Home > Recipe >  Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi este un tip de sushi din bucătăria japoneză. Se face cu caracatiță crudă și orez condimentat, învelită în alge nori. Acest tip de sushi este de obicei servit ca o singură bucată pe o farfurie sau într-o cutie bento. Tako Nigiri Sushi este popular în Japonia și în întreaga lume și este adesea servit ca parte a unui platou de sushi. Caracatița este de obicei fiartă și marinată într-un sos dulce și savuros, dându-i un profil de aromă unic. Orezul este asezonat cu oțet, zahăr și sare, creând un echilibru de arome dulci și sărate. Tako Nigiri Sushi poate fi servit cu sos de soia și wasabi pentru un plus.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cani de orez alb fiert
  • 4 bucăți de caracatiță, prefiartă și mărunțită
  • 4 foi de nori
  • 4 linguri sos de soia
  • 2 linguri ulei de susan

Directions

  • Step 1
    Pune orezul alb fiert într-un bol și pune-l deoparte.
  • Step 2
    Pentru a face tako nigiri, luați o foaie de nori și tăiați-o în jumătate. Puneți o jumătate pe o placă de tăiat sau o farfurie.
  • Step 3
    Peste nori se pune o lingura de orez alb fiert si se intinde uniform.
  • Step 4
    Adăugați o lingură de caracatiță mărunțită deasupra orezului.
  • Step 5
    Îndoiți nori peste caracatiță și orez și apăsați ușor.
  • Step 6
    Repetați cu nori, orez și caracatiță rămase.
  • Step 7
    Serviți tako nigiri cu sos de soia și ulei de susan pentru înmuiere.

Comments

More recipes

Carne de porc picant coreeană

Porc picant coreean este un fel de mâncare popular în bucătăria coreeană.

Pui Tandoori curry

Tandoori Chicken Curry este un preparat indian popular care combină aromele clasice ale puiului tandoori cu un sos de curry aromat.

Satay indonezian

Satay indonezian este un fel de mâncare popular de carne la grătar și frigărui, de obicei servit cu sosuri picante.

Salată thailandeză de papaya verde

Salata Thai Green Papaya, sau Som Tam în thailandeză, este un fel de mâncare tradițională din Asia de Sud-Est făcută din papaya necoaptă, sos de pește, suc de lămâie, ardei iute, usturoi și, uneori, alte ingrediente, cum ar fi arahide, roșii și creveți.

indonezianul Gado Gado

Gado Gado indonezian este un fel de mâncare popular din legume, originar din Indonezia.

Sushi rulat cu castraveți și avocado

Cucumber Avocado Roll Sushi este un tip de rulada de sushi care combină textura proaspătă și crocantă a castraveților cu textura cremoasă a avocado.

Coreeanul Kalbi

Kalbi coreean este un fel de mâncare popular coreean care constă din coaste scurte de vită marinate și la grătar.

Budincă de orez cu nucă de cocos

Budinca de orez cu nuca de cocos este un desert traditional asiatic facut cu o combinatie de orez, lapte de cocos si zahar.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi este un rulou de sushi japonez făcut cu alge marine și pește, de obicei ton sau somon.