Home > Recipe >  Vegetariánska miska na sushi s ryžovými rezancami

Vegetariánska miska na sushi s ryžovými rezancami

Vegetariánska miska s ryžovými rezancami na sushi je chutné a zdravé jedlo, ktoré si môžu vychutnať vegetariáni aj jedáci mäsa. Táto misa je plná všetkých chutí sushi bez akejkoľvek ryby. Vyrába sa z lepkavej sushi ryže, čerstvej zeleniny a aromatických korenín, všetko doplnené smotanovou a pikantnou omáčkou. Tento recept určite poteší každého pri stole a dá sa upraviť tak, aby vyhovoval akejkoľvek stravovacej požiadavke. Vychutnajte si túto vegetariánsku misku s ryžovými rezancami na sushi pre ľahké, zdravé a chutné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička čerstvo nastrúhaného zázvoru
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžica medu
  • 4 šálky varených soba rezancov
  • 1 šálka vareného eidamu
  • 1 šálka nakrájanej uhorky
  • 1 šálka strúhanej mrkvy
  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky nasekanej cibuľky
  • 1/4 šálky opečených sezamových semienok
  • 4 listy nori, nakrájané na prúžky

Directions

  • Step 1
    Zohrejte sezamový olej vo veľkej panvici na strednom ohni. Pridajte cesnak a zázvor a varte, kým nezavonia, asi 1 minútu.
  • Step 2
    Pridajte sójovú omáčku, ryžový ocot a med a premiešajte. Priveďte do varu a varte 2-3 minúty, kým omáčka mierne nezhustne.
  • Step 3
    Vo veľkej miske kombinujte soba rezance, eidam, uhorku, mrkvu a varenú sushi ryžu. Nalejte omáčku na vrch a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 4
    Rozdeľte rezancovú zmes do 4 misiek a navrch položte cibuľku, sezamové semienka a prúžky nori. Podávajte teplé.

Comments

Anonymous
,
Táto vegetariánska miska s ryžovými rezancami na sushi je vynikajúca! Kombinácia chrumkavej zeleniny, červenej papriky a sushi ryže je neskutočne chutná. Vysoko odporúčané!

More recipes

Malajzijská rezancová polievka Laksa

Malajzijská rezancová polievka Laksa je chutná a pikantná rezancová polievka z Malajzie.

Vyprážaná ryža s thajským ananásom

Thajská vyprážaná ryža s ananásom je obľúbené jedlo z Thajska, ktoré spája sladké a slané chute ananásu s klasickými príchuťami vyprážanej ryže.

Vegánske kari zo zemiakov a špenátu

Vegánske kari zo zemiakov a špenátu je jednoduchý a lahodný vegánsky recept na kari, ktorý je bohatý na chuť a je plný výživných ingrediencií! Toto kari je vyrobené zo zemiakov, špenátu, korenia a kokosového mlieka, čo vytvára krémové a chutné jedlo, ktoré je ideálne na večeru.

Chrumkavé tofu a baklažán

Chrumkavé tofu a baklažán Stir-Fry je zdravé a chutné čínske jedlo vyrobené z chrumkavých tofu kociek a jemných plátkov baklažánu.

Vietnamská polievka Pho

Vietnamská polievka Pho je tradičná vietnamská polievka vyrobená z rôznych bylín a korenín, ako aj z hovädzieho alebo kuracieho mäsa.

indonézsky satay

Indonézske satay je obľúbené jedlo z napichovaného a grilovaného mäsa, ktoré sa zvyčajne podáva s pikantnými omáčkami.

Avokádové Maki Sushi

Avocado Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá má ako hlavnú zložku krémovú, aromatickú chuť avokáda.

Vietnamská rezancová polievka Pho

Vietnamská rezancová polievka Pho je tradičné vietnamské jedlo, ktoré sa stalo medzinárodným favoritom.

Miso polievka so sushi

Miso Soup je tradičná japonská polievka vyrobená z miso pasty, fermentovaného sójového korenia a dashi, vývaru vyrobeného z kombu (sušenej chaluhy) a bonito vločiek.