Home > Recipe >  Pui Teriyaki Japonez

Pui Teriyaki Japonez

Puiul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular din bucătăria japoneză, care constă din pui gătit într-un amestec de sos de soia, mirin și zahăr. Marinada este uneori îmbunătățită și cu usturoi, ghimbir sau alte condimente. Puiul este de obicei la grătar, la grătar sau la tigaie și se servește cu marinată ca glazură. Este un fel de mâncare popular în Japonia și este adesea servit cu alte feluri de mâncare, cum ar fi orez, tăiței sau legume.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kilograme de pulpe de pui dezosate și fără piele
  • 1/2 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 1/3 cană mirin
  • 2 linguri miere
  • 2 lingurițe de ghimbir proaspăt ras
  • 1 catel de usturoi, tocat
  • 2 linguri de seminte de susan prajite

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, mirinul, mierea, ghimbirul și usturoiul până se combină.
  • Step 2
    Adăugați pulpele de pui în marinadă și amestecați pentru a se acoperi. Acoperiți și puneți la frigider pentru cel puțin 30 de minute sau până la 8 ore.
  • Step 3
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați pulpele de pui (eliminând orice exces de marinată) și gătiți timp de 5-7 minute, până când puiul este gătit.
  • Step 4
    Adăugați marinada în tigaie și aduceți la fiert. Reduceți focul la mic și gătiți aproximativ 5 minute, amestecând din când în când, până când sosul s-a îngroșat.
  • Step 5
    Serviți puiul cu sosul și stropiți cu semințe de susan prăjite.

Comments

Anonymous
,
Puiul japonez Teriyaki este un fel de mâncare delicios, cu pui crocant marinat într-un sos teriyaki dulce și sărat. Este un amestec perfect de arome care cu siguranță va mulțumi pe toată lumea!
Anonymous
,
Acest pui teriyaki este atât de aromat și de delicios! Are echilibrul perfect de arome dulci, sărate și umami. Carnea este atât de fragedă, iar glazura este atât de lipicioasă și delicioasă. Cu siguranță o mâncare care trebuie încercată!
Anonymous
,
Acest pui japonez Teriyaki a fost absolut delicios! Puiul fraged mirosea uimitor și a fost gătit la perfecțiune. Recomand cu caldura acest fel de mancare!

More recipes

Laksa din Malaezia

Laksa din Malaezia este un fel de mâncare picant cu supă de tăiței, care este popular în Malaezia și Singapore.

Curry de dovlecei vegan

Curry de dovlecei vegan este un fel de mâncare consistent și aromat, care este perfect pentru orice cină.

Curry de vita cu lapte de cocos

Curry de Vită cu Lapte de Cocos este un preparat aromat care combină bogăția laptelui de cocos cu aroma savuroasă a condimentelor curry.

Curry de miel ușor

Easy Lamb Curry este un preparat indian simplu și aromat, care este perfect pentru o masă rapidă și ușoară în noaptea de săptămână.

Sushi cu somon

Sushi cu somon este un tip de fel de mâncare sushi făcut cu somon crud combinat cu orez cu oțet.

Orez prajit in stil thailandez cu creveti

Orezul prăjit în stil thailandez cu creveți este un fel de mâncare delicios și aromat, care cu siguranță va mulțumi.

Curry de pui din Malaezia

Curry de pui din Malaezia este un fel de mâncare picant și aromat care provine din Malaezia.

Curry Roșu de Legume

Curry roșu de legume este un fel de mâncare tradițional thailandez care este făcut cu o varietate de legume, cum ar fi vinete, lăstari de bambus, ardei gras, morcovi și ciuperci, fierte într-un sos aromat de curry roșu.

Pui filipinez Adobo

Filipino Adobo Chicken este un fel de mâncare clasic filipineză făcut cu pui, usturoi, oțet și sos de soia.