Carne de porc chinezească dulce-acrișoară
Ingredients (2 Persons)
- 1 1/2 kg muschi de porc, tăiat în cuburi de 1 inch
- 1/2 cană amidon de porumb
- 2 lingurite ulei vegetal
- 1 ardei gras rosu, taiat in cuburi de 1 inch
- 1 ardei gras verde, tăiat în cuburi de 1 inch
- 1/4 cana otet alb
- 1/4 cană ketchup
- 2 linguri de zahar
- 1 lingura sos de soia
Directions
-
Step 1Într-un castron mare, aruncați cuburile de porc cu amidonul de porumb, până când cuburile sunt acoperite uniform.
-
Step 2Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de porc și gătiți, amestecând des, până când sunt aurii pe toate părțile și fierte, aproximativ 10 minute.
-
Step 3Scoateți carnea de porc din tigaie și lăsați-o deoparte. Adăugați ardeii grasi în tigaie și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
-
Step 4Într-un castron mic, amestecați oțetul, ketchup-ul, zahărul și sosul de soia. Turnați amestecul peste ardeii grasi din tigaie și aduceți-l la fiert.
-
Step 5Adăugați cuburile de porc înapoi în tigaie și amestecați pentru a le acoperi cu sosul. Se fierbe 2-3 minute, până când sosul s-a îngroșat și aromele s-au îmbinat.
Comments
More recipes
Tamago Sushi
Tamago sushi este un tip de rulou sushi făcut cu o omletă dulce, cunoscută și sub numele de tamago, ca ingredient principal.
Curry de naut
Curry cu naut este un preparat vegetarian popular din India.
Pui curry roșu thailandez
Puiul cu curry roșu thailandez este un fel de mâncare popular în Thailanda și în întreaga lume.
Satay indonezian
Satay indonezian este un fel de mâncare popular de carne la grătar și frigărui, de obicei servit cu sosuri picante.
Baghete vietnameze
Baghetele vietnameze, cunoscute și sub numele de Banh Mi, sunt un tip de sandviș originar din Vietnam.
Sushi Maki de legume
Vegetable Maki Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu legume ca ingrediente principale.
Se prăjește carne de vită și broccoli
Carnea de vită și broccoli este un preparat clasic chinezo-american care a fost adaptat de multe culturi din întreaga lume.
Cafea vietnameză
Cafeaua vietnameză este un stil unic de cafea care își are originea în Vietnam.
Kale vegan și curry de nucă de cocos
Vegan Kale and Coconut Curry este un preparat vegan aromat și hrănitor, care este perfect pentru o cină rapidă și ușoară în noaptea de săptămână.
