Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Ebi Sushi este un restaurant japonez de sushi situat în Portland, Oregon. Fondată în 2006, Ebi Sushi a devenit favoritul localnicilor și vizitatorilor deopotrivă, oferind preparate de sushi proaspete și aromate. Restaurantul are un meniu extins de sushi și mâncăruri în stil japonez, inclusiv rulouri maki, sushi nigiri, sashimi și tempura. Restaurantul oferă, de asemenea, o selecție de feluri de mâncare, cum ar fi Ebi Dynamite Roll, care este un rulou de ton picant, acoperit cu maioneză picant și fulgi de chili. Ebi Sushi este un loc grozav pentru o masă informală sau o ocazie specială, cu o atmosferă primitoare și personal prietenos.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 2 lingurite sare
  • 8 bucăți de creveți fierți
  • 1/4 cană maioneză
  • 1 lingurita sos Sriracha
  • 4 foi de alge nori

Directions

  • Step 1
    Gatiti orezul sushi conform instructiunilor de pe ambalaj si lasati sa se raceasca la temperatura camerei.
  • Step 2
    Într-un castron mic, amestecați împreună oțetul de orez, zahărul și sarea până se dizolvă. Se toarnă amestecul peste orezul de sushi răcit și se amestecă până se combină uniform.
  • Step 3
    Într-un castron separat, amestecați maioneza și sosul Sriracha. Pus deoparte.
  • Step 4
    Întindeți o foaie de nori pe o suprafață de lucru plană. Udați-vă mâinile pentru a preveni lipirea orezului și întindeți aproximativ 1/4 de cană de orez sushi pe nori. Aranjați două bucăți de creveți fierți în centrul orezului.
  • Step 5
    Peste creveți se întinde aproximativ 1 linguriță de amestec de maioneză-Sriracha. Folosind mâinile, rulați cu grijă nori-ul într-un cilindru strâns. Udați puțin marginea nori pentru a ajuta la etanșarea ruloului.
  • Step 6
    Repetați cu ingredientele rămase pentru a face 4 rulouri în total.

Comments

More recipes

Pui lemongrass Stir-Fry

Lemongrass Chicken Stir-Fry este un fel de mâncare ușor și aromat, care este perfect pentru o masă rapidă și ușoară în noaptea de săptămână.

Pui cu unt indian

Puiul cu unt indian, sau Murgh Makhani, este un fel de mâncare popular din nordul Indiei, constând dintr-un sos cremos pe bază de roșii cu pui marinat.

Sandwich vietnamez Banh Mi

Sandvișul Banh Mi este un sandviș vietnamez popular făcut cu o varietate de ingrediente.

Curry cu lapte de cocos

Curry cu lapte de cocos este un fel de mâncare popular din Asia de Sud și de Sud-Est.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi este un rulou de sushi japonez făcut cu alge marine și pește, de obicei ton sau somon.

Curry indian de roșii și năut

Curry indian cu roșii și năut este un preparat vegan delicios, popular în bucătăria indiană.

Curry de linte și spanac vegan

Curry vegan de linte și spanac este un curry vegan delicios și sănătos.

Gudeg indonezian

Gudeg este un fel de mâncare tradițional din Indonezia, care este făcut din fructul de jac tânăr fiert în lapte de cocos și condimente.

Legume prăjite

Legumele prăjite este un fel de mâncare clasic chinezesc, care este rapid și ușor de făcut.