Home > Recipe >  Curry de fasole verde

Curry de fasole verde

Curry de fasole verde este un preparat indian aromat care poate fi servit ca fel principal sau ca garnitură. Este făcut cu fasole verde proaspătă, ceapă, usturoi, ghimbir, condimente și o varietate de alte ingrediente. Fasolea verde este gătită într-un sos de curry aromat, care este atât cremos, cât și picant. Acest fel de mâncare este prietenos cu veganul și poate fi adaptat cu ușurință pentru a se potrivi oricăror preferințe alimentare. Curry de fasole verde este o modalitate excelentă de a adăuga o notă unică oricărei mese.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir ras
  • 1 lingurita garam masala
  • 1 lingurita chimen
  • 1/2 lingurita turmeric
  • 1/4 lingurita piper cayenne (optional)
  • 1 cutie (14 uncii) de roșii tăiate cubulețe
  • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
  • 1 cutie (15 uncii) de fasole verde, scursă și clătită

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați usturoiul, ghimbirul, garam masala, chimenul, turmericul și ardeiul cayenne (dacă este folosit). Gatiti 1 minut, amestecand continuu.
  • Step 3
    Adăugați roșiile tăiate cubulețe, ardeiul gras și fasolea verde. Aduceți la fiert și fierbeți timp de 8-10 minute, până când legumele sunt fragede.
  • Step 4
    Serviți cu orez fiert sau pâine naan, dacă doriți.

Comments

Anonymous
,
Acest curry de fasole verde este un fel de mâncare aromat, plin de proteine. Este ușor de făcut și are o aromă delicioasă, aromată. Condimentele scot cu adevărat în evidență aroma legumelor. Il recomand cu caldura!

More recipes

Risole indoneziane

Risolele indoneziene sunt o gustare populară în Indonezia.

Curry cu ciuperci

Curry cu ciuperci este un fel de mâncare aromat și savuros făcut cu ciuperci gătite într-un sos de curry bogat și aromat.

Sandwich vietnamez Banh Mi

Sandvișul Banh Mi este un sandviș vietnamez popular făcut cu o varietate de ingrediente.

Tocană de miel uigură

Tocană de miel uigură este o mâncare tradițională a poporului uigur din Xinjiang, China.

Clătite coreene cu Kimchi

Clătitele coreene Kimchi sunt clătite savuroase făcute cu un aluat de ouă, făină și o varietate de legume, inclusiv kimchi.

Sushi Crispy Somon Roll

Crispy Salmon Roll Sushi este un tip de sushi delicios și unic.

Pui filipinez Adobo

Puiul Adobo este un fel de mâncare popular filipinez care este considerat felul național de mâncare al Filipinelor.

Sushi Dragon Roll Vegetarian

The Vegetarian Dragon Roll Sushi este o rulada clasică de sushi, care este atât aromată, cât și sănătoasă.

Vietnamezul Banh Xeo

Banh Xeo este un tort tradițional vietnamez, preparat din făină de orez, pudră de turmeric și umplut cu fâșii de carne de porc, creveți și muguri de fasole.