Home > Recipe >  Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi este un tip de sushi care este făcut din somon crud de calitate sushi, sau sake, și orez cu oțet. Este unul dintre cele mai populare tipuri de sushi din Japonia și este adesea servit în restaurantele de sushi. Peștele este ușor prăjit pentru a-i da o aromă ușor afumată, care contrastează cu gustul dulce și acru al orezului. Sake Nigiri Sushi este o alegere excelentă pentru iubitorii de sushi care preferă o aromă și o textură mai ușoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi cu bob scurt
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 2 lingurite sare
  • 1 cană sake (vin de orez japonez)
  • 16 bucăți de somon de calitate sushi
  • 2 linguri de seminte de susan
  • Wasabi, dupa gust (optional)

Directions

  • Step 1
    Pregătiți orezul pentru sushi conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Pus deoparte.
  • Step 2
    Într-o cratiță mică, încălziți oțetul de orez, zahărul și sarea la foc mediu-mare până când zahărul și sarea s-au dizolvat. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.
  • Step 3
    Tăiați somonul în 16 bucăți egale. Se presara semintele de susan peste bucatile de somon si se lasa deoparte.
  • Step 4
    Pentru a asambla nigiri sushi, luați o mână de orez sushi preparat și apăsați-l într-o formă de triunghi. Puneți o bucată de somon deasupra orezului și apăsați ușor pentru a se fixa. Repetați cu ingredientele rămase.
  • Step 5
    Serviți sushi-ul nigir cu wasabi, dacă doriți.

Comments

More recipes

Pui cu susan chinezesc

Puiul cu susan chinezesc este un fel de mâncare popular în bucătăria chinezească.

Cartofi dulci vegan și curry de varză

Curry de cartofi dulci și varză vegană este un preparat vegan delicios și sănătos.

Curry cu cartofi și broccoli

Curry cu cartofi și broccoli este un fel de mâncare aromat și hrănitor.

Curry thailandez de nucă de cocos cu legume

Curry thailandez de nucă de cocos cu legume este un fel de mâncare delicios, ușor de făcut, care este plin de aromă.

Curry cu ananas

Curry de ananas este un fel de mâncare popular originar din India de Sud.

Supă de linte cu curry

Supa de linte cu curry este o supă vegană consistentă și aromată, făcută cu linte, pudră de curry și alte condimente aromate.

Conopida prăjită coreeană

Conopida prăjită coreeană este un fel de mâncare delicios, savuros, care combină crocantul conopidei prăjite cu aromele picante și dulci ale bucătăriei coreene.

Bol de sushi vegan cu tofu și avocado

Bolul pentru sushi vegan cu tofu și avocado este o opțiune de mâncare vegană delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru prânz sau cină.

Pui Tikka Masala Curry

Puiul Tikka Masala este un curry în stil indian care este popular în întreaga lume.