Home > Recipe >  Vegetariánska miska na sushi s ryžovými rezancami

Vegetariánska miska na sushi s ryžovými rezancami

Vegetariánska miska s ryžovými rezancami na sushi je chutné a zdravé jedlo, ktoré si môžu vychutnať vegetariáni aj jedáci mäsa. Táto misa je plná všetkých chutí sushi bez akejkoľvek ryby. Vyrába sa z lepkavej sushi ryže, čerstvej zeleniny a aromatických korenín, všetko doplnené smotanovou a pikantnou omáčkou. Tento recept určite poteší každého pri stole a dá sa upraviť tak, aby vyhovoval akejkoľvek stravovacej požiadavke. Vychutnajte si túto vegetariánsku misku s ryžovými rezancami na sushi pre ľahké, zdravé a chutné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička čerstvo nastrúhaného zázvoru
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžica medu
  • 4 šálky varených soba rezancov
  • 1 šálka vareného eidamu
  • 1 šálka nakrájanej uhorky
  • 1 šálka strúhanej mrkvy
  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky nasekanej cibuľky
  • 1/4 šálky opečených sezamových semienok
  • 4 listy nori, nakrájané na prúžky

Directions

  • Step 1
    Zohrejte sezamový olej vo veľkej panvici na strednom ohni. Pridajte cesnak a zázvor a varte, kým nezavonia, asi 1 minútu.
  • Step 2
    Pridajte sójovú omáčku, ryžový ocot a med a premiešajte. Priveďte do varu a varte 2-3 minúty, kým omáčka mierne nezhustne.
  • Step 3
    Vo veľkej miske kombinujte soba rezance, eidam, uhorku, mrkvu a varenú sushi ryžu. Nalejte omáčku na vrch a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 4
    Rozdeľte rezancovú zmes do 4 misiek a navrch položte cibuľku, sezamové semienka a prúžky nori. Podávajte teplé.

Comments

Anonymous
,
Táto vegetariánska miska s ryžovými rezancami na sushi je vynikajúca! Kombinácia chrumkavej zeleniny, červenej papriky a sushi ryže je neskutočne chutná. Vysoko odporúčané!

More recipes

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý pochádza z Japonska.

Jamajské kura na kari

Jamajské kura na kari je tradičné jedlo z karibského ostrova Jamajka.

Vyprážaná ryža s krevetami

Shrimp Fried Rice je obľúbené ázijské jedlo, ktoré sa pripravuje z varenej ryže, kreviet a rôznych druhov zeleniny.

Mango a kokosové kari

Mango and Coconut Curry je sladké a slané jedlo, ktoré spája sladkosť manga s bohatosťou kokosového mlieka a pikantnosťou indického korenia.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry je chutné indické jedlo pozostávajúce z cíceru vareného v pikantnej paradajkovej omáčke.

Pikantné sezamové rezance s kuracím mäsom

Pikantné sezamové rezance s kuracím mäsom sú chutné, pikantné jedlo, ktoré spája orieškovú chuť sezamu s pikantnosťou čili papričiek.

Lososové sushi

Lososové sushi je typ sushi jedla zo surového lososa v kombinácii s octovou ryžou.

Vegánska tekvica a šošovicové kari

Vegan Pumpkin and Lentil Curry je výdatné a chutné jedlo, ktoré určite poteší každého vegána alebo vegetariána.

Thajské Massaman Hovädzie Kari

Thajské Massamanské hovädzie kari je stredne pikantné kari jedlo, ktoré je obľúbené v Thajsku.