Home > Recipe >  Stir-Fry coreeană picant

Stir-Fry coreeană picant

Spicy Korean Stir-Fry este un preparat delicios, picant, care combină aromele Coreei, precum gochujang, cu legume și proteine. Este o modalitate grozavă de a adăuga aromă și căldură mesei tale. Ingredientele pentru acest fel de mâncare pot fi adaptate cu ușurință la propriul gust, făcându-l un fel de mâncare grozav de care să se bucure oricine. Serviți-l cu o garnitură de orez pentru o masă completă care va satisface pe toată lumea.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg friptură de vită, tăiată în fâșii subțiri
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri gochujang (pasta coreeana de ardei rosu)
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1 ceapă mare, tăiată felii
  • 1 ardei gras rosu, feliat
  • 4 căni de orez alb fiert

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de susan într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Adăugați fâșiile de vită și gătiți până se rumenesc și sunt fierte, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați sosul de soia, gochujang, usturoiul, ceapa și ardeiul gras în tigaie. Gatiti 2-3 minute, amestecand din cand in cand, pana cand legumele sunt fragede.
  • Step 3
    Se amestecă orezul fiert și se fierbe încă 2-3 minute, amestecând din când în când.
  • Step 4
    Servește prajitura fierbinte cu un plus de gochujang, dacă se dorește.

Comments

Anonymous
,
Acest prajit coreean picant este uimitor! Aroma este intensa iar textura legumelor este perfect gatita. Îmi place lovitura de la gochujang picant! O încercare obligatorie pentru orice fan de prăjiți.
Anonymous
,
Delicios! O modalitate grozavă de a combina aromele coreene cu un simplu prăjit. Nivelul de condimente a fost perfect și a ajutat cu adevărat să scoată în evidență aroma preparatului. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest Stir Fry coreean picant este un fel de mâncare uimitor! Combinația de arome este absolut delicioasă și este foarte simplu de făcut. Recomand cu incredere!

More recipes

Bol cu ​​tăiței de vită cu iarbă de lămâie

Lemongrass Beef Noodle Bowl este o masă delicioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru orice noapte a săptămânii.

Pui cu unt indian

Puiul cu unt indian, sau Murgh Makhani, este un fel de mâncare popular din nordul Indiei, constând dintr-un sos cremos pe bază de roșii cu pui marinat.

Bulgogi coreean de porc

Bulgogi de porc coreean este un fel de mâncare popular coreean care este făcut cu carne de porc marinată care este prăjită la grătar sau prăjită.

Prajituri thailandeze de peste

Prăjiturile de pește thailandeze sunt un fel de mâncare tradițional din Thailanda.

Curry de roșii și nucă de cocos

Curry cu roșii și nucă de cocos este un fel de mâncare indian popular făcut din roșii, lapte de cocos și condimente.

Curry verde

Curry verde este un fel de mâncare popular thailandez format din pastă de curry verde, lapte de cocos, carne și/sau legume.

Porc dulce acrișor

Carnea de porc dulce-acrișoară este un preparat tradițional chinezesc care combină carne de porc suculentă, legume crocante și un sos dulce-acru.

Curry de pui cu nucă de cocos

Curry de pui cu nucă de cocos este un fel de mâncare clasic indian făcut cu pui dezosat gătit într-un sos de curry pe bază de nucă de cocos.

Somon glazurat miso cu susan spanac

Somon glazurat miso cu susan spanac este un fel de mâncare ușor și aromat, care este perfect pentru o masă de noapte.