Home > Recipe >  Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi este un tip de sushi din bucătăria japoneză. Se face cu caracatiță crudă și orez condimentat, învelită în alge nori. Acest tip de sushi este de obicei servit ca o singură bucată pe o farfurie sau într-o cutie bento. Tako Nigiri Sushi este popular în Japonia și în întreaga lume și este adesea servit ca parte a unui platou de sushi. Caracatița este de obicei fiartă și marinată într-un sos dulce și savuros, dându-i un profil de aromă unic. Orezul este asezonat cu oțet, zahăr și sare, creând un echilibru de arome dulci și sărate. Tako Nigiri Sushi poate fi servit cu sos de soia și wasabi pentru un plus.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cani de orez alb fiert
  • 4 bucăți de caracatiță, prefiartă și mărunțită
  • 4 foi de nori
  • 4 linguri sos de soia
  • 2 linguri ulei de susan

Directions

  • Step 1
    Pune orezul alb fiert într-un bol și pune-l deoparte.
  • Step 2
    Pentru a face tako nigiri, luați o foaie de nori și tăiați-o în jumătate. Puneți o jumătate pe o placă de tăiat sau o farfurie.
  • Step 3
    Peste nori se pune o lingura de orez alb fiert si se intinde uniform.
  • Step 4
    Adăugați o lingură de caracatiță mărunțită deasupra orezului.
  • Step 5
    Îndoiți nori peste caracatiță și orez și apăsați ușor.
  • Step 6
    Repetați cu nori, orez și caracatiță rămase.
  • Step 7
    Serviți tako nigiri cu sos de soia și ulei de susan pentru înmuiere.

Comments

More recipes

Yakitori japonez

Yakitori este un preparat japonez de frigarui de pui la gratar.

Curry de roșii

Tomato Curry este un preparat indian picant, acidulat și aromat.

Maki Sushi

Maki sushi este un tip de rulou de sushi care se face prin înfășurarea unei foaie de nori (alge marine uscate) în jurul unei umpluturi de orez și alte ingrediente, cum ar fi pește, legume și condimente.

Curry de legume prăjite

Curry de legume prăjite este un fel de mâncare aromat și reconfortant care combină o varietate de legume prăjite cu un sos de curry parfumat și ușor condimentat.

Curry de dovleac

Pumpkin Curry este un preparat indian care combină dulceața dovleacului cu aromele savuroase ale condimentelor curry.

Supa miso cu tofu

Supa Miso cu Tofu este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un amestec de miso (pastă de soia fermentată), dashi (un supă pe bază de pește) și tofu (caș de soia).

Salata vegetariana sushi cu castraveti si morcovi

Salata Sushi Vegetariana cu Castraveti si Morcovi este o mancare usoara si racoritoare, perfecta pentru zilele de vara.

Curry de legume cu nucă de cocos

Curry cu nucă de cocos de legume este un preparat indian clasic, care este atât cremos, cât și aromat.

Sushi rulat cu piele de somon

Salmon Skin Roll Sushi este un tip de rulou de sushi care este popular în Japonia și în multe restaurante de sushi din întreaga lume.