Home > Recipe >  Taitei Ramen Japonezi

Taitei Ramen Japonezi

Tăiteii japonezi Ramen sunt un tip de fel de mâncare cu tăiței care își are originea în Japonia. Mâncarea constă din tăiței pe bază de grâu, serviți într-un bulion savuros, aromat de obicei cu sos de soia sau miso și acoperiți cu diverse cărnuri și legume. Fidea Ramen este un fel de mâncare popular în Japonia și poate fi găsit în restaurante, magazine și supermarketuri din toată țara. Fidea Ramen vin într-o varietate de arome, de la ramen tradițional Shoyu sau Miso, la arome mai creative precum Tonkotsu picant sau Miso cremos. Fidea Ramen s-a răspândit și în alte țări și regiuni, multe restaurante din întreaga lume care își servesc propriile versiuni ale felului de mâncare popular.

Ingredients (2 Persons)

  • 320 grame taitei ramen
  • 4 cesti supa de pui
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura mirin
  • 1 lingura sake
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 lingurițe de ghimbir proaspăt, tocat
  • 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu (optional)
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 cepe verde, feliate
  • 1/2 cană ciuperci, feliate

Directions

  • Step 1
    Aduceți bulionul de pui la fiert într-o oală mare la foc mediu-înalt.
  • Step 2
    Adăugați tăițeii ramen și gătiți timp de 3-4 minute, sau până al dente.
  • Step 3
    Scurgeți tăițeii și puneți deoparte.
  • Step 4
    Într-un castron mic, amestecați sosul de soia, mirinul, sakeul, usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei roșu (dacă folosiți).
  • Step 5
    Încinge uleiul de susan într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
  • Step 6
    Adăugați ciupercile și gătiți timp de 3 minute sau până se rumenesc ușor.
  • Step 7
    Adăugați ceapa verde și gătiți timp de 1 minut.
  • Step 8
    Adaugati taiteii fierti in tigaie si turnati deasupra amestecul de sos de soia.
  • Step 9
    Se amestecă pentru a se combina și se fierbe timp de 2 minute sau până când tăițeii sunt acoperiți și încălziți.

Comments

Anonymous
,
Tăiteii Ramen Japonezi sunt o masă delicioasă, savuroasă și reconfortantă, excelentă pentru nopțile în care vrei ceva rapid și satisfăcător. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Taiteii ramen japonezi sunt un fel de mancare delicios si aromat. Este o masă rapidă și ușoară care poate fi făcută în cel mai scurt timp! Taiteii au o textura grozava iar bulionul este foarte gustos. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Taiteii Ramen Japonezi sunt un fel de mancare delicios, acidulat si savuros! Bulionul adaugă o lovitură subtilă, dar aromată, iar tăițeii sunt gătiți la perfecțiune. Recomand cu incredere.

More recipes