Home > Recipe >  Curry de pui ușor

Curry de pui ușor

Mild Chicken Curry este un fel de mâncare indian popular, care este făcut cu un amestec de condimente și lapte de cocos. Are o aromă ușoară care nu este prea picant, ceea ce îl face o opțiune excelentă pentru cei care nu sunt obișnuiți cu alimentele picante. Principalele ingrediente din acest fel de mâncare sunt puiul, ceapa, usturoiul, ghimbirul și o varietate de condimente. De obicei se servește cu orez sau pâine naan. Mild Chicken Curry este o modalitate excelentă de a vă bucura de bucătăria indiană fără prea multă căldură.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 linguri ulei vegetal
  • 2 cepe, taiate cubulete
  • 4 piept de pui dezosati, fara piele, taiati cubulete
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 2 linguri de ghimbir proaspăt ras
  • 1 lingurita turmeric macinat
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1 lingurita coriandru macinat
  • 1 lingurita cardamom macinat
  • 1/2 lingurita piper cayenne
  • 1 cutie (14,5 uncii) de roșii tăiate cubulețe
  • 1 cană supă de pui
  • 1/2 cană iaurt simplu

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați puiul și gătiți până când nu mai devine roz, aproximativ 8 minute. Adăugați usturoiul, ghimbirul, turmericul, chimenul, coriandru, cardamomul și ardeiul cayenne, amestecând pentru a se combina.
  • Step 3
    Se amestecă roșiile tăiate cubulețe și bulionul de pui. Reduceți focul la mic și fierbeți, amestecând din când în când, timp de 10 minute.
  • Step 4
    Se amestecă iaurtul și se fierbe încă 5 minute. Serviți peste orez fiert.

Comments

Anonymous
,
Acest curry ușor de pui este absolut delicios! Plin de arome proaspete și incredibil de aromate. Recomand cu incredere oricui cauta un curry delicios si usor!

More recipes

Curry roșu vegan

Vegan Red Curry este un fel de mâncare curry în stil thailandez savuros și picant, făcut cu o varietate de ingrediente, inclusiv lapte de cocos, pastă de curry roșu și legume.

Curry de pește cu nucă de cocos

Curry de pește cu nucă de cocos este un fel de mâncare aromat și aromat care este popular în bucătăria indiană și în alte bucătării din Asia de Sud.

Carne de vită bulgogi coreeană

Carnea de vită coreeană Bulgogi este un preparat tradițional coreean care este făcut din carne de vită feliată subțire marinată într-un sos dulce și savuros.

Carne de porc Crockpot Ginger

Crockpot Ginger Pork este un fel de mâncare delicios, gătit lent, care este preparat prin combinarea cărnii de porc, ghimbir, usturoi și o varietate de alte ingrediente.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi este un tip de rulou de sushi care este popular în Japonia.

Supă Thai picant cu tăiței

Spicy Thai Noodle Supp este un preparat tradițional thailandez care combină aromele bucătăriei thailandeze autentice cu aromele savuroase și picante ale ardeiului iute.

Tofu vegan și curry cu broccoli

Tofu vegan și curry cu broccoli este un fel de mâncare aromat, consistent și hrănitor.

Curry de dovleac și năut

Curry cu dovleac și năut este un fel de mâncare de inspirație indiană, plin de aromă și nutriție.

Bol de legume Tempura

Tempura Veggie Bowl este un fel de mâncare popular japonez care constă dintr-un castron de orez alb aburit, acoperit cu o varietate de legume care au fost ușor aluate și prăjite în aluat tempură.