Home > Recipe >  Tocană de vită în stil vietnamez

Tocană de vită în stil vietnamez

Tocanita de vita in stil vietnamez este o tocanita unica si delicioasa care combina aromele bucatariei traditionale vietnameze cu confortul unei tocanite clasice de vita. Acest fel de mâncare consistent este făcut cu carne de vită, morcovi, cartofi, ceapă, usturoi și o varietate de condimente și condimente. Carnea de vită se fierbe încet într-un bulion aromat până devine fragedă și plină de aromă. Legumele sunt adăugate spre sfârșitul procesului de gătit, permițându-le să-și mențină textura și aroma. Tocanita este apoi servita peste orez sau taitei pentru o masa completa. Cu aromele sale savuroase și căldura reconfortantă, tocană de vită în stil vietnamez va fi cu siguranță favorita familiei.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kg de carne de vită, tăiată în cuburi de 1 inch
  • 3 linguri ulei vegetal
  • 1 ceapă medie, tăiată cubulețe
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 linguri sos de peste
  • 1 lingura zahar brun
  • 1 lingurita piper negru macinat
  • 1 cutie (14 uncii) de lapte de cocos

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-un cuptor olandez mare sau o oală rezistentă la foc mediu-înalt. Adăugați cuburile de vită și gătiți până se rumenesc pe toate părțile, aproximativ 10 minute.
  • Step 2
    Adăugați ceapa și usturoiul în oală și gătiți până se înmoaie ceapa, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Se amestecă sosul de pește, zahărul brun și piperul. Se toarnă laptele de cocos, se aduce amestecul la fierbere și se reduce focul la mic.
  • Step 4
    Acoperiți oala și fierbeți timp de 1 oră, amestecând din când în când. Descoperiți oala și fierbeți încă 30 de minute, până când carnea de vită este fragedă și sosul s-a îngroșat.

Comments

Anonymous
,
Tocanita de vita in stil vietnamez este o mancare delicioasa si consistenta! Fiecare aromă din această tocană este plină de deliciu - este un fel de mâncare care trebuie încercat!
Anonymous
,
Această tocană de vită în stil vietnamez este plină de aromă și ușor de făcut! Este ușor picant, dar aroma este minunat echilibrată cu carnea de vită și legumele. Delicios!
Anonymous
,
Această tocană de vită în stil vietnamez este o mulțumire absolut mulțumită. Carnea fragedă de vită cu legume tradiționale condimentate oferă o masă aromată și copioasă. Un favorit al familiei!

More recipes

Curry de vinete instant

Instant Pot Eggplant Curry este un preparat vegan delicios, ușor de preparat, care combină aromele condimentelor indiene și ale vinetelor.

Boston Roll Sushi

Sushi-ul Boston Roll este un rulou popular de sushi care este făcut cu creveți gătiți, salată verde și maioneză.

Sushi rulat cu tofu prăjit

Fried Tofu Roll Sushi este un fel de mâncare popular japonez făcut prin înfășurarea unei felii subțiri de tofu prăjit în alge nori și apoi rulat-o cu orez sushi și alte ingrediente la alegere.

Gobi Masala Curry

Gobi Masala Curry este un fel de mâncare indian popular făcut cu conopidă, condimente și roșii.

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu crab cu coajă moale.

Pui prăjit coreean

Puiul prăjit coreean, cunoscut și sub numele de KFC, este un preparat fast-food popular, originar din Coreea de Sud.

Indian Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala este un preparat clasic din regiunea Indiei de Nord.

Puiul generalului Tso

Puiul General Tso este un fel de mâncare popular chinezo-american, constând din cuburi de pui crocante, prăjite, acoperite cu un sos dulce și picant.

Curry vegan cu năut și spanac

Curry vegan cu năut și spanac este o rețetă de curry vegan ușoară și delicioasă, care poate fi făcută cu doar câteva ingrediente simple.