Home > Recipe >  Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi este un tip de fel de mâncare sushi care provine din Japonia. Constă din pește crud coadă galbenă (hamachi) rulat în orez și alge marine. Felul de mâncare este adesea servit ca aperitiv, dar poate fi savurat și ca o masă ușoară. Combinația dintre peștele gras și orezul acidulat îl face un fel de mâncare sushi foarte popular. De asemenea, este adesea servit cu o parte de sos de soia și wasabi pentru înmuiere.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uncii de hamachi (ton cu coadă galbenă)
  • 4 foi de nori (alge uscate)
  • 1 cană de orez sushi
  • 1 lingurita de otet de orez
  • 1 lingura de zahar
  • 1 lingurita de sare
  • 1 avocado, feliat
  • 1 castravete, tăiat juliană
  • 1 morcov, tăiat juliană
  • 1 foaie de seminte de susan prajite
  • 1 sticla de sos de soia
  • 1 sticla de pasta de wasabi

Directions

  • Step 1
    Pregătiți orezul pentru sushi conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  • Step 2
    Amestecați oțetul de orez, zahărul și sarea într-un castron mic și turnați peste orezul sushi gătit. Se amestecă până când lichidul este distribuit uniform. Se da deoparte la racit.
  • Step 3
    Așezați nori-ul pe o placă de tăiat sau un covoraș pentru sushi. Întindeți orezul sushi răcit deasupra nori, lăsând un chenar de 1 inch în partea de sus.
  • Step 4
    Puneți avocado, castraveți și morcov în mijlocul ruloului de sushi. Puneți hamachi-ul deasupra.
  • Step 5
    Îndoiți partea inferioară a nori-ului peste ingrediente, apăsând în jos pentru a-l ajuta să se lipească.
  • Step 6
    Continuați să rulați sushi până când formează un buștean strâns.
  • Step 7
    Tăiați rulada în 8 bucăți cu un cuțit ascuțit.
  • Step 8
    Servește sushi-ul cu sos de soia, wasabi și semințe de susan prăjite.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi este o combinație delicioasă de pește și legume, învelite cu alge marine și orez. Perfect pentru un prânz ușor sau o cină. Il recomand cu siguranta!

More recipes

Puiul generalului Tso

Puiul General Tso este un fel de mâncare popular chinezo-american, constând din cuburi de pui crocante, prăjite, acoperite cu un sos dulce și picant.

Somon Teriyaki

Somonul Teriyaki este un fel de mâncare popular japonez care constă din somon la grătar sau la grătar, care este marinat într-un sos teriyaki dulce și savuros.

Curry de pește cu nucă de cocos verde

Curry de pește cu nucă de cocos verde este un fel de mâncare tradițional din statul sudic Kerala din India.

Pui curry pakistanez

Pui curry pakistanez este un fel de mâncare tradițional din Pakistan.

Tofu vegan și curry cu broccoli

Tofu vegan și curry cu broccoli este un fel de mâncare aromat, consistent și hrănitor.

Curry Japonez de Vită

Curry de vită japonez este un fel de mâncare clasic japonez care este făcut cu carne de vită, cartofi, morcovi și ceapă gătite într-un sos de curry aromat.

Crab chili din Singapore

Singapore Chili Crab este un preparat local popular, care există încă din anii 1950.

Sushi rulat de castraveți

Roll sushi cu castraveți este un tip de rulou sushi care constă din felii subțiri de castraveți învelite într-o foaie subțire de nori (alge marine) și uneori orez sushi.

Pui lemongrass Stir-Fry

Lemongrass Chicken Stir-Fry este un fel de mâncare ușor și aromat, care este perfect pentru o masă rapidă și ușoară în noaptea de săptămână.