Home > Recipe >  Stir-Fry coreeană picant

Stir-Fry coreeană picant

Spicy Korean Stir-Fry este un preparat delicios, picant, care combină aromele Coreei, precum gochujang, cu legume și proteine. Este o modalitate grozavă de a adăuga aromă și căldură mesei tale. Ingredientele pentru acest fel de mâncare pot fi adaptate cu ușurință la propriul gust, făcându-l un fel de mâncare grozav de care să se bucure oricine. Serviți-l cu o garnitură de orez pentru o masă completă care va satisface pe toată lumea.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg friptură de vită, tăiată în fâșii subțiri
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri gochujang (pasta coreeana de ardei rosu)
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1 ceapă mare, tăiată felii
  • 1 ardei gras rosu, feliat
  • 4 căni de orez alb fiert

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de susan într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Adăugați fâșiile de vită și gătiți până se rumenesc și sunt fierte, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați sosul de soia, gochujang, usturoiul, ceapa și ardeiul gras în tigaie. Gatiti 2-3 minute, amestecand din cand in cand, pana cand legumele sunt fragede.
  • Step 3
    Se amestecă orezul fiert și se fierbe încă 2-3 minute, amestecând din când în când.
  • Step 4
    Servește prajitura fierbinte cu un plus de gochujang, dacă se dorește.

Comments

Anonymous
,
Acest prajit coreean picant este uimitor! Aroma este intensa iar textura legumelor este perfect gatita. Îmi place lovitura de la gochujang picant! O încercare obligatorie pentru orice fan de prăjiți.
Anonymous
,
Delicios! O modalitate grozavă de a combina aromele coreene cu un simplu prăjit. Nivelul de condimente a fost perfect și a ajutat cu adevărat să scoată în evidență aroma preparatului. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest Stir Fry coreean picant este un fel de mâncare uimitor! Combinația de arome este absolut delicioasă și este foarte simplu de făcut. Recomand cu incredere!

More recipes

Crab chilli din Singapore

Singapore Chilli Crab este un fel de mâncare popular cu fructe de mare în Singapore.

Salată thailandeză de mango

Salata thailandeză de mango este un fel de mâncare popular în bucătăria din Asia de Sud-Est.

Curry de legume cu nucă de cocos

Curry cu nucă de cocos de legume este un preparat indian clasic, care este atât cremos, cât și aromat.

Sandviș vegetarian cu sushi cu avocado și morcovi

Acest sandviș sushi vegetarian cu avocado și morcovi este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru prânz sau cină.

Pui indian Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi este un preparat indian popular și aromat, făcut cu pui, legume și un sos picant masala.

Bol cu ​​tăiței susan-ghimbir

Bolul cu tăiței cu susan și ghimbir este un fel de mâncare aromat și hrănitor, care este plin de ingrediente pe care le aveți deja în cămară.

Sushi cu somon

Sushi cu somon este un tip de fel de mâncare sushi făcut cu somon crud combinat cu orez cu oțet.

Curry de cartofi dulci vegan

Curry de cartofi dulci vegan este o masă copioasă, aromată și hrănitoare, care este atât vegană, cât și fără gluten.

Taitei prajiti indoneziani

Fidea indoneziană prăjită este un fel de mâncare popular în Indonezia, constând din tăiței prăjiți cu legume, carne, fructe de mare și condimente.