Home > Recipe >  Stir-Fry coreeană picant

Stir-Fry coreeană picant

Spicy Korean Stir-Fry este un preparat delicios, picant, care combină aromele Coreei, precum gochujang, cu legume și proteine. Este o modalitate grozavă de a adăuga aromă și căldură mesei tale. Ingredientele pentru acest fel de mâncare pot fi adaptate cu ușurință la propriul gust, făcându-l un fel de mâncare grozav de care să se bucure oricine. Serviți-l cu o garnitură de orez pentru o masă completă care va satisface pe toată lumea.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg friptură de vită, tăiată în fâșii subțiri
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri gochujang (pasta coreeana de ardei rosu)
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1 ceapă mare, tăiată felii
  • 1 ardei gras rosu, feliat
  • 4 căni de orez alb fiert

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de susan într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Adăugați fâșiile de vită și gătiți până se rumenesc și sunt fierte, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați sosul de soia, gochujang, usturoiul, ceapa și ardeiul gras în tigaie. Gatiti 2-3 minute, amestecand din cand in cand, pana cand legumele sunt fragede.
  • Step 3
    Se amestecă orezul fiert și se fierbe încă 2-3 minute, amestecând din când în când.
  • Step 4
    Servește prajitura fierbinte cu un plus de gochujang, dacă se dorește.

Comments

Anonymous
,
Acest prajit coreean picant este uimitor! Aroma este intensa iar textura legumelor este perfect gatita. Îmi place lovitura de la gochujang picant! O încercare obligatorie pentru orice fan de prăjiți.
Anonymous
,
Delicios! O modalitate grozavă de a combina aromele coreene cu un simplu prăjit. Nivelul de condimente a fost perfect și a ajutat cu adevărat să scoată în evidență aroma preparatului. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest Stir Fry coreean picant este un fel de mâncare uimitor! Combinația de arome este absolut delicioasă și este foarte simplu de făcut. Recomand cu incredere!

More recipes

Sushi rulat cu ton și castraveți

Sushi ruloat cu ton și castraveți este un tip de rulou sushi care combină două arome clasice într-un fel de mâncare delicioasă.

Curry indian de roșii și năut

Curry indian cu roșii și năut este un preparat vegan delicios, popular în bucătăria indiană.

Curry de roșii și nucă de cocos

Curry cu roșii și nucă de cocos este un fel de mâncare indian popular făcut din roșii, lapte de cocos și condimente.

Somon Miso

Somonul Miso este un fel de mâncare popular japonez care constă din somon marinat într-un sos miso și apoi fiert sau prăjit la grătar.

Sushi Nigiri Stick Crab

Crab Stick nigiri sushi este un tip de sushi care este preparat cu carne de crab gătită, imitație, care a fost modelată și presată într-un buștean subțire.

Curry cu naut si cartofi dulci

Curry cu năut și cartofi dulci este un preparat vegan consistent și aromat, care poate fi savurat singur sau ca parte a unei mese mai mari.

Bol de orez pentru sushi vegetarian

Bolul de orez pentru sushi vegetarian este un fel de mâncare popular japonez care combină orezul sushi la abur cu o varietate de legume, fructe și alte ingrediente pe bază de plante.

Curry de Jackfruit

Jackfruit Curry este un fel de mâncare popular în India și în alte țări din Asia de Sud, făcut de obicei cu fructe de jac verde, condimente, ceapă, roșii și o varietate de alte ingrediente.

Castravete Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi este un tip de rulou sushi care constă din castraveți, orez sushi și nori (alge marine) învelite într-o formă de rulou.