Home > Recipe >  Pui chinezesc dulce-acru

Pui chinezesc dulce-acru

Puiul chinezesc dulce-acru este un fel de mâncare clasic chinezesc care este compus din pui acoperit cu un sos dulce-acru. Felul de mâncare este de obicei servit cu orez aburit și poate fi servit și cu o varietate de alte acompaniamente, cum ar fi legume, tăiței și alte cărnuri. Sosul dulce-acrișor este de obicei făcut cu o combinație de zahăr, oțet și sos de soia, cu alte ingrediente, cum ar fi usturoiul și ghimbirul adăugate pentru aromă. Este un fel de mâncare popular printre pasionații de bucătărie chineză și poate fi găsit în multe restaurante chinezești.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați, fără piele, tăiați în cuburi de 1/2 inch
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1/3 cană amidon de porumb
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 1/2 cană supă de pui
  • 1/2 cană oțet alb
  • 2/3 cană zahăr granulat
  • 1/4 cană ketchup

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mare, combinați puiul, uleiul de măsline, amidonul de porumb, sarea și piperul. Se amestecă pentru a acoperi uniform puiul.
  • Step 2
    Încinge o tigaie mare la foc mediu și adaugă puiul. Gatiti 8-10 minute, pana cand puiul este fiert.
  • Step 3
    Între timp, într-un castron mediu, amestecați bulionul de pui, oțetul, zahărul și ketchup-ul. Se toarnă amestecul în tigaie.
  • Step 4
    Aduceți amestecul la fiert și gătiți timp de 8-10 minute, amestecând din când în când, până când sosul se îngroașă.
  • Step 5
    Serviți peste orez sau tăiței.

Comments

Anonymous
,
Acest pui chinezesc dulce-acru este rapid și ușor de făcut și incredibil de aromat! Este o cină perfectă cu mâncare confortabilă, care cu siguranță va mulțumi.
Anonymous
,
Puiul chinezesc dulce-acrișor se lingă degetele! Este o combinație de arome dulci și acrișoare care îți vor apeti papilele gustative. Puiul perfect gătit cu legume crocante creează o masă grozavă. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Puiul chinezesc dulce-acrișor este un clasic care este atât gustos, cât și satisfăcător. Sosul dulce-acrișor este perfect echilibrat, iar puiul este fraged și suculent. Cu siguranță o încercare obligatorie!

More recipes

Curry de Jackfruit

Jackfruit Curry este un fel de mâncare popular în India și în alte țări din Asia de Sud, făcut de obicei cu fructe de jac verde, condimente, ceapă, roșii și o varietate de alte ingrediente.

Malaezia Roti Canai

Malaezia Roti Canai este un tip de pâine plată care este populară în Malaezia și Singapore.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi este un tip de rulou de sushi care este popular în Japonia.

Pui portocaliu

Puiul cu portocale este un fel de mâncare popular chinezo-american, cunoscut pentru aroma sa dulce și acidulată de portocale.

Curry de linte vegan

Curry de linte vegan este un fel de mâncare delicios și hrănitor preparat din linte și o varietate de condimente.

Curry de fasole neagră vegan

Curry de fasole neagră vegan este un preparat vegan delicios și hrănitor, perfect pentru orice ocazie.

Indian Mango Lassi

Indian Mango Lassi este o băutură populară, cremoasă și răcoritoare, făcută cu mango, iaurt, lapte și condimente.

Indian Dal

Indian Dal este un fel de fel de mâncare pe bază de leguminoase popular în Asia de Sud.

Supă cu tăiței cu curry roșu thailandez

Supa cu tăiței cu curry roșu thailandez este un preparat vegan popular care combină aromele pastei de curry roșu thailandez cu o varietate de legume și tăiței.