Home > Recipe >  Vegetariánska miska na sushi s ryžovými rezancami

Vegetariánska miska na sushi s ryžovými rezancami

Vegetariánska miska s ryžovými rezancami na sushi je chutné a zdravé jedlo, ktoré si môžu vychutnať vegetariáni aj jedáci mäsa. Táto misa je plná všetkých chutí sushi bez akejkoľvek ryby. Vyrába sa z lepkavej sushi ryže, čerstvej zeleniny a aromatických korenín, všetko doplnené smotanovou a pikantnou omáčkou. Tento recept určite poteší každého pri stole a dá sa upraviť tak, aby vyhovoval akejkoľvek stravovacej požiadavke. Vychutnajte si túto vegetariánsku misku s ryžovými rezancami na sushi pre ľahké, zdravé a chutné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička čerstvo nastrúhaného zázvoru
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžica medu
  • 4 šálky varených soba rezancov
  • 1 šálka vareného eidamu
  • 1 šálka nakrájanej uhorky
  • 1 šálka strúhanej mrkvy
  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky nasekanej cibuľky
  • 1/4 šálky opečených sezamových semienok
  • 4 listy nori, nakrájané na prúžky

Directions

  • Step 1
    Zohrejte sezamový olej vo veľkej panvici na strednom ohni. Pridajte cesnak a zázvor a varte, kým nezavonia, asi 1 minútu.
  • Step 2
    Pridajte sójovú omáčku, ryžový ocot a med a premiešajte. Priveďte do varu a varte 2-3 minúty, kým omáčka mierne nezhustne.
  • Step 3
    Vo veľkej miske kombinujte soba rezance, eidam, uhorku, mrkvu a varenú sushi ryžu. Nalejte omáčku na vrch a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 4
    Rozdeľte rezancovú zmes do 4 misiek a navrch položte cibuľku, sezamové semienka a prúžky nori. Podávajte teplé.

Comments

Anonymous
,
Táto vegetariánska miska s ryžovými rezancami na sushi je vynikajúca! Kombinácia chrumkavej zeleniny, červenej papriky a sushi ryže je neskutočne chutná. Vysoko odporúčané!

More recipes

Malajzijská Laksa

Malajzijská Laksa je pikantná rezancová polievka, ktorá je populárna v Malajzii a Singapure.

Indonézske rizoly

Indonézske rizoly sú v Indonézii obľúbeným občerstvením.

Šalátové zábaly v ázijskom štýle

Šalátové zábaly v ázijskom štýle sú lahodné, zdravé a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré možno prispôsobiť rôznym príchutiam.

Červené kari na thajský spôsob s kuracím mäsom

Červené kari s kuracím mäsom v thajskom štýle je lahodné, pikantné jedlo, ktoré sa určite stane obľúbeným v rodine.

Kórejský Japchae

Kórejské japchae je tradičné kórejské jedlo vyrobené z pražených sladkých zemiakových rezancov, zeleniny a mäsa.

Japonský Ramen

Japonský Ramen je typ rezancovej polievky, ktorá pochádza z Číny, no v Japonsku sa stala obľúbeným jedlom.

Ázijský krájaný šalát

Asian Chopped Salad je chutný a ľahký šalát, ktorý je ideálny na rýchlu večeru alebo obed.

Kokosové kari rezance

Coconut Curry Noodles sú lahodné a chutné ázijské rezance, ktoré sa vyrábajú zo smotanovej kari omáčky na báze kokosu.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi je typ sushi v japonskej kuchyni.