Home > Recipe >  Sushi Maki de legume

Sushi Maki de legume

Vegetable Maki Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu legume ca ingrediente principale. Este o alegere populară pentru vegetarieni și vegani, precum și pentru cei care caută o alternativă mai sănătoasă la sushi tradițional. Vegetable Maki Sushi se face prin rularea foilor de alge nori cu o varietate de legume fierte sau crude, cum ar fi castraveți, morcovi, avocado și sparanghel, apoi adăugând un strat de orez sushi. Rulourile sunt apoi tăiate în bucăți individuale și servite cu sos de soia, wasabi și ghimbir murat. Combinația de culori și arome fac din Vegetable Maki Sushi o opțiune de mâncare delicioasă și hrănitoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez sushi fiert
  • 1/4 cană oțet de orez
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingurita sare
  • 4 foi de nori (alge marine)
  • 1 castravete mic, feliat subțire
  • 1/2 morcov mare, tăiat juliană
  • 1 avocado mic, feliat subțire
  • 2 linguri de seminte de susan

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați orezul sushi gătit, oțetul de orez, zahărul și sarea. Se amestecă pentru a combina.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți 1 cană de orez sushi peste nori, lăsând un chenar de 1 inch pe marginea de sus.
  • Step 3
    Aranjați castravetele, morcovul, avocado și semințele de susan într-o linie de-a lungul centrului orezului sushi. Înfășurați covorașul pentru sushi, asigurându-vă că păstrați umplutura strânsă în rulou.
  • Step 4
    Repetați cu ingredientele rămase pentru a face 4 rulouri.
  • Step 5
    Tăiați fiecare rolă în 8 bucăți, folosind un cuțit ascuțit.

Comments

More recipes

Pui filipinez Adobo

Filipino Adobo Chicken este un fel de mâncare clasic filipineză făcut cu pui, usturoi, oțet și sos de soia.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi este un tip de sushi popular în Japonia.

Tofu vegan și curry cu broccoli

Tofu vegan și curry cu broccoli este un fel de mâncare aromat, consistent și hrănitor.

Curry de creveți de nucă de cocos

Curry cu creveți de cocos este un fel de mâncare de inspirație indiană care combină creveții suculenți cu lapte de cocos cremos, condimente aromate, ierburi proaspete și o notă de căldură.

Rulouri de primăvară în stil vietnamez

Rulele de primăvară în stil vietnamez sunt o gustare populară și un fel de mâncare pentru aperitive în bucătăria vietnameză.

Tempeh vegan și curry de cartofi

Tempeh vegan și curry de cartofi este un preparat vegan consistent și aromat, perfect pentru o noapte confortabilă.

Boluri pentru sushi

Bolurile pentru sushi sunt un tip de bucătărie japoneză constând dintr-un bol de orez condimentat acoperit cu diverse ingrediente, cum ar fi pește crud, legume și sosuri.

Salată thailandeză de papaya verde

Salata Thai Green Papaya, sau Som Tam în thailandeză, este un fel de mâncare tradițională din Asia de Sud-Est făcută din papaya necoaptă, sos de pește, suc de lămâie, ardei iute, usturoi și, uneori, alte ingrediente, cum ar fi arahide, roșii și creveți.

Curry vegan cu spanac

Curry vegan cu spanac este un preparat vegan aromat și hrănitor care este ușor de preparat.