Home > Recipe >  Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi este un tip de sushi din bucătăria japoneză. Se face cu caracatiță crudă și orez condimentat, învelită în alge nori. Acest tip de sushi este de obicei servit ca o singură bucată pe o farfurie sau într-o cutie bento. Tako Nigiri Sushi este popular în Japonia și în întreaga lume și este adesea servit ca parte a unui platou de sushi. Caracatița este de obicei fiartă și marinată într-un sos dulce și savuros, dându-i un profil de aromă unic. Orezul este asezonat cu oțet, zahăr și sare, creând un echilibru de arome dulci și sărate. Tako Nigiri Sushi poate fi servit cu sos de soia și wasabi pentru un plus.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cani de orez alb fiert
  • 4 bucăți de caracatiță, prefiartă și mărunțită
  • 4 foi de nori
  • 4 linguri sos de soia
  • 2 linguri ulei de susan

Directions

  • Step 1
    Pune orezul alb fiert într-un bol și pune-l deoparte.
  • Step 2
    Pentru a face tako nigiri, luați o foaie de nori și tăiați-o în jumătate. Puneți o jumătate pe o placă de tăiat sau o farfurie.
  • Step 3
    Peste nori se pune o lingura de orez alb fiert si se intinde uniform.
  • Step 4
    Adăugați o lingură de caracatiță mărunțită deasupra orezului.
  • Step 5
    Îndoiți nori peste caracatiță și orez și apăsați ușor.
  • Step 6
    Repetați cu nori, orez și caracatiță rămase.
  • Step 7
    Serviți tako nigiri cu sos de soia și ulei de susan pentru înmuiere.

Comments

More recipes

Ton Maki Sushi

Tuna Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu ton și orez.

Keema Curry

Keema curry este un fel de mâncare indian popular făcut cu carne măcinată (de obicei miel sau vită), condimente și alte ingrediente precum roșii, ceapă și usturoi.

Creveți Pad Thai

Shrimp Pad Thai este un fel de mâncare clasic thailandez făcut cu tăiței de orez prăjiți, creveți, ouă, ceapă verde și muguri de fasole, toate aruncate într-un sos dulce și savuros.

Curry de miel

Lamb Curry este un fel de mâncare consistent și aromat făcut cu miel, o varietate de condimente și alte ingrediente precum ghimbir, usturoi, ceapă și roșii.

Pâine indian Naan

Indian Naan Bread este un tip de pâine plată care este populară în India, Pakistan și alte țări din Asia de Sud.

Rulouri de primăvară vietnameze

Rulele de primăvară vietnameze sunt un aperitiv popular în bucătăria vietnameză.

Bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi

Bol pentru sushi vegan cu castraveți și ridiche este o variantă aromată, pe bază de plante, a preparatului clasic japonez.

Curry cu lapte de cocos

Curry cu lapte de cocos este un fel de mâncare popular din Asia de Sud și de Sud-Est.

Sushi Anago Nigiri

Anago Nigiri Sushi este un tip de sushi care folosește anghila cunoscută sub numele de anago ca ingredient principal.