Home > Recipe >  Pui curry roșu thailandez

Pui curry roșu thailandez

Puiul cu curry roșu thailandez este un fel de mâncare popular în Thailanda și în întreaga lume. Este făcut cu pui, lapte de cocos și pastă de curry roșu și este adesea servit peste orez sau tăiței. Felul de mâncare este plin de aromă și este o modalitate excelentă de a te bucura de o masă aromată și sănătoasă. Ingredientele folosite în fel de mâncare sunt ușor disponibile în majoritatea magazinelor alimentare și această masă poate fi pregătită în mai puțin de jumătate de oră.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1 lingura de usturoi tocat
  • 1 lingura de ghimbir tocat
  • 2 linguri pasta de curry rosu
  • 1 cutie (14 uncii) lapte de cocos
  • 1/4 cană supă de pui
  • 1 lingurita zahar brun
  • 1/2 lingurita sos de peste
  • 2 piept de pui dezosati, fara piele, taiati in bucati mari
  • 1 ardei gras rosu, taiat fasii
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1/2 cană mazăre congelată
  • 1/4 cană coriandru proaspăt tocat

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți timp de 1 minut.
  • Step 2
    Se amestecă pasta de curry, laptele de cocos, bulionul de pui, zahărul brun și sosul de pește. Aduceți amestecul la fiert și gătiți timp de 5 minute.
  • Step 3
    Adăugați puiul, ardeiul gras, ciupercile și mazărea în tigaie și fierbeți timp de 10 minute sau până când puiul este gătit.
  • Step 4
    Se amestecă coriandru și se servește peste orez alb fiert sau tăiței.

Comments

Anonymous
,
Acest pui de curry roșu thailandez este uimitor! Super aromat, bogat și cremos. Condimente perfect echilibrate și pline de textură uimitoare. Perfect pentru o noapte confortabilă sau o cină la întâlnire!
Anonymous
,
Acest pui de curry roșu thailandez este delicios! Diferitele arome se amestecă perfect - nu este prea picant, dar are o lovitură plăcută. Puiul este gătit corect, iar sosul este uimitor! Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această rețetă de pui cu curry roșu thailandez este delicioasă - plină de aromă și condimente! Un fel de mâncare atât de reconfortant și consistent pe care familia mea l-a iubit. Cu siguranță un portar!

More recipes

Tacos coreean cu carne de vită la grătar

Tacos coreean cu carne de vită BBQ sunt o modalitate incitantă de a combina aromele Coreei și Mexicului.

Castravete Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi este un tip de rulou sushi care constă din castraveți, orez sushi și nori (alge marine) învelite într-o formă de rulou.

Japchae coreean

Japchae coreean este un fel de mâncare tradițional coreeană făcut cu tăiței de cartofi dulci prăjiți, legume și carne.

Sate Ayam indonezian

Sate Ayam indonezian este un fel de mâncare popular în Indonezia.

Bol de sushi vegan cu tofu și avocado

Bolul pentru sushi vegan cu tofu și avocado este o opțiune de mâncare vegană delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru prânz sau cină.

Pui Sticky Miere-Soia

Sticky Honey-Soy Chicken este un preparat delicios de inspirație asiatică, care combină arome dulci și sărate.

Stir-Fry coreeană picant

Spicy Korean Stir-Fry este un preparat delicios, picant, care combină aromele Coreei, precum gochujang, cu legume și proteine.

Taitei prajiti indoneziani

Fidea indoneziană prăjită este un fel de mâncare popular în Indonezia, constând din tăiței prăjiți cu legume, carne, fructe de mare și condimente.

Bulgogi coreean

Bulgogi coreean este un tip de fel de mâncare din carne la grătar care este popular în bucătăria coreeană.