Home > Recipe >  Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi este un tip de sushi care este făcut din somon crud de calitate sushi, sau sake, și orez cu oțet. Este unul dintre cele mai populare tipuri de sushi din Japonia și este adesea servit în restaurantele de sushi. Peștele este ușor prăjit pentru a-i da o aromă ușor afumată, care contrastează cu gustul dulce și acru al orezului. Sake Nigiri Sushi este o alegere excelentă pentru iubitorii de sushi care preferă o aromă și o textură mai ușoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi cu bob scurt
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 2 lingurite sare
  • 1 cană sake (vin de orez japonez)
  • 16 bucăți de somon de calitate sushi
  • 2 linguri de seminte de susan
  • Wasabi, dupa gust (optional)

Directions

  • Step 1
    Pregătiți orezul pentru sushi conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Pus deoparte.
  • Step 2
    Într-o cratiță mică, încălziți oțetul de orez, zahărul și sarea la foc mediu-mare până când zahărul și sarea s-au dizolvat. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.
  • Step 3
    Tăiați somonul în 16 bucăți egale. Se presara semintele de susan peste bucatile de somon si se lasa deoparte.
  • Step 4
    Pentru a asambla nigiri sushi, luați o mână de orez sushi preparat și apăsați-l într-o formă de triunghi. Puneți o bucată de somon deasupra orezului și apăsați ușor pentru a se fixa. Repetați cu ingredientele rămase.
  • Step 5
    Serviți sushi-ul nigir cu wasabi, dacă doriți.

Comments

More recipes

Curry de dovlecei vegan

Curry de dovlecei vegan este un fel de mâncare consistent și aromat, care este perfect pentru orice cină.

Sushi rulat cu ton și castraveți

Sushi ruloat cu ton și castraveți este un tip de rulou sushi care combină două arome clasice într-un fel de mâncare delicioasă.

Sushi Burrito vegan cu castraveți și avocado

Sushi vegan Burrito cu castraveți și avocado este o masă delicioasă, vegană, care combină aromele sushi-ului cu confortul unui burrito.

Rulouri de sushi vegetariene cu mango

Rulourile de sushi vegetariene cu mango sunt o opțiune de mâncare delicioasă și sănătoasă.

Sos de usturoi chinezesc

Sosul de usturoi chinezesc este un condiment chinezesc popular folosit în multe feluri de mâncare chinezești, în special în cartofi prăjiți.

Pui filipinez Tinola

Chicken Tinola este o supă tradițională filipineză care constă din pui, papaya verde și ghimbir gătite într-un bulion ușor.

Curry vegan cu morcovi și nucă de cocos

Curry vegan cu morcovi și nucă de cocos este un preparat vegan aromat și sănătos, care combină morcovi dulci cu un amestec parfumat de condimente și lapte cremos de nucă de cocos.

Sandwich cu sushi vegan

Sandwich-ul cu sushi vegan este un sandviș delicios, sănătos și ușor de făcut, perfect pentru o masă sau o gustare rapidă.

Creveți Nigiri Sushi

Creveți Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu creveți gătiți așezați deasupra unui bloc de orez presat.