Home > Recipe >  Sushi rulat cu ton și castraveți

Sushi rulat cu ton și castraveți

Sushi ruloat cu ton și castraveți este un tip de rulou sushi care combină două arome clasice într-un fel de mâncare delicioasă. Acest tip de rulou de sushi conține ton proaspăt și felii de castraveți crocante ascunse într-o rulouă de sushi învelită în nori. Este adesea servit cu o varietate de alte acompaniamente, cum ar fi wasabi, sos de soia și ghimbir murat. Sushi rulou cu ton și castraveți este o modalitate excelentă de a vă bucura de o masă ușoară și răcoritoare și este perfectă pentru un prânz sau o cină rapidă și ușoară.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 foi (6 inchi) de nori (alge marine uscate)
  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 2 linguri otet de orez
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 conserve de ton, scurs și fulgi
  • 1/2 castravete, curatat de coaja si taiat fasii subtiri

Directions

  • Step 1
    Tăiați fiecare foaie de nori în jumătate pe lungime.
  • Step 2
    Așezați fiecare bucată de nori pe un covoraș pentru sushi, cu partea aspră în sus. Întindeți un strat subțire de orez fiert pe fiecare bucată de nori.
  • Step 3
    Într-un castron mic, combinați oțetul de orez, zahărul și sarea. Se amestecă până când zahărul și sarea s-au dizolvat.
  • Step 4
    Turnați tonul pe nori acoperit cu orez. Acoperiți cu fâșii de castraveți. Stropiți cu amestecul de oțet.
  • Step 5
    Începând de la un capăt al covorașului, rulați nori-ul și orezul într-un cilindru, folosind covorașul pentru a modela rulada.
  • Step 6
    Odată ce rulada este bine formată, folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia rulada în bucăți de 1 inch.

Comments

More recipes