Home > Recipe >  Pui Teriyaki Japonez

Pui Teriyaki Japonez

Puiul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular din bucătăria japoneză, care constă din pui gătit într-un amestec de sos de soia, mirin și zahăr. Marinada este uneori îmbunătățită și cu usturoi, ghimbir sau alte condimente. Puiul este de obicei la grătar, la grătar sau la tigaie și se servește cu marinată ca glazură. Este un fel de mâncare popular în Japonia și este adesea servit cu alte feluri de mâncare, cum ar fi orez, tăiței sau legume.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kilograme de pulpe de pui dezosate și fără piele
  • 1/2 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 1/3 cană mirin
  • 2 linguri miere
  • 2 lingurițe de ghimbir proaspăt ras
  • 1 catel de usturoi, tocat
  • 2 linguri de seminte de susan prajite

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, mirinul, mierea, ghimbirul și usturoiul până se combină.
  • Step 2
    Adăugați pulpele de pui în marinadă și amestecați pentru a se acoperi. Acoperiți și puneți la frigider pentru cel puțin 30 de minute sau până la 8 ore.
  • Step 3
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați pulpele de pui (eliminând orice exces de marinată) și gătiți timp de 5-7 minute, până când puiul este gătit.
  • Step 4
    Adăugați marinada în tigaie și aduceți la fiert. Reduceți focul la mic și gătiți aproximativ 5 minute, amestecând din când în când, până când sosul s-a îngroșat.
  • Step 5
    Serviți puiul cu sosul și stropiți cu semințe de susan prăjite.

Comments

Anonymous
,
Puiul japonez Teriyaki este un fel de mâncare delicios, cu pui crocant marinat într-un sos teriyaki dulce și sărat. Este un amestec perfect de arome care cu siguranță va mulțumi pe toată lumea!
Anonymous
,
Acest pui teriyaki este atât de aromat și de delicios! Are echilibrul perfect de arome dulci, sărate și umami. Carnea este atât de fragedă, iar glazura este atât de lipicioasă și delicioasă. Cu siguranță o mâncare care trebuie încercată!
Anonymous
,
Acest pui japonez Teriyaki a fost absolut delicios! Puiul fraged mirosea uimitor și a fost gătit la perfecțiune. Recomand cu caldura acest fel de mancare!

More recipes

Sushi Burrito vegan

Vegan Sushi Burrito este un înveliș pentru sushi vegan, care este o răsucire a clasicului sushi roll.

Curry de naut

Curry cu naut este un preparat vegetarian popular din India.

Taitei picant cu susan cu pui

Fidea picant de susan cu pui este un fel de mâncare aromat și savuros, care combină gustul de nucă al susanului cu picantul ardeiului iute.

Curry vegan cu cartofi și spanac

Curry vegan cu cartofi și spanac este o rețetă de curry vegan ușoară și delicioasă, bogată în aromă și plină de ingrediente hrănitoare! Acest curry este făcut cu cartofi, spanac, condimente și lapte de cocos, ceea ce creează un fel de mâncare cremos și aromat, care este perfect pentru cină.

Sushi Nigiri cu ton alb

White Tuna Nigiri Sushi este un tip de sushi popular în Japonia.

Curry de dovleac

Pumpkin Curry este un preparat indian care combină dulceața dovleacului cu aromele savuroase ale condimentelor curry.

Frigarui de pui Satay din Malaezia

Frigăruile de pui din Malaezia Satay sunt un fel de mâncare popular din Asia de Sud-Est.

Carne de vită asiatică și broccoli

Asian Beef & Broccoli este un fel de mâncare popular chinezo-american care este făcut cu carne de vită, broccoli și un sos aromat.

Sos de usturoi chinezesc

Sosul de usturoi chinezesc este un condiment chinezesc popular folosit în multe feluri de mâncare chinezești, în special în cartofi prăjiți.