Home > Recipe >  Pui Teriyaki și Legume

Pui Teriyaki și Legume

Teriyaki Chicken and Vegetables este o masă delicioasă și ușor de preparat, care combină aroma dulce și savuroasă a teriyaki-ului cu crocantul satisfăcător al legumelor. Acest fel de mâncare este o modalitate excelentă de a introduce o varietate de legume în dieta ta. Sosul teriyaki este făcut cu sos de soia, zahăr, usturoi și ghimbir, iar legumele sunt de obicei ardei gras, ceapă, morcovi și ciuperci. Puiul este de obicei marinat în sosul teriyaki pentru o aromă maximă. Legumele sunt de obicei prăjite cu usturoi și ghimbir înainte de a fi adăugate la pui. Rezultatul final este un fel de mâncare gustos, care cu siguranță va mulțumi pe toată lumea.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kg piept de pui dezosat, fără piele, tăiat cubulețe
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1/2 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 1/4 cană miere
  • 2 linguri otet de mere
  • 1 lingurita ulei de susan
  • 1/4 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 2 cesti buchetele de broccoli
  • 2 cani de morcovi, feliati
  • 2 căni de mazăre de zăpadă

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați puiul și gătiți până se rumenește și este fiert, aproximativ 8 minute.
  • Step 2
    Adăugați usturoiul, sosul de soia, mierea, oțetul de mere, uleiul de susan, ghimbirul și piperul. Se amestecă pentru a se combina și se aduce amestecul la fiert.
  • Step 3
    Adăugați broccoli, morcovii și mazărea de zăpadă în tigaie. Acoperiți și gătiți, amestecând din când în când, până când legumele sunt fragede, aproximativ 10 minute.
  • Step 4
    Serviți puiul și legumele peste orez fiert sau tăiței, dacă doriți.

Comments

Anonymous
,
Pui delicios teriyaki și un amestec de legume - ardei gras, ceapă, morcovi, porumb - fac din această masă un câștigător! Teriyaki este aromat și parfumat. Super usor de facut. Hum!
Anonymous
,
Delicios! Puiul teriyaki și legumele au fost echilibrul perfect între dulce și sărat. Legumele și-au păstrat crocantul, iar puiul a fost atât de fraged. Un mulțumire sigură a mulțimii!
Anonymous
,
Acest fel de mâncare Teriyaki cu pui și legume are un gust grozav! Puiul a fost perfect condimentat, iar legumele au crocant grozav. Recomand cu incredere!

More recipes