Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Ebi Sushi este un restaurant japonez de sushi situat în Portland, Oregon. Fondată în 2006, Ebi Sushi a devenit favoritul localnicilor și vizitatorilor deopotrivă, oferind preparate de sushi proaspete și aromate. Restaurantul are un meniu extins de sushi și mâncăruri în stil japonez, inclusiv rulouri maki, sushi nigiri, sashimi și tempura. Restaurantul oferă, de asemenea, o selecție de feluri de mâncare, cum ar fi Ebi Dynamite Roll, care este un rulou de ton picant, acoperit cu maioneză picant și fulgi de chili. Ebi Sushi este un loc grozav pentru o masă informală sau o ocazie specială, cu o atmosferă primitoare și personal prietenos.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 2 lingurite sare
  • 8 bucăți de creveți fierți
  • 1/4 cană maioneză
  • 1 lingurita sos Sriracha
  • 4 foi de alge nori

Directions

  • Step 1
    Gatiti orezul sushi conform instructiunilor de pe ambalaj si lasati sa se raceasca la temperatura camerei.
  • Step 2
    Într-un castron mic, amestecați împreună oțetul de orez, zahărul și sarea până se dizolvă. Se toarnă amestecul peste orezul de sushi răcit și se amestecă până se combină uniform.
  • Step 3
    Într-un castron separat, amestecați maioneza și sosul Sriracha. Pus deoparte.
  • Step 4
    Întindeți o foaie de nori pe o suprafață de lucru plană. Udați-vă mâinile pentru a preveni lipirea orezului și întindeți aproximativ 1/4 de cană de orez sushi pe nori. Aranjați două bucăți de creveți fierți în centrul orezului.
  • Step 5
    Peste creveți se întinde aproximativ 1 linguriță de amestec de maioneză-Sriracha. Folosind mâinile, rulați cu grijă nori-ul într-un cilindru strâns. Udați puțin marginea nori pentru a ajuta la etanșarea ruloului.
  • Step 6
    Repetați cu ingredientele rămase pentru a face 4 rulouri în total.

Comments

More recipes

Plăcinte de mână vegetariane cu sushi

Plăcintele de mână cu sushi vegetariene sunt o modalitate delicioasă și convenabilă de a savura sushi din mers.

Supă vietnameză cu tăiței Pho

Supa vietnameză cu tăiței Pho este un fel de mâncare tradițional vietnamez care a devenit un favorit internațional.

Curry de ouă ușor

Easy Egg Curry este un preparat indian simplu și delicios.

Dal Makhani Curry

Dal makhani este un fel de mâncare indian format din linte neagră, fasole și smântână.

Rulă chinezească de ouă

Rulourile chinezești cu ouă sunt un fel de mâncare chinezesc popular, făcut cu o umplutură savuroasă, învelită într-un aluat subțire pe bază de ou și prăjite în ulei.

Supă cu tăiței Miso Udon

Supa cu tăiței Miso Udon este un preparat tradițional japonez care combină tăițeii udon într-un bulion făcut din pastă miso.

Sushi rulat cu ton

Tuna Roll Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu ton crud.

Creveți Curry

Curry cu creveți este un fel de mâncare originar din Asia de Sud care combină creveții gătiți cu un sos de curry picant.

Curry de creveți de nucă de cocos

Curry cu creveți de cocos este un fel de mâncare de inspirație indiană care combină creveții suculenți cu lapte de cocos cremos, condimente aromate, ierburi proaspete și o notă de căldură.