Home > Recipe >  Pui curry roșu thailandez

Pui curry roșu thailandez

Puiul cu curry roșu thailandez este un fel de mâncare popular în Thailanda și în întreaga lume. Este făcut cu pui, lapte de cocos și pastă de curry roșu și este adesea servit peste orez sau tăiței. Felul de mâncare este plin de aromă și este o modalitate excelentă de a te bucura de o masă aromată și sănătoasă. Ingredientele folosite în fel de mâncare sunt ușor disponibile în majoritatea magazinelor alimentare și această masă poate fi pregătită în mai puțin de jumătate de oră.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1 lingura de usturoi tocat
  • 1 lingura de ghimbir tocat
  • 2 linguri pasta de curry rosu
  • 1 cutie (14 uncii) lapte de cocos
  • 1/4 cană supă de pui
  • 1 lingurita zahar brun
  • 1/2 lingurita sos de peste
  • 2 piept de pui dezosati, fara piele, taiati in bucati mari
  • 1 ardei gras rosu, taiat fasii
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1/2 cană mazăre congelată
  • 1/4 cană coriandru proaspăt tocat

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți timp de 1 minut.
  • Step 2
    Se amestecă pasta de curry, laptele de cocos, bulionul de pui, zahărul brun și sosul de pește. Aduceți amestecul la fiert și gătiți timp de 5 minute.
  • Step 3
    Adăugați puiul, ardeiul gras, ciupercile și mazărea în tigaie și fierbeți timp de 10 minute sau până când puiul este gătit.
  • Step 4
    Se amestecă coriandru și se servește peste orez alb fiert sau tăiței.

Comments

Anonymous
,
Acest pui de curry roșu thailandez este uimitor! Super aromat, bogat și cremos. Condimente perfect echilibrate și pline de textură uimitoare. Perfect pentru o noapte confortabilă sau o cină la întâlnire!
Anonymous
,
Acest pui de curry roșu thailandez este delicios! Diferitele arome se amestecă perfect - nu este prea picant, dar are o lovitură plăcută. Puiul este gătit corect, iar sosul este uimitor! Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această rețetă de pui cu curry roșu thailandez este delicioasă - plină de aromă și condimente! Un fel de mâncare atât de reconfortant și consistent pe care familia mea l-a iubit. Cu siguranță un portar!

More recipes

Curry de morcovi

Carrot Curry este un fel de mâncare tradițional indian făcut cu morcovi, condimente și alte ingrediente precum ceapa, usturoiul și ghimbirul.

Pui cu unt indian

Puiul cu unt indian, sau Murgh Makhani, este un fel de mâncare popular din nordul Indiei, constând dintr-un sos cremos pe bază de roșii cu pui marinat.

Tuna Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu o combinație de ton și maioneză.

Curry de morcovi și coriandru

Curry cu morcovi și coriandru este un preparat vegetarian delicios, ușor de făcut și plin de aromă.

Curry roșu în stil thailandez cu pui

Curry roșu cu pui în stil thailandez este un fel de mâncare delicios și picant, care va deveni cu siguranță favoritul familiei.

Gogoașă Sushi vegetariană

Vogetarian Sushi Donut este un preparat japonez unic și delicios, creat prin combinarea ingredientelor tradiționale de sushi cu aroma unei gogoși.

Indian Mango Lassi

Indian Mango Lassi este o băutură populară, cremoasă și răcoritoare, făcută cu mango, iaurt, lapte și condimente.

Tofu crocant cu portocale

Crispy Orange Tofu este un preparat chinezesc delicios care constă din cuburi de tofu prăjite, aruncate într-un sos de portocale dulce și savuros.

Supă chinezească fierbinte și acru

Supa chinezească fierbinte și acru este o supă chinezească populară și aromată, care este de obicei servită ca aperitiv.