Home > Recipe >  Stir-Fry coreeană picant

Stir-Fry coreeană picant

Spicy Korean Stir-Fry este un preparat delicios, picant, care combină aromele Coreei, precum gochujang, cu legume și proteine. Este o modalitate grozavă de a adăuga aromă și căldură mesei tale. Ingredientele pentru acest fel de mâncare pot fi adaptate cu ușurință la propriul gust, făcându-l un fel de mâncare grozav de care să se bucure oricine. Serviți-l cu o garnitură de orez pentru o masă completă care va satisface pe toată lumea.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg friptură de vită, tăiată în fâșii subțiri
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri gochujang (pasta coreeana de ardei rosu)
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1 ceapă mare, tăiată felii
  • 1 ardei gras rosu, feliat
  • 4 căni de orez alb fiert

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de susan într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Adăugați fâșiile de vită și gătiți până se rumenesc și sunt fierte, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați sosul de soia, gochujang, usturoiul, ceapa și ardeiul gras în tigaie. Gatiti 2-3 minute, amestecand din cand in cand, pana cand legumele sunt fragede.
  • Step 3
    Se amestecă orezul fiert și se fierbe încă 2-3 minute, amestecând din când în când.
  • Step 4
    Servește prajitura fierbinte cu un plus de gochujang, dacă se dorește.

Comments

Anonymous
,
Acest prajit coreean picant este uimitor! Aroma este intensa iar textura legumelor este perfect gatita. Îmi place lovitura de la gochujang picant! O încercare obligatorie pentru orice fan de prăjiți.
Anonymous
,
Delicios! O modalitate grozavă de a combina aromele coreene cu un simplu prăjit. Nivelul de condimente a fost perfect și a ajutat cu adevărat să scoată în evidență aroma preparatului. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest Stir Fry coreean picant este un fel de mâncare uimitor! Combinația de arome este absolut delicioasă și este foarte simplu de făcut. Recomand cu incredere!

More recipes

Pește cambodgian Amok

Cambodgian Fish Amok este un fel de mâncare tradițional popular în Cambodgia, făcut cu pește, lapte de cocos și condimente.

Curry de vita cu nuca de cocos

Curry cu carne de cocos este un fel de mâncare tradițional indian care combină carnea de vită, laptele de cocos și o varietate de condimente.

Salată Sushi Vegană

Salata Sushi Vegană este o salată simplă, sănătoasă și delicioasă, care este perfectă pentru cei care doresc să se bucure de arome tradiționale de sushi fără a mânca pește.

Orez prăjit cu Kimchi

Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare popular coreean făcut cu orez aburit, kimchi și alte ingrediente, cum ar fi legume tăiate cubulețe, carne și ouă.

Sushi Burrito vegan

Vegan Sushi Burrito este un înveliș pentru sushi vegan, care este o răsucire a clasicului sushi roll.

Castravete Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi este un tip de rulou sushi care constă din castraveți, orez sushi și nori (alge marine) învelite într-o formă de rulou.

Curry de dovlecel

Curry de dovlecei este un fel de mâncare savuros făcut cu dovlecei, pudră de curry și alte condimente.

Taitei prajiti indoneziani

Fidea indoneziană prăjită este un fel de mâncare popular în Indonezia, constând din tăiței prăjiți cu legume, carne, fructe de mare și condimente.

Rulouri de sushi vegetariene cu mango

Rulourile de sushi vegetariene cu mango sunt o opțiune de mâncare delicioasă și sănătoasă.