Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Ebi Sushi este un restaurant japonez de sushi situat în Portland, Oregon. Fondată în 2006, Ebi Sushi a devenit favoritul localnicilor și vizitatorilor deopotrivă, oferind preparate de sushi proaspete și aromate. Restaurantul are un meniu extins de sushi și mâncăruri în stil japonez, inclusiv rulouri maki, sushi nigiri, sashimi și tempura. Restaurantul oferă, de asemenea, o selecție de feluri de mâncare, cum ar fi Ebi Dynamite Roll, care este un rulou de ton picant, acoperit cu maioneză picant și fulgi de chili. Ebi Sushi este un loc grozav pentru o masă informală sau o ocazie specială, cu o atmosferă primitoare și personal prietenos.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 2 lingurite sare
  • 8 bucăți de creveți fierți
  • 1/4 cană maioneză
  • 1 lingurita sos Sriracha
  • 4 foi de alge nori

Directions

  • Step 1
    Gatiti orezul sushi conform instructiunilor de pe ambalaj si lasati sa se raceasca la temperatura camerei.
  • Step 2
    Într-un castron mic, amestecați împreună oțetul de orez, zahărul și sarea până se dizolvă. Se toarnă amestecul peste orezul de sushi răcit și se amestecă până se combină uniform.
  • Step 3
    Într-un castron separat, amestecați maioneza și sosul Sriracha. Pus deoparte.
  • Step 4
    Întindeți o foaie de nori pe o suprafață de lucru plană. Udați-vă mâinile pentru a preveni lipirea orezului și întindeți aproximativ 1/4 de cană de orez sushi pe nori. Aranjați două bucăți de creveți fierți în centrul orezului.
  • Step 5
    Peste creveți se întinde aproximativ 1 linguriță de amestec de maioneză-Sriracha. Folosind mâinile, rulați cu grijă nori-ul într-un cilindru strâns. Udați puțin marginea nori pentru a ajuta la etanșarea ruloului.
  • Step 6
    Repetați cu ingredientele rămase pentru a face 4 rulouri în total.

Comments

More recipes

Curry galben

Curry galben este un tip de curry thailandez mai blând decât alte tipuri de curry.

Ramen ghimbir-usturoi cu creveți

Ramen cu ghimbir și usturoi cu creveți este un fel de mâncare delicios și aromat cu tăiței de inspirație asiatică, care este perfect pentru o masă rapidă și ușoară.

Curry cu ananas

Curry de ananas este un fel de mâncare popular originar din India de Sud.

Orez cu pui din Haina

Orezul cu pui din Hainanese este un fel de mâncare popular originar din provincia Hainan, China.

Pui Teriyaki Japonez

Puiul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular din bucătăria japoneză, care constă din pui gătit într-un amestec de sos de soia, mirin și zahăr.

Curry de miel și spanac

Curry de miel și spanac este un preparat delicios cu curry în stil indian, care combină gingășia mielului cu aroma condimentelor și spanacului.

Rulouri de vară vietnameze

Rulourile de vară vietnameze, cunoscute și sub numele de Goi Cuon, sunt un fel de mâncare popular în bucătăria vietnameză.

Somon Maki Sushi

Somon Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu somon proaspăt, orez și alge marine.

Carne de porc prăjită și broccoli

Carne de porc și broccoli prăjite este un fel de mâncare simplu și delicios, perfect pentru nopțile pline de săptămână.