Home > Recipe >  Pui chinezesc dulce-acru

Pui chinezesc dulce-acru

Puiul chinezesc dulce-acru este un fel de mâncare clasic chinezesc care este compus din pui acoperit cu un sos dulce-acru. Felul de mâncare este de obicei servit cu orez aburit și poate fi servit și cu o varietate de alte acompaniamente, cum ar fi legume, tăiței și alte cărnuri. Sosul dulce-acrișor este de obicei făcut cu o combinație de zahăr, oțet și sos de soia, cu alte ingrediente, cum ar fi usturoiul și ghimbirul adăugate pentru aromă. Este un fel de mâncare popular printre pasionații de bucătărie chineză și poate fi găsit în multe restaurante chinezești.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați, fără piele, tăiați în cuburi de 1/2 inch
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1/3 cană amidon de porumb
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 1/2 cană supă de pui
  • 1/2 cană oțet alb
  • 2/3 cană zahăr granulat
  • 1/4 cană ketchup

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mare, combinați puiul, uleiul de măsline, amidonul de porumb, sarea și piperul. Se amestecă pentru a acoperi uniform puiul.
  • Step 2
    Încinge o tigaie mare la foc mediu și adaugă puiul. Gatiti 8-10 minute, pana cand puiul este fiert.
  • Step 3
    Între timp, într-un castron mediu, amestecați bulionul de pui, oțetul, zahărul și ketchup-ul. Se toarnă amestecul în tigaie.
  • Step 4
    Aduceți amestecul la fiert și gătiți timp de 8-10 minute, amestecând din când în când, până când sosul se îngroașă.
  • Step 5
    Serviți peste orez sau tăiței.

Comments

Anonymous
,
Acest pui chinezesc dulce-acru este rapid și ușor de făcut și incredibil de aromat! Este o cină perfectă cu mâncare confortabilă, care cu siguranță va mulțumi.
Anonymous
,
Puiul chinezesc dulce-acrișor se lingă degetele! Este o combinație de arome dulci și acrișoare care îți vor apeti papilele gustative. Puiul perfect gătit cu legume crocante creează o masă grozavă. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Puiul chinezesc dulce-acrișor este un clasic care este atât gustos, cât și satisfăcător. Sosul dulce-acrișor este perfect echilibrat, iar puiul este fraged și suculent. Cu siguranță o încercare obligatorie!

More recipes

Japchae coreean

Japchae coreean este un fel de mâncare tradițional coreeană făcut cu tăiței de cartofi dulci prăjiți, legume și carne.

Biluțe de orez vegetarian sushi cu avocado și castraveți

Bilele de orez sushi vegetariene cu avocado și castraveți sunt un preparat delicios și ușor de făcut.

Sushi Burrito vegan

Vegan Sushi Burrito este un înveliș pentru sushi vegan, care este o răsucire a clasicului sushi roll.

Curry de pui cu mango

Mango Chicken Curry este un preparat indian aromat care combină dulceața mango-urilor coapte cu condimentul de curry.

Curry de morcovi prăjiți

Roasted Carrot Curry este un preparat indian delicios și sănătos cu curry, preparat cu morcovi prăjiți, ceapă, usturoi, ghimbir și o varietate de condimente.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi este un rulou tradițional japonez de sushi umplut cu ton crud sau „tekka”.

Pui chinezesc dulce-acru

Puiul chinezesc dulce-acru este un fel de mâncare clasic chinezesc care este compus din pui acoperit cu un sos dulce-acru.

Curry verde thailandez

Thai Green Curry este un tip clasic de bucătărie thailandeză.

Tofu chinezesc cu cinci condimente

Chinese Five Spice Tofu este un fel de mâncare îndrăgit în bucătăria chineză.