

Kuracie kari Tandoori je obľúbené indické jedlo, ktoré kombinuje klasické chute kurčaťa tandoori s pikantnou kari omáčkou.

Ľahké jahňacie kari

Easy Lamb Curry je jednoduché a chutné indické jedlo, ktoré je ideálne na rýchle a jednoduché jedlo počas týždňa.

Vegetariánsky sushi sendvič s avokádom a mrkvou

Tento vegetariánsky sushi sendvič s avokádom a mrkvou je chutným a zdravým obedom alebo večerou.