Home > Recipe >  Pui curry roșu thailandez

Pui curry roșu thailandez

Puiul cu curry roșu thailandez este un fel de mâncare popular în Thailanda și în întreaga lume. Este făcut cu pui, lapte de cocos și pastă de curry roșu și este adesea servit peste orez sau tăiței. Felul de mâncare este plin de aromă și este o modalitate excelentă de a te bucura de o masă aromată și sănătoasă. Ingredientele folosite în fel de mâncare sunt ușor disponibile în majoritatea magazinelor alimentare și această masă poate fi pregătită în mai puțin de jumătate de oră.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1 lingura de usturoi tocat
  • 1 lingura de ghimbir tocat
  • 2 linguri pasta de curry rosu
  • 1 cutie (14 uncii) lapte de cocos
  • 1/4 cană supă de pui
  • 1 lingurita zahar brun
  • 1/2 lingurita sos de peste
  • 2 piept de pui dezosati, fara piele, taiati in bucati mari
  • 1 ardei gras rosu, taiat fasii
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1/2 cană mazăre congelată
  • 1/4 cană coriandru proaspăt tocat

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți timp de 1 minut.
  • Step 2
    Se amestecă pasta de curry, laptele de cocos, bulionul de pui, zahărul brun și sosul de pește. Aduceți amestecul la fiert și gătiți timp de 5 minute.
  • Step 3
    Adăugați puiul, ardeiul gras, ciupercile și mazărea în tigaie și fierbeți timp de 10 minute sau până când puiul este gătit.
  • Step 4
    Se amestecă coriandru și se servește peste orez alb fiert sau tăiței.

Comments

Anonymous
,
Acest pui de curry roșu thailandez este uimitor! Super aromat, bogat și cremos. Condimente perfect echilibrate și pline de textură uimitoare. Perfect pentru o noapte confortabilă sau o cină la întâlnire!
Anonymous
,
Acest pui de curry roșu thailandez este delicios! Diferitele arome se amestecă perfect - nu este prea picant, dar are o lovitură plăcută. Puiul este gătit corect, iar sosul este uimitor! Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această rețetă de pui cu curry roșu thailandez este delicioasă - plină de aromă și condimente! Un fel de mâncare atât de reconfortant și consistent pe care familia mea l-a iubit. Cu siguranță un portar!

More recipes

Curry de bame

Okra Curry este un fel de mâncare picant și savuros, originar din India.

Dovlecei vegetarieni și curry de fasole

Vegetarian Squash and Bean Curry este o masă vegană copioasă și hrănitoare, ușor de făcut și plină de aromă.

Rula de primăvară vegan Sushi

Rulele de primăvară vegane sushi sunt un tip de sushi delicios care este vegan-friendly și perfect pentru cei care doresc să se bucure de gustul delicios al sushi fără a consuma niciun produs animal.

Pui lipicios cu susan

Puiul cu susan lipicios este un preparat chinezesc popular, servit de obicei cu un sos dulce și sărat.

Pui curry pakistanez

Pui curry pakistanez este un fel de mâncare tradițional din Pakistan.

Pui portocaliu

Puiul cu portocale este un fel de mâncare popular chinezo-american, cunoscut pentru aroma sa dulce și acidulată de portocale.

Rulouri cu salată vegetariană sushi

Rulourile cu salată vegetariană sushi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura sushi fără pește.

Wrap-uri vegetariene de sushi cu avocado și morcovi

Wrapurile de sushi vegetariene cu avocado și morcovi fac o gustare sau o masă delicioasă și sănătoasă.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi este un tip popular de sushi care este făcut cu anghilă la grătar și orez.