Home > Recipe >  Curry de fasole verde

Curry de fasole verde

Curry de fasole verde este un preparat indian aromat care poate fi servit ca fel principal sau ca garnitură. Este făcut cu fasole verde proaspătă, ceapă, usturoi, ghimbir, condimente și o varietate de alte ingrediente. Fasolea verde este gătită într-un sos de curry aromat, care este atât cremos, cât și picant. Acest fel de mâncare este prietenos cu veganul și poate fi adaptat cu ușurință pentru a se potrivi oricăror preferințe alimentare. Curry de fasole verde este o modalitate excelentă de a adăuga o notă unică oricărei mese.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir ras
  • 1 lingurita garam masala
  • 1 lingurita chimen
  • 1/2 lingurita turmeric
  • 1/4 lingurita piper cayenne (optional)
  • 1 cutie (14 uncii) de roșii tăiate cubulețe
  • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
  • 1 cutie (15 uncii) de fasole verde, scursă și clătită

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați usturoiul, ghimbirul, garam masala, chimenul, turmericul și ardeiul cayenne (dacă este folosit). Gatiti 1 minut, amestecand continuu.
  • Step 3
    Adăugați roșiile tăiate cubulețe, ardeiul gras și fasolea verde. Aduceți la fiert și fierbeți timp de 8-10 minute, până când legumele sunt fragede.
  • Step 4
    Serviți cu orez fiert sau pâine naan, dacă doriți.

Comments

Anonymous
,
Acest curry de fasole verde este un fel de mâncare aromat, plin de proteine. Este ușor de făcut și are o aromă delicioasă, aromată. Condimentele scot cu adevărat în evidență aroma legumelor. Il recomand cu caldura!

More recipes

Crema japoneză cu ouă

Crema japoneză cu ouă este un desert tradițional japonez făcut cu ouă, zahăr și lapte.

Orez prăjit în stil coreean

Orezul prăjit în stil coreean este un fel de mâncare delicios și unic care este făcut cu o combinație de orez alb gătit și o varietate de legume și proteine.

Curry de pui cu nucă de cocos verde

Curry de pui cu nucă de cocos verde este un fel de mâncare popular din sudul Indiei.

Curry vegetarian de cartofi dulci

Curry vegetarian de cartofi dulci este un fel de mâncare aromat și consistent, simplu de făcut și plin de aromă.

Mielul Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh este un fel de mâncare indian cu curry făcut cu miel, roșii și condimente.

Pui Korma Curry

Chicken Korma Curry este un preparat indian delicios și aromat, făcut cu pui gătit într-un sos de curry cremos și blând.

Bol de orez cu sushi vegan cu avocado și castraveți

Bolul cu orez sushi vegan cu avocado și castraveți este o masă delicioasă și sănătoasă, perfectă atât pentru vegani, cât și pentru vegetarieni.

Porc dulce acrișor

Carnea de porc dulce-acrișoară este un preparat tradițional chinezesc care combină carne de porc suculentă, legume crocante și un sos dulce-acru.

Ceai cu bule din Taiwan

Ceaiul cu bule din Taiwan, cunoscut și sub numele de Boba, este o băutură populară din Taiwan care a fost inventată în anii 1980.