Home > Recipe >  Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi este un tip de sushi care este făcut din somon crud de calitate sushi, sau sake, și orez cu oțet. Este unul dintre cele mai populare tipuri de sushi din Japonia și este adesea servit în restaurantele de sushi. Peștele este ușor prăjit pentru a-i da o aromă ușor afumată, care contrastează cu gustul dulce și acru al orezului. Sake Nigiri Sushi este o alegere excelentă pentru iubitorii de sushi care preferă o aromă și o textură mai ușoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi cu bob scurt
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 2 lingurite sare
  • 1 cană sake (vin de orez japonez)
  • 16 bucăți de somon de calitate sushi
  • 2 linguri de seminte de susan
  • Wasabi, dupa gust (optional)

Directions

  • Step 1
    Pregătiți orezul pentru sushi conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Pus deoparte.
  • Step 2
    Într-o cratiță mică, încălziți oțetul de orez, zahărul și sarea la foc mediu-mare până când zahărul și sarea s-au dizolvat. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.
  • Step 3
    Tăiați somonul în 16 bucăți egale. Se presara semintele de susan peste bucatile de somon si se lasa deoparte.
  • Step 4
    Pentru a asambla nigiri sushi, luați o mână de orez sushi preparat și apăsați-l într-o formă de triunghi. Puneți o bucată de somon deasupra orezului și apăsați ușor pentru a se fixa. Repetați cu ingredientele rămase.
  • Step 5
    Serviți sushi-ul nigir cu wasabi, dacă doriți.

Comments

More recipes

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi este un tip de sushi care este făcut din somon crud de calitate sushi, sau sake, și orez cu oțet.

Supă miso cu sushi

Supa Miso este o supă tradițională japoneză făcută cu pastă de miso, un condiment fermentat pe bază de soia și dashi, o supă făcută din kombu (alge uscate) și fulgi de bonito.

Curry de miel indian

Indian Lamb Curry este un preparat aromat preparat cu miel, condimente și legume.

Curry de naut

Curry cu naut este un preparat vegetarian popular din India.

Tempeh vegan și curry de cartofi

Tempeh vegan și curry de cartofi este un preparat vegan consistent și aromat, perfect pentru o noapte confortabilă.

Curry thailandez vegan

Curry thailandez vegan este un fel de mâncare delicios și aromat care este făcut cu o combinație de lapte de cocos, legume și condimente.

Sate Ayam indonezian

Sate Ayam indonezian este un fel de mâncare popular în Indonezia.

Curry vegan de naut si varza varza cu nuca de cocos

Curry vegan cu nucă de cocos și naut cu varză este un fel de mâncare vegan cu curry, plin de aromă și nutriție.

Curry de pește de nucă de cocos din Malaezia

Curry de pește cu nucă de cocos din Malaezia este un fel de mâncare picant și aromat, care este popular în bucătăria malaeziană.