Home > Recipe >  Čínske sladké a kyslé bravčové mäso

Čínske sladké a kyslé bravčové mäso

Čínske sladké a kyslé bravčové mäso je obľúbené čínsko-americké jedlo vyrobené z bravčového mäsa, papriky a ananásu v sladkokyslej omáčke. Bravčové mäso sa pred vyprážaním s ostatnými ingredienciami často opeká a opeká na oleji. Toto jedlo sa zvyčajne podáva s bielou ryžou a je obľúbené medzi mnohými hosťami. Kombinácia sladkých a kyslých chutí robí toto jedlo chutné a uspokojujúce.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 libry bravčovej panenky nakrájanej na 1-palcové kocky
  • 1/2 šálky kukuričného škrobu
  • 2 čajové lyžičky rastlinného oleja
  • 1 červená paprika, nakrájaná na 1-palcové kocky
  • 1 zelená paprika nakrájaná na 1-palcové kocky
  • 1/4 šálky bieleho octu
  • 1/4 šálky kečupu
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžica sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej miske premiešajte bravčové kocky s kukuričným škrobom, kým kocky nie sú rovnomerne potiahnuté.
  • Step 2
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte bravčové kocky a za častého miešania varte, kým nie sú zo všetkých strán zlatohnedé a prepečené, asi 10 minút.
  • Step 3
    Vyberte bravčové mäso z panvice a odložte. Pridajte papriku na panvicu a varte, kým nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 4
    V malej miske vyšľaháme ocot, kečup, cukor a sójovú omáčku. Zmes nalejte na papriku na panvici a priveďte ju do varu.
  • Step 5
    Pridajte bravčové kocky späť na panvicu a premiešajte, aby sa obalili omáčkou. Dusíme 2-3 minúty, kým omáčka nezhustne a chute sa nespoja.

Comments

Anonymous
,
Toto čínske sladké a kyslé bravčové jedlo je absolútne chutné. Kombinácia sladkých a kyslých chutí s rôznymi druhmi zeleniny a bravčového mäsa vytvára úžasné jedlo! Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Toto čínske sladké a kyslé bravčové mäso je vynikajúce! Dokonalá rovnováha sladkej a kyslej chuti s jemným a šťavnatým bravčovým mäsom z neho robí vynikajúcu voľbu pre ľahké, ale chutné jedlo.
Anonymous
,
Čínske sladké a kyslé bravčové mäso je vynikajúce! Bravčové mäso je dokonale uvarené a sladká a kyslá omáčka je skvelou rovnováhou chutí. Vysoko odporucany!

More recipes

Indické kari z paradajok a cíceru

Indické kari z paradajok a cíceru je vynikajúce vegánske jedlo, ktoré je obľúbené v indickej kuchyni.

Pikantné tofu praženica

Spicy Tofu Stir-Fry je chutné a všestranné jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavné jedlo alebo prílohu.

Indonézčan Nasi Goreng

Indonézsky Nasi Goreng je obľúbeným jedlom v Indonézii a v celej juhovýchodnej Ázii.

Lososové Maki Sushi

Losos Maki Sushi je typ sushi rolky vyrobený z čerstvého lososa, ryže a morských rias.

Krabie tyčinky Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába z varenej imitácie krabieho mäsa, ktoré bolo tvarované a stlačené do tenkého polena.

Singapurské rezance

Singapurské rezance sú obľúbené jedlo, ktoré pochádza zo Singapuru.

Kari z červenej repy

Cvikla kari je tradičné indické jedlo, ktoré sa pripravuje varením červenej repy nakrájanej na kocky v okorenenej zmesi cibule, paradajok, cesnaku a zázvoru.

Jednoduché jogurtové kari

Easy Yogurt Curry je aromatické a voňavé jedlo, ktoré je ideálne pre rušné týždne.

Tuniakové Sashimi Sushi

Tuniakové sashimi sushi je typ sushi, ktorý sa skladá z tenkých plátkov surového tuniaka podávaného na lôžku sushi ryže.