Home > Recipe >  Chinezesc Lo Mein

Chinezesc Lo Mein

Chinese Lo Mein este un fel de mâncare popular și delicios originar din China. De obicei, constă din tăiței de ou de grâu care sunt prăjiți cu o varietate de legume și carne, cum ar fi carnea de porc, vită, pui sau creveți. Taiteii sunt fierti pana cand sunt moi si legumele sunt fragede. Mâncarea este de obicei condimentată cu sos de soia, ulei de susan și alte condimente chinezești, dându-i o aromă distinctă. Lo Mein chinezesc este adesea servit cu o garnitură de orez aburit și este un fel de mâncare popular în multe restaurante chinezești.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncii taitei lo mein
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1/2 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 1 lingura zahar brun
  • 1 lingurita de usturoi tocat
  • 1/2 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu

Directions

  • Step 1
    Aduceți o oală mare cu apă la fiert. Adaugati taiteii lo mein si gatiti pana al dente, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Scurgeți tăițeii și clătiți cu apă rece pentru a nu se mai găti. Pus deoparte.
  • Step 3
    Încinge uleiul de susan într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei roșu și gătiți scurt, amestecând continuu, până când se parfumează.
  • Step 4
    Adăugați tăițeii fierți, sosul de soia și zahărul brun în tigaie și amestecați pentru a se combina. Gatiti 2-3 minute, pana cand sosul s-a ingrosat si taiteii sunt incalziti.

Comments

Anonymous
,
Chinese Lo Mein este unul dintre cele mai bune feluri de mâncare la pachet! Sosul sau dulce si savuros se combina perfect cu taiteii pufosi cu ou - este o mancare delicioasa!
Anonymous
,
Acest Lo Mein chinezesc este uimitor! Fidea al dente, sosul savuros și legumele au fost combinația perfectă. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Absolut delicios chinezesc Lo Mein! Are gust de parcă provine direct dintr-un restaurant chinezesc autentic. Recomand cu incredere pentru orice fan Lo Mein!

More recipes

Rulă chinezească de ouă

Rulourile chinezești cu ouă sunt un fel de mâncare chinezesc popular, făcut cu o umplutură savuroasă, învelită într-un aluat subțire pe bază de ou și prăjite în ulei.

Curry de pui din Kashmir

Kashmiri Chicken Curry este un fel de mâncare popular în India și Pakistan.

Somon Miso

Somonul Miso este un fel de mâncare popular japonez care constă din somon marinat într-un sos miso și apoi fiert sau prăjit la grătar.

Salată de alge marine cu sushi

Salata de alge marine cu sushi este un fel de mâncare popular care combină două tipuri diferite de delicatese japoneze.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi este un tip de rulou de sushi care este făcut cu shiso, o plantă japoneză folosită adesea în sushi.

Sushi de mână cu ton picant

Spicy Tuna Hand Roll Sushi este un preparat sushi clasic care constă dintr-un înveliș cu alge nori umplut cu ton picant, orez sushi și alte ingrediente.

Curry cu papaya

Papaya Curry este un fel de mâncare tradițional din India.

Curry de pește cu nucă de cocos verde

Curry de pește cu nucă de cocos verde este un fel de mâncare tradițional din statul sudic Kerala din India.

Pește cambodgian Amok

Cambodgian Fish Amok este un fel de mâncare tradițional popular în Cambodgia, făcut cu pește, lapte de cocos și condimente.