Home > Recipe >  Pui chinezesc dulce-acru

Pui chinezesc dulce-acru

Puiul chinezesc dulce-acru este un fel de mâncare clasic chinezesc care este compus din pui acoperit cu un sos dulce-acru. Felul de mâncare este de obicei servit cu orez aburit și poate fi servit și cu o varietate de alte acompaniamente, cum ar fi legume, tăiței și alte cărnuri. Sosul dulce-acrișor este de obicei făcut cu o combinație de zahăr, oțet și sos de soia, cu alte ingrediente, cum ar fi usturoiul și ghimbirul adăugate pentru aromă. Este un fel de mâncare popular printre pasionații de bucătărie chineză și poate fi găsit în multe restaurante chinezești.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați, fără piele, tăiați în cuburi de 1/2 inch
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1/3 cană amidon de porumb
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 1/2 cană supă de pui
  • 1/2 cană oțet alb
  • 2/3 cană zahăr granulat
  • 1/4 cană ketchup

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mare, combinați puiul, uleiul de măsline, amidonul de porumb, sarea și piperul. Se amestecă pentru a acoperi uniform puiul.
  • Step 2
    Încinge o tigaie mare la foc mediu și adaugă puiul. Gatiti 8-10 minute, pana cand puiul este fiert.
  • Step 3
    Între timp, într-un castron mediu, amestecați bulionul de pui, oțetul, zahărul și ketchup-ul. Se toarnă amestecul în tigaie.
  • Step 4
    Aduceți amestecul la fiert și gătiți timp de 8-10 minute, amestecând din când în când, până când sosul se îngroașă.
  • Step 5
    Serviți peste orez sau tăiței.

Comments

Anonymous
,
Acest pui chinezesc dulce-acru este rapid și ușor de făcut și incredibil de aromat! Este o cină perfectă cu mâncare confortabilă, care cu siguranță va mulțumi.
Anonymous
,
Puiul chinezesc dulce-acrișor se lingă degetele! Este o combinație de arome dulci și acrișoare care îți vor apeti papilele gustative. Puiul perfect gătit cu legume crocante creează o masă grozavă. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Puiul chinezesc dulce-acrișor este un clasic care este atât gustos, cât și satisfăcător. Sosul dulce-acrișor este perfect echilibrat, iar puiul este fraged și suculent. Cu siguranță o încercare obligatorie!

More recipes

Ton Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu ton crud și orez sushi.

Miere Usturoi Creveți

Creveții Honey Garlic este un fel de mâncare aromat și delicios de inspirație asiatică.

Supă thailandeză de nucă de cocos și lemongrass

Supa thailandeză cu nucă de cocos și lămâie este o supă thailandeză populară și delicioasă, plină de aromă.

Curry cu papaya

Papaya Curry este un fel de mâncare tradițional din India.

Curry cu naut si spanac

Curry cu năut și spanac este un fel de mâncare curry delicios, prietenos cu veganul.

Octopus Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi este un fel de mâncare japonez popular care constă dintr-o felie de caracatiță crudă servită deasupra unei mici movile de orez sushi cu oțet.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee este un fel de mâncare popular din Singapore, constând din tăiței, fructe de mare, carne de porc și legume prăjite într-un sos gros și închis la culoare.

Somon glazurat miso cu susan spanac

Somon glazurat miso cu susan spanac este un fel de mâncare ușor și aromat, care este perfect pentru o masă de noapte.

Dal Makhani Curry

Dal makhani este un fel de mâncare indian format din linte neagră, fasole și smântână.