Home > Recipe >  Čínske sladké a kyslé bravčové mäso

Čínske sladké a kyslé bravčové mäso

Čínske sladké a kyslé bravčové mäso je obľúbené čínsko-americké jedlo vyrobené z bravčového mäsa, papriky a ananásu v sladkokyslej omáčke. Bravčové mäso sa pred vyprážaním s ostatnými ingredienciami často opeká a opeká na oleji. Toto jedlo sa zvyčajne podáva s bielou ryžou a je obľúbené medzi mnohými hosťami. Kombinácia sladkých a kyslých chutí robí toto jedlo chutné a uspokojujúce.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 libry bravčovej panenky nakrájanej na 1-palcové kocky
  • 1/2 šálky kukuričného škrobu
  • 2 čajové lyžičky rastlinného oleja
  • 1 červená paprika, nakrájaná na 1-palcové kocky
  • 1 zelená paprika nakrájaná na 1-palcové kocky
  • 1/4 šálky bieleho octu
  • 1/4 šálky kečupu
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžica sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej miske premiešajte bravčové kocky s kukuričným škrobom, kým kocky nie sú rovnomerne potiahnuté.
  • Step 2
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte bravčové kocky a za častého miešania varte, kým nie sú zo všetkých strán zlatohnedé a prepečené, asi 10 minút.
  • Step 3
    Vyberte bravčové mäso z panvice a odložte. Pridajte papriku na panvicu a varte, kým nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 4
    V malej miske vyšľaháme ocot, kečup, cukor a sójovú omáčku. Zmes nalejte na papriku na panvici a priveďte ju do varu.
  • Step 5
    Pridajte bravčové kocky späť na panvicu a premiešajte, aby sa obalili omáčkou. Dusíme 2-3 minúty, kým omáčka nezhustne a chute sa nespoja.

Comments

Anonymous
,
Toto čínske sladké a kyslé bravčové jedlo je absolútne chutné. Kombinácia sladkých a kyslých chutí s rôznymi druhmi zeleniny a bravčového mäsa vytvára úžasné jedlo! Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Toto čínske sladké a kyslé bravčové mäso je vynikajúce! Dokonalá rovnováha sladkej a kyslej chuti s jemným a šťavnatým bravčovým mäsom z neho robí vynikajúcu voľbu pre ľahké, ale chutné jedlo.
Anonymous
,
Čínske sladké a kyslé bravčové mäso je vynikajúce! Bravčové mäso je dokonale uvarené a sladká a kyslá omáčka je skvelou rovnováhou chutí. Vysoko odporucany!

More recipes

Ázijský krájaný šalát

Asian Chopped Salad je chutný a ľahký šalát, ktorý je ideálny na rýchlu večeru alebo obed.

Pikantné kešu kura

Pikantné kešu kurča je obľúbené čínske jedlo, ktoré kombinuje chute sladkej, korenistej a orechovej.

Tikka Masala Curry

Tikka Masala Curry je obľúbené indické jedlo, ktoré sa pripravuje zo smotanovej paradajkovej omáčky zmiešanej s korením, ako je garam masala, zázvor, cesnak a čili.

Vegetariánske Inari Sushi

Vegetarian Inari Sushi je typ sushi, ktorý sa pripravuje zo sladkého, vyprážaného tofu vrecúška, ktorý je naplnený ochutenou sushi ryžou.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi je populárna sushi rolka vyrobená z údeného lososa, smotanového syra a uhorky.

Lososové avokádové sushi

Lososové avokádové sushi je obľúbený typ sushi rolky zo surového lososa, avokáda a sushi ryže.

Vegánsky cícer a kel kari

Vegánske cícerové a kapustové kari je výdatné a chutné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na týždennú večeru.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je typ japonských ryžových guľôčok vyrobených zo sushi ryže a obalených v nori (morských riasach).

Sezamovo-zázvorové kura

Sezamovo-zázvorové kura je chutné a ľahko pripraviteľné čínske jedlo.