Home > Recipe >  Sushi Burrito vegan cu castraveți și ridichi

Sushi Burrito vegan cu castraveți și ridichi

Burrito-urile vegane sushi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a vă bucura de o întorsătură unică a sushi-ului. Această versiune vegană a popularului rulou de sushi este făcută cu castraveți, ridichi și o varietate de alte legume proaspete și ingrediente vegane, toate învelite într-o foaie moale de alge nori. Rezultatul este o masă aromată și plină de nutrienți, care cu siguranță îi va mulțumi chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii. Castravetele crocanti și ridichea oferă o textură și o aromă unică pe care mulți le consideră destul de plăcute. Foaia de nori ajută la ținerea totul împreună, făcându-l ușor de mâncat și transportat. Bucurați-vă de acest burrito sushi vegan pentru o masă gustoasă și hrănitoare, care vă va satisface cu siguranță.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez sushi fiert
  • 1/4 cană oțet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 castravete, tăiat în fâșii subțiri
  • 2 ridichi mari, taiate felii subtiri
  • 1 avocado, feliat
  • 4 foi de alge nori

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, combinați oțetul de orez, zahărul și sarea. Se amestecă până se dizolvă zahărul și sarea.
  • Step 2
    Într-un castron mare, combinați orezul de sushi gătit și amestecul de oțet. Se amestecă până când orezul este acoperit uniform cu amestecul.
  • Step 3
    Așezați o foaie de alge nori pe o suprafață plană. Întindeți 1/4 din orezul sushi în centrul nori, lăsând o margine de 1 inch pe toate părțile. Aranjați 1/4 din feliile de castraveți, ridichi și avocado deasupra orezului.
  • Step 4
    Îndoiți capetele nori peste umplutură și rulați-o într-o formă de burrito strâns. Apăsați ușor capetele nori pentru a sigila burrito.
  • Step 5
    Repetați cu ingredientele rămase pentru a face încă 3 burritos.

Comments

More recipes