Home > Recipe >  Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi este un tip de sushi din bucătăria japoneză. Se face cu caracatiță crudă și orez condimentat, învelită în alge nori. Acest tip de sushi este de obicei servit ca o singură bucată pe o farfurie sau într-o cutie bento. Tako Nigiri Sushi este popular în Japonia și în întreaga lume și este adesea servit ca parte a unui platou de sushi. Caracatița este de obicei fiartă și marinată într-un sos dulce și savuros, dându-i un profil de aromă unic. Orezul este asezonat cu oțet, zahăr și sare, creând un echilibru de arome dulci și sărate. Tako Nigiri Sushi poate fi servit cu sos de soia și wasabi pentru un plus.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cani de orez alb fiert
  • 4 bucăți de caracatiță, prefiartă și mărunțită
  • 4 foi de nori
  • 4 linguri sos de soia
  • 2 linguri ulei de susan

Directions

  • Step 1
    Pune orezul alb fiert într-un bol și pune-l deoparte.
  • Step 2
    Pentru a face tako nigiri, luați o foaie de nori și tăiați-o în jumătate. Puneți o jumătate pe o placă de tăiat sau o farfurie.
  • Step 3
    Peste nori se pune o lingura de orez alb fiert si se intinde uniform.
  • Step 4
    Adăugați o lingură de caracatiță mărunțită deasupra orezului.
  • Step 5
    Îndoiți nori peste caracatiță și orez și apăsați ușor.
  • Step 6
    Repetați cu nori, orez și caracatiță rămase.
  • Step 7
    Serviți tako nigiri cu sos de soia și ulei de susan pentru înmuiere.

Comments

More recipes