Carne de porc chinezească dulce-acrișoară
Ingredients (2 Persons)
- 1 1/2 kg muschi de porc, tăiat în cuburi de 1 inch
- 1/2 cană amidon de porumb
- 2 lingurite ulei vegetal
- 1 ardei gras rosu, taiat in cuburi de 1 inch
- 1 ardei gras verde, tăiat în cuburi de 1 inch
- 1/4 cana otet alb
- 1/4 cană ketchup
- 2 linguri de zahar
- 1 lingura sos de soia
Directions
-
Step 1Într-un castron mare, aruncați cuburile de porc cu amidonul de porumb, până când cuburile sunt acoperite uniform.
-
Step 2Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de porc și gătiți, amestecând des, până când sunt aurii pe toate părțile și fierte, aproximativ 10 minute.
-
Step 3Scoateți carnea de porc din tigaie și lăsați-o deoparte. Adăugați ardeii grasi în tigaie și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
-
Step 4Într-un castron mic, amestecați oțetul, ketchup-ul, zahărul și sosul de soia. Turnați amestecul peste ardeii grasi din tigaie și aduceți-l la fiert.
-
Step 5Adăugați cuburile de porc înapoi în tigaie și amestecați pentru a le acoperi cu sosul. Se fierbe 2-3 minute, până când sosul s-a îngroșat și aromele s-au îmbinat.
Comments
More recipes
Se prăjește legume cu orez
Prăjitul de legume cu orez este un preparat clasic asiatic, ușor de făcut și plin de aromă.
Bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi
Bol pentru sushi vegan cu castraveți și ridiche este o variantă aromată, pe bază de plante, a preparatului clasic japonez.
Carne de vită mongolă
Carnea de vită mongolă este un fel de mâncare popular chinezo-american.
Boston Roll Sushi
Sushi-ul Boston Roll este un rulou popular de sushi care este făcut cu creveți gătiți, salată verde și maioneză.
Curry vegetarian cu spanac și năut
Curry vegetarian cu spanac și năut este un fel de mâncare delicios, sănătos și aromat, care este perfect pentru o cină de noapte.
Rulouri cu salată vegetariană sushi
Rulourile cu salată vegetariană sushi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura sushi fără pește.
Curry de miel
Lamb Curry este un fel de mâncare consistent și aromat făcut cu miel, o varietate de condimente și alte ingrediente precum ghimbir, usturoi, ceapă și roșii.
Puiul generalului Tso
Puiul General Tso este un fel de mâncare popular chinezo-american care este servit în multe restaurante chinezești din întreaga lume.
Creveți Nigiri Sushi
Creveți Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu creveți gătiți așezați deasupra unui bloc de orez presat.
