Home > Recipe > Salată thailandeză de papaya
Salată thailandeză de papaya
Salata Thai Papaya, cunoscută și sub numele de Som Tam, este un fel de mâncare popular în Thailanda, Laos, Cambodgia și alte țări din Asia de Sud-Est. Este o salată picantă, dulce și acrișoară făcută cu papaya necoaptă mărunțită, sos de pește, suc de lămâie, usturoi și ardei iute. Mâncarea este de obicei servită cu orez lipicios și alte acompaniamente, cum ar fi arahide și creveți uscați. Salata Thai Papaya este un fel de mâncare răcoritor și aromat, ușor de făcut și delicios de mâncat.
Ingredients (2 Persons)
- 2 căni de papaya verde mărunțită
- 1/2 cană roșii cherry, tăiate la jumătate
- 1/2 cană jicama decojită, tăiată cubulețe
- 1/4 cană suc proaspăt de lămâie
- 2 linguri sos de peste
- 1 lingură zahăr brun sau palmier
- 1 lingurita fulgi de chili
- 1/2 cană alune prăjite, tocate
Directions
-
Step 1
Într-un castron mare, combinați papaya mărunțită, roșiile cherry și jicama.
-
Step 2
Într-un castron mic, amestecați sucul de lămâie, sosul de pește, zahărul și fulgii de chili până când zahărul s-a dizolvat.
-
Step 3
Se toarnă dressingul peste amestecul de papaya și se amestecă. Se presară cu alune tocate și se servește.
Comments
Salata Thai Papaya este un fel de mâncare delicios și hrănitor. Are amestecul perfect de arome dulci, sărate și acre. Textura crocantă din papaya și alune se împerechează perfect cu dressing-ul cremos. Acest fel de mâncare vă va face cu siguranță să reveniți pentru mai mult.
Această salată thailandeză cu papaya este atât de delicioasă! Are amestecul perfect de dulce și picant cu arahide crocante și papaya suculentă. Recomand cu incredere!
Uimitoare salată thailandeză de papaya! Proaspăt, acidulat și plin de aromă! Perfect pentru un prânz ușor sau o gustare. Foarte recomandat!
Această salată thailandeză cu papaya este absolut delicioasă! Are un amestec perfect de dulce și picant, ceea ce îl face garnitura perfectă pentru prânz sau cină. În plus, este atât de ușor de făcut! Foarte recomandat.
More recipes
vietnamez Bún Chả
Bún Chả este un fel de mâncare vietnameză constând din chifteluțe de porc la grătar și tăiței cu vermicelli de orez alb, serviți într-un bulion dulce și sărat.
Pește Tikka Masala Curry
Pește Tikka Masala Curry este un preparat indian popular preparat din pește marinat într-un sos cremos și picant.
Curry cu cartofi și broccoli
Curry cu cartofi și broccoli este un fel de mâncare aromat și hrănitor.
Gudeg indonezian
Gudeg este un fel de mâncare tradițional din Indonezia, care este făcut din fructul de jac tânăr fiert în lapte de cocos și condimente.
Curry vegan de cocos cu tofu
Curry vegan de nucă de cocos cu tofu este un preparat vegan delicios, aromat și sănătos.
Curry de linte și quinoa
Curry de linte și quinoa este o masă delicioasă, copioasă și hrănitoare.
Khow Suey birmanez
Burmese Khow Suey este un fel de mâncare emblematic cu tăiței birmanezi, constând dintr-o supă curry pe bază de nucă de cocos, acoperită cu o varietate de acompaniamente, inclusiv ceapă prăjită, năut, prăjitură de pește și ouă fierte.
Curry vegan cu naut
Curry vegan cu naut este un preparat vegan aromat si consistent, perfect pentru o cina la mijlocul saptamanii.
Curry cu ciuperci
Curry cu ciuperci este un fel de mâncare aromat și savuros făcut cu ciuperci gătite într-un sos de curry bogat și aromat.