Home > Recipe >  Sushi rulat de castraveți

Sushi rulat de castraveți

Roll sushi cu castraveți este un tip de rulou sushi care constă din felii subțiri de castraveți învelite într-o foaie subțire de nori (alge marine) și uneori orez sushi. Acest tip de sushi este o opțiune vegană populară și este adesea servit ca aperitiv la restaurantele japoneze. Rulada de castraveți este, de asemenea, o modalitate excelentă de a adăuga crocant și textura unui platou de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 castraveți, decojiți și tăiați pe lungime fâșii
  • 1 cană de orez sushi gătit
  • 1/4 cană maioneză
  • 2 linguri de seminte de susan negru
  • 2 linguri de seminte de susan alb
  • 2 linguri sos de soia

Directions

  • Step 1
    Așezați fâșiile de castraveți pe o suprafață plană. Întindeți un strat subțire de orez sushi gătit pe fiecare fâșie, lăsând o marjă de 1/2 inch la fiecare capăt.
  • Step 2
    Întindeți un strat subțire de maioneză pe orez pe fiecare fâșie și stropiți cu semințe de susan.
  • Step 3
    Începând de la un capăt, rulați strâns fâșia de castraveți în jurul orezului. Pune rulada pe o farfurie și repetă cu ingredientele rămase.
  • Step 4
    Într-un castron mic, amestecați împreună sosul de soia, oțetul de orez, mirinul și zahărul până când zahărul s-a dizolvat. Servește sushi-ul de castraveți cu sosul.

Comments

More recipes

Carne de vită și broccoli prăjite

Carne de vită și broccoli prăjită este un preparat chinezesc clasic, care a devenit popular în întreaga lume.

Curry cu cartofi și mazăre

Curry cu cartofi și mazăre este un preparat indian care combină cartofi, mazăre și condimente pentru a crea o masă aromată și satisfăcătoare.

Curry de legume cu nucă de cocos

Curry de legume cu nucă de cocos este un fel de mâncare aromat și parfumat făcut cu o varietate de legume gătite într-un sos cremos pe bază de nucă de cocos.

Supă cu tăiței Miso Udon

Supa cu tăiței Miso Udon este un preparat tradițional japonez care combină tăițeii udon într-un bulion făcut din pastă miso.

Pui Tandoori curry

Tandoori Chicken Curry este un preparat indian popular care combină aromele clasice ale puiului tandoori cu un sos de curry aromat.

Se prăjește creveți și sparanghel

Stir-Fry de creveți și sparanghel este un preparat delicios și sănătos care poate fi savurat ca fel principal sau ca garnitură.

Curry vegan de cocos cu tofu

Curry vegan de nucă de cocos cu tofu este un preparat vegan delicios, aromat și sănătos.

Inari Sushi

Inari sushi este un tip de sushi care este de obicei făcut cu buzunare de tofu prăjite umplute cu orez sushi și o varietate de alte ingrediente, cum ar fi legume, fructe de mare și ouă.

Curry de cartofi

Curry de cartofi este un fel de mâncare indian popular făcut din cartofi gătiți într-un sos picant și aromat.