Home > Recipe >  Rulouri de sushi cu legume

Rulouri de sushi cu legume

Rulourile de sushi cu legume sunt un tip de sushi care este făcut cu diferite tipuri de legume ca ingrediente principale, mai degrabă decât pește crud. Au devenit din ce în ce mai populare în ultimii ani ca o alternativă sănătoasă și vegetariană la rulourile tradiționale de sushi. Rulourile de sushi cu legume sunt de obicei făcute cu o varietate de legume proaspete, cum ar fi castraveți, avocado, ardei gras, morcovi și sparanghel și pot fi servite cu o varietate de sosuri și condimente. Legumele sunt de obicei tăiate în fâșii subțiri și apoi rulate într-o folie cu alge marine împreună cu puțin orez. Rulourile de sushi cu legume sunt o modalitate excelentă de a introduce o varietate de legume și pot fi savurate ca o masă ușoară sau o gustare.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 1/4 cană oțet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • Vârf de cuțit de sare
  • 1 avocado, feliat
  • 1 castravete, tăiat în fâșii subțiri
  • 2 morcovi, tăiați în fâșii subțiri
  • 1/2 cană ridiche murată, tăiată în fâșii subțiri
  • 1/4 cană nori feliat (foi de alge marine)

Directions

  • Step 1
    Pentru a face orezul pentru sushi, clătiți orezul și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Odată ce orezul este gătit, transferați-l într-un castron mare și amestecați oțetul de orez, zahărul și sarea.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Udați-vă mâinile și întindeți aproximativ 1/2 cană de orez fiert peste nori, lăsând un chenar de 1 inch în partea de sus. Aranjați avocado, castraveți, morcovi și ridiche într-o singură linie pe mijlocul orezului.
  • Step 3
    Folosind covorașul, rulați sushi-ul într-un cilindru strâns. Udați marginea nori pentru a ajuta la etanșarea ruloului. Tăiați rulada în 8 bucăți și serviți.

Comments

Anonymous
,
Rulourile de sushi cu legume sunt o gustare sau un prânz ușor și hrănitor. Legume ușor fierte, învelite cu orez alb lipicios și nori- sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă!
Anonymous
,
Aceste rulouri de sushi cu legume sunt uimitoare! Combinația de arome și texturi este perfectă! O masă vegană excelentă și sănătoasă pentru orice moment al zilei. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Rulourile de sushi cu legume sunt delicioase și ușor de făcut! Ele fac o masă sănătoasă grozavă sau o gustare delicioasă. Ingredientele super proaspete și o rețetă simplă le fac o alegere perfectă.

More recipes

Sushi cu somon

Sushi cu somon este un tip de fel de mâncare sushi făcut cu somon crud combinat cu orez cu oțet.

Taitei prajiti indoneziani

Fidea indoneziană prăjită este un fel de mâncare popular în Indonezia, constând din tăiței prăjiți cu legume, carne, fructe de mare și condimente.

Satay indonezian

Satay indonezian este un fel de mâncare popular de carne la grătar și frigărui, de obicei servit cu sosuri picante.

Curry de legume prăjite

Curry de legume prăjite este un fel de mâncare aromat și reconfortant care combină o varietate de legume prăjite cu un sos de curry parfumat și ușor condimentat.

Curry de pui și cartofi dulci

Curry de pui și cartofi dulci este un fel de mâncare delicios și hrănitor, care este perfect pentru o masă de noapte.

Curry de cartofi dulci

Curry de cartofi dulci este un preparat vegan aromat și sănătos, care este făcut din cartofi dulci, ceapă, usturoi, ghimbir, condimente și lapte de cocos.

Curry de pește de nucă de cocos din Malaezia

Curry de pește cu nucă de cocos din Malaezia este un fel de mâncare picant și aromat, care este popular în bucătăria malaeziană.

Curry de dovleac și năut

Curry cu dovleac și năut este un fel de mâncare de inspirație indiană, plin de aromă și nutriție.

Legumă Lo Mein

Vegetable Lo Mein este un fel de mâncare chinezesc popular făcut cu tăiței, legume și un sos aromat.