Home > Recipe >  Bravčové kotlety na vietnamský spôsob s ryžou

Bravčové kotlety na vietnamský spôsob s ryžou

Bravčové kotlety s ryžou na vietnamský spôsob sú chutné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré je ideálne na každú noc v týždni. Toto jedlo kombinuje chutné marinované bravčové kotlety s voňavou jazmínovou ryžou a lahodnou omáčkou. Bravčové kotlety sú marinované v zmesi rybej omáčky, cesnaku a čili papričiek, čo im dodáva úžasnú chuť. Jazmínová ryža je varená v kombinácii kuracieho vývaru a rybacej omáčky, ktorá jej dodáva jedinečnú a lahodnú chuť. Posledným dotykom je omáčka vyrobená z rybacej omáčky, limetkovej šťavy a cukru pre extra chuť. Toto jedlo je ideálne ako rýchle a jednoduché jedlo počas týždňa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 bravčové kotlety
  • Soľ a korenie, podľa chuti
  • 1 lyžica rastlinného oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžica strúhaného zázvoru
  • 2 lyžice rybacej omáčky
  • 1 lyžica sójovej omáčky
  • 1 lyžica hnedého cukru
  • 2 lyžice čerstvej limetkovej šťavy
  • 4 šálky uvarenej bielej ryže

Directions

  • Step 1
    Bravčové kotlety ochutíme soľou a korením. Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote.
  • Step 2
    Pridajte bravčové kotlety na panvicu a varte 4-5 minút z každej strany, kým nezhnednú a neprevaria sa.
  • Step 3
    Bravčové kotlety vyberte z panvice a odložte. Pridajte cibuľu na panvicu a varte, kým nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 4
    Pridajte cesnak a zázvor na panvicu a varte, kým sa nerozvonia, asi 1 minútu.
  • Step 5
    Primiešame rybiu omáčku, sójovú omáčku, hnedý cukor a limetkovú šťavu. Zmes priveďte do varu a varte 2 minúty.
  • Step 6
    Vráťte bravčové kotlety na panvicu a varte 3-4 minúty, kým sa nezahrejú.
  • Step 7
    Bravčové kotlety podávajte na uvarenej bielej ryži.

Comments

Anonymous
,
Táto miska na bravčové kotlety vo vietnamskom štýle je lahodné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje! Bravčové mäso je jemné a chutné z marinády z rybej omáčky, sójovej omáčky, cesnaku a cukru. Podávajte s dusenou ryžou ako jedlo typu všetko v jednom!
Anonymous
,
Tieto bravčové kotlety s ryžou na vietnamský spôsob boli úžasné! Páčila sa mi kombinácia korenia, jemné bravčové mäso a nadýchaná ryža. Skvelé, ľahké jedlo.
Anonymous
,
Bravčové kotlety s ryžou vo vietnamskom štýle boli tak chutné a dokonale uvarené! Bravčové mäso bolo šťavnaté a chutné s mierne sladkou a slanou omáčkou. Ryža bola ľahká a nadýchaná a naozaj nasala omáčku! Vynikajúce!

More recipes

Vegetariánske kari z kokosovej šošovice

Vegetariánske Coconut Lentil Curry je lahodné a výživné vegánske jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavný chod alebo prílohu.

Vietnamský Bún Chả

Bún Chả je vietnamské jedlo pozostávajúce z grilovaných bravčových placiek a bielych ryžových rezancov podávaných v sladkom a slanom vývare.

Kokosová kari šošovicová polievka

Kokosová kari šošovicová polievka je chutná a výživná polievka, ktorá je plná zdravých ingrediencií.

Kokosovo zelené kari

Coconut Green Curry je thajské jedlo, ktoré kombinuje zelenú kari pastu, kokosové mlieko a zeleninu a vytvára krémové a chutné jedlo.

Tuniakové Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorá je vyrobená z kombinácie tuniaka a majonézy.

Vegánsky sushi šalát

Vegan Sushi Salad je jednoduchý, zdravý a lahodný šalát, ktorý je ideálny pre tých, ktorí si chcú vychutnať tradičné chute sushi bez konzumácie rýb.

Kari z kokosového mlieka

Kari z kokosového mlieka je obľúbené jedlo z južnej a juhovýchodnej Ázie.

Vegánske mrkvovo-kokosové kari

Vegan Carrot and Coconut Curry je chutné a zdravé vegánske jedlo, ktoré kombinuje sladkú mrkvu s voňavou zmesou korenia a krémového kokosového mlieka.

Hainanese kuracie ryža

Kuracia ryža Hainanese je obľúbené jedlo pochádzajúce z provincie Hainan v Číne.