Home > Recipe >  Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi este un tip de fel de mâncare sushi care provine din Japonia. Constă din pește crud coadă galbenă (hamachi) rulat în orez și alge marine. Felul de mâncare este adesea servit ca aperitiv, dar poate fi savurat și ca o masă ușoară. Combinația dintre peștele gras și orezul acidulat îl face un fel de mâncare sushi foarte popular. De asemenea, este adesea servit cu o parte de sos de soia și wasabi pentru înmuiere.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uncii de hamachi (ton cu coadă galbenă)
  • 4 foi de nori (alge uscate)
  • 1 cană de orez sushi
  • 1 lingurita de otet de orez
  • 1 lingura de zahar
  • 1 lingurita de sare
  • 1 avocado, feliat
  • 1 castravete, tăiat juliană
  • 1 morcov, tăiat juliană
  • 1 foaie de seminte de susan prajite
  • 1 sticla de sos de soia
  • 1 sticla de pasta de wasabi

Directions

  • Step 1
    Pregătiți orezul pentru sushi conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  • Step 2
    Amestecați oțetul de orez, zahărul și sarea într-un castron mic și turnați peste orezul sushi gătit. Se amestecă până când lichidul este distribuit uniform. Se da deoparte la racit.
  • Step 3
    Așezați nori-ul pe o placă de tăiat sau un covoraș pentru sushi. Întindeți orezul sushi răcit deasupra nori, lăsând un chenar de 1 inch în partea de sus.
  • Step 4
    Puneți avocado, castraveți și morcov în mijlocul ruloului de sushi. Puneți hamachi-ul deasupra.
  • Step 5
    Îndoiți partea inferioară a nori-ului peste ingrediente, apăsând în jos pentru a-l ajuta să se lipească.
  • Step 6
    Continuați să rulați sushi până când formează un buștean strâns.
  • Step 7
    Tăiați rulada în 8 bucăți cu un cuțit ascuțit.
  • Step 8
    Servește sushi-ul cu sos de soia, wasabi și semințe de susan prăjite.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi este o combinație delicioasă de pește și legume, învelite cu alge marine și orez. Perfect pentru un prânz ușor sau o cină. Il recomand cu siguranta!

More recipes

Curry cu morcovi și mazăre

Curry cu morcovi și mazăre este un fel de mâncare cu curry vegetarian consistent și aromat, care este popular în India și în alte părți ale Asiei de Sud.

Pui și orez în stil vietnamez

Puiul și orezul în stil vietnamez este un fel de mâncare tradițional popular printre multe culturi.

Curry de linte

Curry de linte este un fel de mâncare consistent și aromat, care este ușor de făcut.

Orez prajit cu ananas thailandez

Orezul prajit cu ananas thailandez este un fel de mâncare popular din Thailanda care combină aromele dulci și sărate ale ananasului cu aromele clasice ale orezului prăjit.

Sushi Anago Nigiri

Anago Nigiri Sushi este un tip de sushi care folosește anghila cunoscută sub numele de anago ca ingredient principal.

Castravete Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi este un tip de rulou sushi care constă din castraveți, orez sushi și nori (alge marine) învelite într-o formă de rulou.

Pui Korma Curry

Chicken Korma Curry este un preparat indian delicios și aromat, făcut cu pui gătit într-un sos de curry cremos și blând.

Curry vegan de cocos cu tofu

Curry vegan de nucă de cocos cu tofu este un preparat vegan delicios, aromat și sănătos.

Curry Vindaloo de porc

Carne de porc Vindaloo Curry este un preparat indian tradițional originar din statul Goa.