Home > Recipe >  Sushi rulat de castraveți

Sushi rulat de castraveți

Roll sushi cu castraveți este un tip de rulou sushi care constă din felii subțiri de castraveți învelite într-o foaie subțire de nori (alge marine) și uneori orez sushi. Acest tip de sushi este o opțiune vegană populară și este adesea servit ca aperitiv la restaurantele japoneze. Rulada de castraveți este, de asemenea, o modalitate excelentă de a adăuga crocant și textura unui platou de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 castraveți, decojiți și tăiați pe lungime fâșii
  • 1 cană de orez sushi gătit
  • 1/4 cană maioneză
  • 2 linguri de seminte de susan negru
  • 2 linguri de seminte de susan alb
  • 2 linguri sos de soia

Directions

  • Step 1
    Așezați fâșiile de castraveți pe o suprafață plană. Întindeți un strat subțire de orez sushi gătit pe fiecare fâșie, lăsând o marjă de 1/2 inch la fiecare capăt.
  • Step 2
    Întindeți un strat subțire de maioneză pe orez pe fiecare fâșie și stropiți cu semințe de susan.
  • Step 3
    Începând de la un capăt, rulați strâns fâșia de castraveți în jurul orezului. Pune rulada pe o farfurie și repetă cu ingredientele rămase.
  • Step 4
    Într-un castron mic, amestecați împreună sosul de soia, oțetul de orez, mirinul și zahărul până când zahărul s-a dizolvat. Servește sushi-ul de castraveți cu sosul.

Comments

More recipes

Ramen japonez

Ramen japonez este un tip de supă cu tăiței care își are originea în China, dar a devenit un fel de mâncare popular în Japonia.

Chifle chinezești la abur

Chiflele chinezești aburite, cunoscute și sub numele de Baozi, sunt o gustare chinezească populară.

Burger coreean Bulgogi

Burgerul coreean Bulgogi este un fel de mâncare clasic coreean făcut din carne de vită marinată, gătit și servit într-o chiflă de burger.

Curry Thai Massaman

Thai Massaman Curry este un fel de mâncare popular în Thailanda, care provine din comunitatea musulmană.

Curry cu morcovi și mazăre

Curry cu morcovi și mazăre este un fel de mâncare cu curry vegetarian consistent și aromat, care este popular în India și în alte părți ale Asiei de Sud.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi este un rulou tradițional japonez de sushi umplut cu ton crud sau „tekka”.

Curry vegan cu naut

Curry vegan cu naut este un preparat vegan aromat si consistent, perfect pentru o cina la mijlocul saptamanii.

Orez prajit cu creveti

Orezul prăjit cu creveți este un fel de mâncare asiatic popular care este făcut cu orez fiert, creveți și o varietate de legume.

Curry de vinete instant

Instant Pot Eggplant Curry este un preparat vegan delicios, ușor de preparat, care combină aromele condimentelor indiene și ale vinetelor.