Home > Recipe >  Sushi rulat de castraveți

Sushi rulat de castraveți

Roll sushi cu castraveți este un tip de rulou sushi care constă din felii subțiri de castraveți învelite într-o foaie subțire de nori (alge marine) și uneori orez sushi. Acest tip de sushi este o opțiune vegană populară și este adesea servit ca aperitiv la restaurantele japoneze. Rulada de castraveți este, de asemenea, o modalitate excelentă de a adăuga crocant și textura unui platou de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 castraveți, decojiți și tăiați pe lungime fâșii
  • 1 cană de orez sushi gătit
  • 1/4 cană maioneză
  • 2 linguri de seminte de susan negru
  • 2 linguri de seminte de susan alb
  • 2 linguri sos de soia

Directions

  • Step 1
    Așezați fâșiile de castraveți pe o suprafață plană. Întindeți un strat subțire de orez sushi gătit pe fiecare fâșie, lăsând o marjă de 1/2 inch la fiecare capăt.
  • Step 2
    Întindeți un strat subțire de maioneză pe orez pe fiecare fâșie și stropiți cu semințe de susan.
  • Step 3
    Începând de la un capăt, rulați strâns fâșia de castraveți în jurul orezului. Pune rulada pe o farfurie și repetă cu ingredientele rămase.
  • Step 4
    Într-un castron mic, amestecați împreună sosul de soia, oțetul de orez, mirinul și zahărul până când zahărul s-a dizolvat. Servește sushi-ul de castraveți cu sosul.

Comments

More recipes

Curry de vita cu cartofi

Curry de vită cu cartofi este un preparat indian clasic, consistent și aromat.

Paneer Curry

Paneer Curry este un fel de mâncare tradițional indian, făcut cu cuburi de paneer (o brânză moale) gătite într-un sos picant pe bază de roșii.

Curry de pui și cartofi dulci

Curry de pui și cartofi dulci este un fel de mâncare delicios și hrănitor, care este perfect pentru o masă de noapte.

Curry cu ciuperci și nucă de cocos

Curry cu ciuperci și nucă de cocos este un fel de mâncare popular în multe țări din Asia de Sud-Est.

Curry vegan cu naut

Curry vegan cu naut este un preparat vegan aromat si consistent, perfect pentru o cina la mijlocul saptamanii.

Curry Korma de legume

Curry Korma de legume este un preparat indian delicios și reconfortant.

Curry verde thailandez cu creveți

Curry verde thailandez cu creveți este un fel de mâncare popular în Thailanda și una dintre cele mai îndrăgite mâncăruri thailandeze din întreaga lume.

Boluri pentru sushi

Bolurile pentru sushi sunt un tip de bucătărie japoneză constând dintr-un bol de orez condimentat acoperit cu diverse ingrediente, cum ar fi pește crud, legume și sosuri.

Malaezia Roti Canai

Malaezia Roti Canai este un tip de pâine plată care este populară în Malaezia și Singapore.