Carne de porc chinezească dulce-acrișoară
Ingredients (2 Persons)
- 1 1/2 kg muschi de porc, tăiat în cuburi de 1 inch
- 1/2 cană amidon de porumb
- 2 lingurite ulei vegetal
- 1 ardei gras rosu, taiat in cuburi de 1 inch
- 1 ardei gras verde, tăiat în cuburi de 1 inch
- 1/4 cana otet alb
- 1/4 cană ketchup
- 2 linguri de zahar
- 1 lingura sos de soia
Directions
-
Step 1Într-un castron mare, aruncați cuburile de porc cu amidonul de porumb, până când cuburile sunt acoperite uniform.
-
Step 2Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de porc și gătiți, amestecând des, până când sunt aurii pe toate părțile și fierte, aproximativ 10 minute.
-
Step 3Scoateți carnea de porc din tigaie și lăsați-o deoparte. Adăugați ardeii grasi în tigaie și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
-
Step 4Într-un castron mic, amestecați oțetul, ketchup-ul, zahărul și sosul de soia. Turnați amestecul peste ardeii grasi din tigaie și aduceți-l la fiert.
-
Step 5Adăugați cuburile de porc înapoi în tigaie și amestecați pentru a le acoperi cu sosul. Se fierbe 2-3 minute, până când sosul s-a îngroșat și aromele s-au îmbinat.
Comments
More recipes
Sushi rulat cu ton
Tuna Roll Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu ton crud.
Curry vegan cu năut și spanac
Curry vegan cu năut și spanac este o rețetă de curry vegan ușoară și delicioasă, care poate fi făcută cu doar câteva ingrediente simple.
Pui filipinez Adobo
Filipino Adobo Chicken este un fel de mâncare clasic filipineză făcut cu pui, usturoi, oțet și sos de soia.
Sushi Inari vegetarian
Sushi vegetarian Inari este un tip de sushi care este făcut cu o pungă de tofu dulce, prăjită, umplută cu orez sushi condimentat.
Curry vegan cu morcovi și nucă de cocos
Curry vegan cu morcovi și nucă de cocos este un preparat vegan aromat și sănătos, care combină morcovi dulci cu un amestec parfumat de condimente și lapte cremos de nucă de cocos.
Curry de linte și cartofi vegan
Curry de linte și cartofi vegan este o masă delicioasă și hrănitoare, perfectă pentru orice perioadă a anului.
Curry ușor de vinete
Easy Eggplant Curry este un preparat indian delicios și aromat, care este perfect pentru nopțile pline de săptămână.
Curry de pește din Sri Lanka
Curry de pește din Sri Lanka este un fel de mâncare popular în Sri Lanka, făcut cu un amestec de condimente, ierburi și lapte de cocos.
Pui prăjit în stil coreean
Puiul prăjit în stil coreean este un fel de mâncare popular, care include bucăți de pui prăjite marinate într-un sos picant, dulce și savuros.
