Home > Recipe >  Sushi Maki de legume

Sushi Maki de legume

Vegetable Maki Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu legume ca ingrediente principale. Este o alegere populară pentru vegetarieni și vegani, precum și pentru cei care caută o alternativă mai sănătoasă la sushi tradițional. Vegetable Maki Sushi se face prin rularea foilor de alge nori cu o varietate de legume fierte sau crude, cum ar fi castraveți, morcovi, avocado și sparanghel, apoi adăugând un strat de orez sushi. Rulourile sunt apoi tăiate în bucăți individuale și servite cu sos de soia, wasabi și ghimbir murat. Combinația de culori și arome fac din Vegetable Maki Sushi o opțiune de mâncare delicioasă și hrănitoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez sushi fiert
  • 1/4 cană oțet de orez
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingurita sare
  • 4 foi de nori (alge marine)
  • 1 castravete mic, feliat subțire
  • 1/2 morcov mare, tăiat juliană
  • 1 avocado mic, feliat subțire
  • 2 linguri de seminte de susan

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați orezul sushi gătit, oțetul de orez, zahărul și sarea. Se amestecă pentru a combina.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți 1 cană de orez sushi peste nori, lăsând un chenar de 1 inch pe marginea de sus.
  • Step 3
    Aranjați castravetele, morcovul, avocado și semințele de susan într-o linie de-a lungul centrului orezului sushi. Înfășurați covorașul pentru sushi, asigurându-vă că păstrați umplutura strânsă în rulou.
  • Step 4
    Repetați cu ingredientele rămase pentru a face 4 rulouri.
  • Step 5
    Tăiați fiecare rolă în 8 bucăți, folosind un cuțit ascuțit.

Comments

More recipes

Legume și Tofu Pad Thai

Legume și tofu Pad Thai este un preparat clasic thailandez prajit.

Salată thailandeză de mango

Salata thailandeză de mango este un fel de mâncare popular în bucătăria din Asia de Sud-Est.

Sushi Anago Nigiri

Anago Nigiri Sushi este un tip de sushi care folosește anghila cunoscută sub numele de anago ca ingredient principal.

Temaki Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi este un tip de sushi care a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani.

Curry vegan de cocos cu tofu

Curry vegan de nucă de cocos cu tofu este un preparat vegan delicios, aromat și sănătos.

Orez prăjit cu Kimchi

Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare popular coreean făcut cu orez aburit, kimchi și alte ingrediente, cum ar fi legume tăiate cubulețe, carne și ouă.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi este un tip de rulou de sushi care este popular în Japonia.

Se prăjește carne de vită și sparanghel

Stir-Fry cu carne de vită și sparanghel este un preparat chinezesc clasic, simplu de preparat și plin de aromă.

japonez Shabu-Shabu

Shabu-Shabu japonez este un fel de mâncare japonez popular constând din carne de vită feliată subțire și legume gătite într-o oală fierbinte de bulion kombu dashi.