Home > Recipe > Rulouri de sushi cu legume

Rulouri de sushi cu legume

Rulourile de sushi cu legume sunt un tip de sushi care este făcut cu diferite tipuri de legume ca ingrediente principale, mai degrabă decât pește crud. Au devenit din ce în ce mai populare în ultimii ani ca o alternativă sănătoasă și vegetariană la rulourile tradiționale de sushi. Rulourile de sushi cu legume sunt de obicei făcute cu o varietate de legume proaspete, cum ar fi castraveți, avocado, ardei gras, morcovi și sparanghel și pot fi servite cu o varietate de sosuri și condimente. Legumele sunt de obicei tăiate în fâșii subțiri și apoi rulate într-o folie cu alge marine împreună cu puțin orez. Rulourile de sushi cu legume sunt o modalitate excelentă de a introduce o varietate de legume și pot fi savurate ca o masă ușoară sau o gustare.

Ingredients (2 Persons)

2 căni de orez sushi fiert
1/4 cană oțet de orez
2 linguri de zahar
Vârf de cuțit de sare
1 avocado, feliat
1 castravete, tăiat în fâșii subțiri
2 morcovi, tăiați în fâșii subțiri
1/2 cană ridiche murată, tăiată în fâșii subțiri
1/4 cană nori feliat (foi de alge marine)

Directions

Step 1

Pentru a face orezul pentru sushi, clătiți orezul și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Odată ce orezul este gătit, transferați-l într-un castron mare și amestecați oțetul de orez, zahărul și sarea.
Step 2

Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Udați-vă mâinile și întindeți aproximativ 1/2 cană de orez fiert peste nori, lăsând un chenar de 1 inch în partea de sus. Aranjați avocado, castraveți, morcovi și ridiche într-o singură linie pe mijlocul orezului.
Step 3

Folosind covorașul, rulați sushi-ul într-un cilindru strâns. Udați marginea nori pentru a ajuta la etanșarea ruloului. Tăiați rulada în 8 bucăți și serviți.

Comments

Anonymous

Rulourile de sushi cu legume sunt o gustare sau un prânz ușor și hrănitor. Legume ușor fierte, învelite cu orez alb lipicios și nori- sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă!

Anonymous

Aceste rulouri de sushi cu legume sunt uimitoare! Combinația de arome și texturi este perfectă! O masă vegană excelentă și sănătoasă pentru orice moment al zilei. Foarte recomandat!

Anonymous

Rulourile de sushi cu legume sunt delicioase și ușor de făcut! Ele fac o masă sănătoasă grozavă sau o gustare delicioasă. Ingredientele super proaspete și o rețetă simplă le fac o alegere perfectă.

More recipes

Sushi Nigiri Stick Crab

Crab Stick nigiri sushi este un tip de sushi care este preparat cu carne de crab gătită, imitație, care a fost modelată și presată într-un buștean subțire.

Sushi de mână cu ton picant

Spicy Tuna Hand Roll Sushi este un preparat sushi clasic care constă dintr-un înveliș cu alge nori umplut cu ton picant, orez sushi și alte ingrediente.

Orez prăjit în stil coreean

Orezul prăjit în stil coreean este un fel de mâncare delicios și unic care este făcut cu o combinație de orez alb gătit și o varietate de legume și proteine.