Home > Recipe >  Pui Teriyaki Japonez

Pui Teriyaki Japonez

Puiul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular din bucătăria japoneză, care constă din pui gătit într-un amestec de sos de soia, mirin și zahăr. Marinada este uneori îmbunătățită și cu usturoi, ghimbir sau alte condimente. Puiul este de obicei la grătar, la grătar sau la tigaie și se servește cu marinată ca glazură. Este un fel de mâncare popular în Japonia și este adesea servit cu alte feluri de mâncare, cum ar fi orez, tăiței sau legume.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kilograme de pulpe de pui dezosate și fără piele
  • 1/2 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 1/3 cană mirin
  • 2 linguri miere
  • 2 lingurițe de ghimbir proaspăt ras
  • 1 catel de usturoi, tocat
  • 2 linguri de seminte de susan prajite

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, mirinul, mierea, ghimbirul și usturoiul până se combină.
  • Step 2
    Adăugați pulpele de pui în marinadă și amestecați pentru a se acoperi. Acoperiți și puneți la frigider pentru cel puțin 30 de minute sau până la 8 ore.
  • Step 3
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați pulpele de pui (eliminând orice exces de marinată) și gătiți timp de 5-7 minute, până când puiul este gătit.
  • Step 4
    Adăugați marinada în tigaie și aduceți la fiert. Reduceți focul la mic și gătiți aproximativ 5 minute, amestecând din când în când, până când sosul s-a îngroșat.
  • Step 5
    Serviți puiul cu sosul și stropiți cu semințe de susan prăjite.

Comments

Anonymous
,
Puiul japonez Teriyaki este un fel de mâncare delicios, cu pui crocant marinat într-un sos teriyaki dulce și sărat. Este un amestec perfect de arome care cu siguranță va mulțumi pe toată lumea!
Anonymous
,
Acest pui teriyaki este atât de aromat și de delicios! Are echilibrul perfect de arome dulci, sărate și umami. Carnea este atât de fragedă, iar glazura este atât de lipicioasă și delicioasă. Cu siguranță o mâncare care trebuie încercată!
Anonymous
,
Acest pui japonez Teriyaki a fost absolut delicios! Puiul fraged mirosea uimitor și a fost gătit la perfecțiune. Recomand cu caldura acest fel de mancare!

More recipes

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu crab cu coajă moale.

Curry de dovleac

Pumpkin Curry este un preparat indian care combină dulceața dovleacului cu aromele savuroase ale condimentelor curry.

Curry roșu în stil thailandez cu pui

Curry roșu cu pui în stil thailandez este un fel de mâncare delicios și picant, care va deveni cu siguranță favoritul familiei.

Conopida Kung Pao

Conopida Kung Pao este un preparat vegetarian delicios și sănătos, popular în bucătăria chineză.

Indian Naan

Naanul indian este o pâine tradițională, populară în India și în alte părți ale Asiei de Sud.

Curry de dovlecei

Curry de dovlecei este un fel de mâncare savuros și aromat, perfect pentru o noapte rece de iarnă.

Curry cu ananas

Curry de ananas este un fel de mâncare popular originar din India de Sud.

Sandviș vegetarian cu sushi cu avocado și morcovi

Acest sandviș sushi vegetarian cu avocado și morcovi este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru prânz sau cină.

Rulouri de primăvară cu legume

Rulele de primăvară cu legume sunt o gustare populară în multe țări asiatice.