Home > Recipe >  Curry de fasole verde

Curry de fasole verde

Curry de fasole verde este un preparat indian aromat care poate fi servit ca fel principal sau ca garnitură. Este făcut cu fasole verde proaspătă, ceapă, usturoi, ghimbir, condimente și o varietate de alte ingrediente. Fasolea verde este gătită într-un sos de curry aromat, care este atât cremos, cât și picant. Acest fel de mâncare este prietenos cu veganul și poate fi adaptat cu ușurință pentru a se potrivi oricăror preferințe alimentare. Curry de fasole verde este o modalitate excelentă de a adăuga o notă unică oricărei mese.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir ras
  • 1 lingurita garam masala
  • 1 lingurita chimen
  • 1/2 lingurita turmeric
  • 1/4 lingurita piper cayenne (optional)
  • 1 cutie (14 uncii) de roșii tăiate cubulețe
  • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
  • 1 cutie (15 uncii) de fasole verde, scursă și clătită

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați usturoiul, ghimbirul, garam masala, chimenul, turmericul și ardeiul cayenne (dacă este folosit). Gatiti 1 minut, amestecand continuu.
  • Step 3
    Adăugați roșiile tăiate cubulețe, ardeiul gras și fasolea verde. Aduceți la fiert și fierbeți timp de 8-10 minute, până când legumele sunt fragede.
  • Step 4
    Serviți cu orez fiert sau pâine naan, dacă doriți.

Comments

Anonymous
,
Acest curry de fasole verde este un fel de mâncare aromat, plin de proteine. Este ușor de făcut și are o aromă delicioasă, aromată. Condimentele scot cu adevărat în evidență aroma legumelor. Il recomand cu caldura!

More recipes

Paneer Curry

Paneer Curry este un fel de mâncare tradițional indian, făcut cu cuburi de paneer (o brânză moale) gătite într-un sos picant pe bază de roșii.

Supă Thai Tom Yum

Thai Tom Yum Supp este o supă thailandeză populară și tradițională.

Sushi rulat cu somon

Salmon Roll Sushi este un sushi clasic făcut cu somon crud, orez, alge nori și alte umpluturi.

Rulă chinezească de ouă

Rulourile chinezești cu ouă sunt un fel de mâncare chinezesc popular, făcut cu o umplutură savuroasă, învelită într-un aluat subțire pe bază de ou și prăjite în ulei.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi este un fel de mâncare popular japonez constând din fileuri de anghilă de apă dulce la grătar, servite peste orez sushi.

Gyoza japoneză

Gyoza japoneză este un tip de găluște care a devenit popular în întreaga lume.

Curry de dovlecei vegan

Curry de dovlecei vegan este un fel de mâncare consistent și aromat, care este perfect pentru orice cină.

Miere Usturoi Creveți

Creveții Honey Garlic este un fel de mâncare aromat și delicios de inspirație asiatică.

Curry cu creveți și năut

Curry cu creveți și năut este un preparat indian delicios și aromat.