Home > Recipe >  Sushi Maki de legume

Sushi Maki de legume

Vegetable Maki Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu legume ca ingrediente principale. Este o alegere populară pentru vegetarieni și vegani, precum și pentru cei care caută o alternativă mai sănătoasă la sushi tradițional. Vegetable Maki Sushi se face prin rularea foilor de alge nori cu o varietate de legume fierte sau crude, cum ar fi castraveți, morcovi, avocado și sparanghel, apoi adăugând un strat de orez sushi. Rulourile sunt apoi tăiate în bucăți individuale și servite cu sos de soia, wasabi și ghimbir murat. Combinația de culori și arome fac din Vegetable Maki Sushi o opțiune de mâncare delicioasă și hrănitoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez sushi fiert
  • 1/4 cană oțet de orez
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingurita sare
  • 4 foi de nori (alge marine)
  • 1 castravete mic, feliat subțire
  • 1/2 morcov mare, tăiat juliană
  • 1 avocado mic, feliat subțire
  • 2 linguri de seminte de susan

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați orezul sushi gătit, oțetul de orez, zahărul și sarea. Se amestecă pentru a combina.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți 1 cană de orez sushi peste nori, lăsând un chenar de 1 inch pe marginea de sus.
  • Step 3
    Aranjați castravetele, morcovul, avocado și semințele de susan într-o linie de-a lungul centrului orezului sushi. Înfășurați covorașul pentru sushi, asigurându-vă că păstrați umplutura strânsă în rulou.
  • Step 4
    Repetați cu ingredientele rămase pentru a face 4 rulouri.
  • Step 5
    Tăiați fiecare rolă în 8 bucăți, folosind un cuțit ascuțit.

Comments

More recipes

Boluri de tofu picant și orez

Bolurile cu tofu picant și orez sunt o masă delicioasă și hrănitoare.

Supă cu tăiței Laksa din Malaezia

Ciorba de taitei din Malaezia Laksa este o supa de taitei aromata si picanta din Malaezia.

Pui Tikka Masala Curry

Puiul Tikka Masala este un curry în stil indian care este popular în întreaga lume.

Gudeg indonezian

Gudeg este un fel de mâncare tradițional din Indonezia, care este făcut din fructul de jac tânăr fiert în lapte de cocos și condimente.

Rulouri de primăvară cu legume

Rulele de primăvară cu legume sunt o gustare populară în multe țări asiatice.

Pui curry roșu thailandez

Puiul cu curry roșu thailandez este un fel de mâncare popular în Thailanda și în întreaga lume.

Curry vegan cu naut

Curry vegan cu naut este un preparat vegan aromat si consistent, perfect pentru o cina la mijlocul saptamanii.

Orez prăjit chinezesc

Orezul prăjit chinezesc este un fel de mâncare popular în bucătăria chineză.

Tocană de miel uigură

Tocană de miel uigură este o mâncare tradițională a poporului uigur din Xinjiang, China.