Carne de porc chinezească dulce-acrișoară
Ingredients (2 Persons)
- 1 1/2 kg muschi de porc, tăiat în cuburi de 1 inch
- 1/2 cană amidon de porumb
- 2 lingurite ulei vegetal
- 1 ardei gras rosu, taiat in cuburi de 1 inch
- 1 ardei gras verde, tăiat în cuburi de 1 inch
- 1/4 cana otet alb
- 1/4 cană ketchup
- 2 linguri de zahar
- 1 lingura sos de soia
Directions
-
Step 1Într-un castron mare, aruncați cuburile de porc cu amidonul de porumb, până când cuburile sunt acoperite uniform.
-
Step 2Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de porc și gătiți, amestecând des, până când sunt aurii pe toate părțile și fierte, aproximativ 10 minute.
-
Step 3Scoateți carnea de porc din tigaie și lăsați-o deoparte. Adăugați ardeii grasi în tigaie și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
-
Step 4Într-un castron mic, amestecați oțetul, ketchup-ul, zahărul și sosul de soia. Turnați amestecul peste ardeii grasi din tigaie și aduceți-l la fiert.
-
Step 5Adăugați cuburile de porc înapoi în tigaie și amestecați pentru a le acoperi cu sosul. Se fierbe 2-3 minute, până când sosul s-a îngroșat și aromele s-au îmbinat.
Comments
More recipes
Dovleac și curry de năut
Butternut Squash and Chickpea Curry este un preparat curry vegan de inspirație indiană, care este atât sănătos, cât și consistent.
Curry vegan cu nucă de cocos
Curry cu nucă de cocos vegan este un fel de mâncare tradițional indian făcut cu o combinație de condimente și ierburi, gătit într-un sos picant pe bază de nucă de cocos.
Porc dulce acrișor
Carnea de porc dulce-acrișoară este un preparat chinezesc clasic, popular în întreaga lume.
Creveți crocanți de nucă de cocos cu sos thailandez chili
Creveți crocanți de nucă de cocos cu sos thailandez chili sunt un preparat delicios și exotic, care este perfect pentru orice ocazie.
Curry verde cu nucă de cocos
Curry verde de cocos este un preparat thailandez care combină pasta de curry verde, lapte de cocos și legume pentru a crea o masă cremoasă și aromată.
Sushi Dragon Roll Vegetarian
The Vegetarian Dragon Roll Sushi este o rulada clasică de sushi, care este atât aromată, cât și sănătoasă.
Carne de vită Madras Curry
Carne de vită Madras Curry este un fel de mâncare indian picant și aromat făcut cu carne de vită dezosată, ceapă, roșii și un amestec de condimente.
Clătite coreene cu Kimchi
Clătitele coreene Kimchi sunt clătite savuroase făcute cu un aluat de ouă, făină și o varietate de legume, inclusiv kimchi.
Curry de pui și cartofi dulci
Curry de pui și cartofi dulci este un fel de mâncare delicios și hrănitor, care este perfect pentru o masă de noapte.
