Home > Recipe >  Bravčové kotlety na vietnamský spôsob s ryžou

Bravčové kotlety na vietnamský spôsob s ryžou

Bravčové kotlety s ryžou na vietnamský spôsob sú chutné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré je ideálne na každú noc v týždni. Toto jedlo kombinuje chutné marinované bravčové kotlety s voňavou jazmínovou ryžou a lahodnou omáčkou. Bravčové kotlety sú marinované v zmesi rybej omáčky, cesnaku a čili papričiek, čo im dodáva úžasnú chuť. Jazmínová ryža je varená v kombinácii kuracieho vývaru a rybacej omáčky, ktorá jej dodáva jedinečnú a lahodnú chuť. Posledným dotykom je omáčka vyrobená z rybacej omáčky, limetkovej šťavy a cukru pre extra chuť. Toto jedlo je ideálne ako rýchle a jednoduché jedlo počas týždňa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 bravčové kotlety
  • Soľ a korenie, podľa chuti
  • 1 lyžica rastlinného oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžica strúhaného zázvoru
  • 2 lyžice rybacej omáčky
  • 1 lyžica sójovej omáčky
  • 1 lyžica hnedého cukru
  • 2 lyžice čerstvej limetkovej šťavy
  • 4 šálky uvarenej bielej ryže

Directions

  • Step 1
    Bravčové kotlety ochutíme soľou a korením. Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote.
  • Step 2
    Pridajte bravčové kotlety na panvicu a varte 4-5 minút z každej strany, kým nezhnednú a neprevaria sa.
  • Step 3
    Bravčové kotlety vyberte z panvice a odložte. Pridajte cibuľu na panvicu a varte, kým nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 4
    Pridajte cesnak a zázvor na panvicu a varte, kým sa nerozvonia, asi 1 minútu.
  • Step 5
    Primiešame rybiu omáčku, sójovú omáčku, hnedý cukor a limetkovú šťavu. Zmes priveďte do varu a varte 2 minúty.
  • Step 6
    Vráťte bravčové kotlety na panvicu a varte 3-4 minúty, kým sa nezahrejú.
  • Step 7
    Bravčové kotlety podávajte na uvarenej bielej ryži.

Comments

Anonymous
,
Táto miska na bravčové kotlety vo vietnamskom štýle je lahodné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje! Bravčové mäso je jemné a chutné z marinády z rybej omáčky, sójovej omáčky, cesnaku a cukru. Podávajte s dusenou ryžou ako jedlo typu všetko v jednom!
Anonymous
,
Tieto bravčové kotlety s ryžou na vietnamský spôsob boli úžasné! Páčila sa mi kombinácia korenia, jemné bravčové mäso a nadýchaná ryža. Skvelé, ľahké jedlo.
Anonymous
,
Bravčové kotlety s ryžou vo vietnamskom štýle boli tak chutné a dokonale uvarené! Bravčové mäso bolo šťavnaté a chutné s mierne sladkou a slanou omáčkou. Ryža bola ľahká a nadýchaná a naozaj nasala omáčku! Vynikajúce!

More recipes

Chrumkavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou

Chrumkavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou sú lahodné a exotické jedlo, ktoré sa hodí na každú príležitosť.

Vegánske kari z paradajok a šošovice

Vegánske kari z paradajok a šošovice je jednoduché a chutné jedlo, ktoré je skvelé pre každého, kto dodržiava vegánsku stravu.

Vegan baklažán a cícerové kari

Vegan baklažán a cícer kari je výdatné a chutné vegánske kari jedlo.

Hoisin-glazované bravčové a ryžové misky

Hoisin-Glazed bravčové a ryžové misy sú lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré spája sladkosť hoisin omáčky s pikantnou príchuťou bravčového mäsa.

Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánske sushi misky s kapustou a mrkvou sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať chute sushi bez rýb.

Avokádové Maki Sushi

Avocado Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá má ako hlavnú zložku krémovú, aromatickú chuť avokáda.

Zeleninové červené kari

Zeleninové červené kari je tradičné thajské jedlo, ktoré sa pripravuje z rôznych druhov zeleniny, ako je baklažán, bambusové výhonky, paprika, mrkva a huby, dusené v chutnej červenej kari omáčke.

Rybí sushi Roe Roe

Fish Roe Roll Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába z rybích ikier, zvyčajne lososa alebo pstruha, a zvyčajne sa roluje v sushi podložke a podáva sa so sójovou omáčkou alebo wasabi.

Vegánske kari tofu a kapusta

Vegan Curried Tofu and Kale je výživné jedlo, ktoré spája chute tradičnej indickej kuchyne s vegánskym nádychom.