Home > Recipe >  Chinezesc Lo Mein

Chinezesc Lo Mein

Chinese Lo Mein este un fel de mâncare popular și delicios originar din China. De obicei, constă din tăiței de ou de grâu care sunt prăjiți cu o varietate de legume și carne, cum ar fi carnea de porc, vită, pui sau creveți. Taiteii sunt fierti pana cand sunt moi si legumele sunt fragede. Mâncarea este de obicei condimentată cu sos de soia, ulei de susan și alte condimente chinezești, dându-i o aromă distinctă. Lo Mein chinezesc este adesea servit cu o garnitură de orez aburit și este un fel de mâncare popular în multe restaurante chinezești.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncii taitei lo mein
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1/2 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 1 lingura zahar brun
  • 1 lingurita de usturoi tocat
  • 1/2 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu

Directions

  • Step 1
    Aduceți o oală mare cu apă la fiert. Adaugati taiteii lo mein si gatiti pana al dente, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Scurgeți tăițeii și clătiți cu apă rece pentru a nu se mai găti. Pus deoparte.
  • Step 3
    Încinge uleiul de susan într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei roșu și gătiți scurt, amestecând continuu, până când se parfumează.
  • Step 4
    Adăugați tăițeii fierți, sosul de soia și zahărul brun în tigaie și amestecați pentru a se combina. Gatiti 2-3 minute, pana cand sosul s-a ingrosat si taiteii sunt incalziti.

Comments

Anonymous
,
Chinese Lo Mein este unul dintre cele mai bune feluri de mâncare la pachet! Sosul sau dulce si savuros se combina perfect cu taiteii pufosi cu ou - este o mancare delicioasa!
Anonymous
,
Acest Lo Mein chinezesc este uimitor! Fidea al dente, sosul savuros și legumele au fost combinația perfectă. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Absolut delicios chinezesc Lo Mein! Are gust de parcă provine direct dintr-un restaurant chinezesc autentic. Recomand cu incredere pentru orice fan Lo Mein!

More recipes

Bol cu ​​tăiței de orez pentru sushi vegetarian

Bolul cu tăiței de orez cu sushi vegetarian este o masă delicioasă și sănătoasă, care poate fi savurată atât de vegetarieni, cât și de cei care mănâncă carne.

Curry vegan de cocos cu tofu

Curry vegan de nucă de cocos cu tofu este un preparat vegan delicios, aromat și sănătos.

Curry de dovleac și năut

Curry cu dovleac și năut este un fel de mâncare de inspirație indiană, plin de aromă și nutriție.

Calamar crocant cu sare si piper

Calamarul crocant cu sare și piper este un fel de mâncare clasic chinezesc care este de obicei servit ca aperitiv.

Singapore Laksa

Singapore Laksa este un fel de mâncare popular în Singapore și Malaezia.

Porc dulce acrișor

Carnea de porc dulce-acrișoară este un preparat tradițional chinezesc care combină carne de porc suculentă, legume crocante și un sos dulce-acru.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee este un fel de mâncare popular din Singapore, constând din tăiței, fructe de mare, carne de porc și legume prăjite într-un sos gros și închis la culoare.

Tuna Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu o combinație de ton și maioneză.

Sos de usturoi chinezesc

Sosul de usturoi chinezesc este un condiment chinezesc popular folosit în multe feluri de mâncare chinezești, în special în cartofi prăjiți.