Home > Recipe >  Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi este un tip de fel de mâncare sushi care provine din Japonia. Constă din pește crud coadă galbenă (hamachi) rulat în orez și alge marine. Felul de mâncare este adesea servit ca aperitiv, dar poate fi savurat și ca o masă ușoară. Combinația dintre peștele gras și orezul acidulat îl face un fel de mâncare sushi foarte popular. De asemenea, este adesea servit cu o parte de sos de soia și wasabi pentru înmuiere.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uncii de hamachi (ton cu coadă galbenă)
  • 4 foi de nori (alge uscate)
  • 1 cană de orez sushi
  • 1 lingurita de otet de orez
  • 1 lingura de zahar
  • 1 lingurita de sare
  • 1 avocado, feliat
  • 1 castravete, tăiat juliană
  • 1 morcov, tăiat juliană
  • 1 foaie de seminte de susan prajite
  • 1 sticla de sos de soia
  • 1 sticla de pasta de wasabi

Directions

  • Step 1
    Pregătiți orezul pentru sushi conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  • Step 2
    Amestecați oțetul de orez, zahărul și sarea într-un castron mic și turnați peste orezul sushi gătit. Se amestecă până când lichidul este distribuit uniform. Se da deoparte la racit.
  • Step 3
    Așezați nori-ul pe o placă de tăiat sau un covoraș pentru sushi. Întindeți orezul sushi răcit deasupra nori, lăsând un chenar de 1 inch în partea de sus.
  • Step 4
    Puneți avocado, castraveți și morcov în mijlocul ruloului de sushi. Puneți hamachi-ul deasupra.
  • Step 5
    Îndoiți partea inferioară a nori-ului peste ingrediente, apăsând în jos pentru a-l ajuta să se lipească.
  • Step 6
    Continuați să rulați sushi până când formează un buștean strâns.
  • Step 7
    Tăiați rulada în 8 bucăți cu un cuțit ascuțit.
  • Step 8
    Servește sushi-ul cu sos de soia, wasabi și semințe de susan prăjite.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi este o combinație delicioasă de pește și legume, învelite cu alge marine și orez. Perfect pentru un prânz ușor sau o cină. Il recomand cu siguranta!

More recipes

Curry de naut

Curry cu naut este un preparat vegetarian popular din India.

Curry de linte roșie

Curry de linte roșie este un preparat indian delicios și hrănitor, făcut cu linte roșie, roșii, condimente și ierburi.

Supă de linte cu curry de cocos

Supa de linte cu curry de cocos este o supă aromată și hrănitoare, plină de ingrediente sănătoase.

Carne de vită coreeană la grătar

Carnea de vită coreeană BBQ este un fel de mâncare popular originar din Coreea.

Gyoza japoneză

Gyoza japoneză este un tip de găluște care a devenit popular în întreaga lume.

Tocană de miel uigură

Tocană de miel uigură este o mâncare tradițională a poporului uigur din Xinjiang, China.

Una Don Sushi

Una Don Sushi este un restaurant japonez situat în inima orașului New York.

Curry de mango și nucă de cocos

Curry cu mango și nucă de cocos este un preparat dulce și savuros care combină dulceața mango-ului cu bogăția laptelui de cocos și condimentele indiene.

Curry de legume cu nucă de cocos

Curry cu nucă de cocos de legume este un preparat indian clasic, care este atât cremos, cât și aromat.