Home > Recipe >  Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi este un tip de sushi care este făcut din somon crud de calitate sushi, sau sake, și orez cu oțet. Este unul dintre cele mai populare tipuri de sushi din Japonia și este adesea servit în restaurantele de sushi. Peștele este ușor prăjit pentru a-i da o aromă ușor afumată, care contrastează cu gustul dulce și acru al orezului. Sake Nigiri Sushi este o alegere excelentă pentru iubitorii de sushi care preferă o aromă și o textură mai ușoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi cu bob scurt
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 2 lingurite sare
  • 1 cană sake (vin de orez japonez)
  • 16 bucăți de somon de calitate sushi
  • 2 linguri de seminte de susan
  • Wasabi, dupa gust (optional)

Directions

  • Step 1
    Pregătiți orezul pentru sushi conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Pus deoparte.
  • Step 2
    Într-o cratiță mică, încălziți oțetul de orez, zahărul și sarea la foc mediu-mare până când zahărul și sarea s-au dizolvat. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.
  • Step 3
    Tăiați somonul în 16 bucăți egale. Se presara semintele de susan peste bucatile de somon si se lasa deoparte.
  • Step 4
    Pentru a asambla nigiri sushi, luați o mână de orez sushi preparat și apăsați-l într-o formă de triunghi. Puneți o bucată de somon deasupra orezului și apăsați ușor pentru a se fixa. Repetați cu ingredientele rămase.
  • Step 5
    Serviți sushi-ul nigir cu wasabi, dacă doriți.

Comments

More recipes

Sushi rulat cu piele de somon

Salmon Skin Roll Sushi este un tip de rulou de sushi care este popular în Japonia și în multe restaurante de sushi din întreaga lume.

Dovleac umplut cu sushi vegan

Vegan Sushi Stuffed Squash este o masă vegană delicioasă și sănătoasă care combină două arome clasice.

Creveți Tempura Roll Sushi

Sushi ruloat cu tempura de creveți este un tip clasic de rulou sushi care este foarte popular în Japonia și în întreaga lume.

Sushi rulat de castraveți

Roll sushi cu castraveți este un tip de rulou sushi care constă din felii subțiri de castraveți învelite într-o foaie subțire de nori (alge marine) și uneori orez sushi.

Sushi rulat cu somon

Salmon Roll Sushi este un sushi clasic făcut cu somon crud, orez, alge nori și alte umpluturi.

Sushi rulat de legume

Sushi-ul cu legume este un fel de mâncare popular în bucătăria japoneză.

Rulă de sushi vegană cu castraveți

Ruloul de sushi cu castraveți vegan este un rulou de sushi delicios, pe bază de plante, care este perfect pentru cei care caută o alternativă vegană sănătoasă și delicioasă la sushi-ul tradițional.

Sushi rulat cu somon și avocado

Sushi-ul cu salmon-avocado este un rulou clasic japonez de sushi, realizat cu o combinație de somon proaspăt și avocado cremos.

Curry de morcovi prăjiți

Roasted Carrot Curry este un preparat indian delicios și sănătos cu curry, preparat cu morcovi prăjiți, ceapă, usturoi, ghimbir și o varietate de condimente.