Home > Recipe >  Rulouri de sushi cu legume

Rulouri de sushi cu legume

Rulourile de sushi cu legume sunt un tip de sushi care este făcut cu diferite tipuri de legume ca ingrediente principale, mai degrabă decât pește crud. Au devenit din ce în ce mai populare în ultimii ani ca o alternativă sănătoasă și vegetariană la rulourile tradiționale de sushi. Rulourile de sushi cu legume sunt de obicei făcute cu o varietate de legume proaspete, cum ar fi castraveți, avocado, ardei gras, morcovi și sparanghel și pot fi servite cu o varietate de sosuri și condimente. Legumele sunt de obicei tăiate în fâșii subțiri și apoi rulate într-o folie cu alge marine împreună cu puțin orez. Rulourile de sushi cu legume sunt o modalitate excelentă de a introduce o varietate de legume și pot fi savurate ca o masă ușoară sau o gustare.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 1/4 cană oțet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • Vârf de cuțit de sare
  • 1 avocado, feliat
  • 1 castravete, tăiat în fâșii subțiri
  • 2 morcovi, tăiați în fâșii subțiri
  • 1/2 cană ridiche murată, tăiată în fâșii subțiri
  • 1/4 cană nori feliat (foi de alge marine)

Directions

  • Step 1
    Pentru a face orezul pentru sushi, clătiți orezul și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Odată ce orezul este gătit, transferați-l într-un castron mare și amestecați oțetul de orez, zahărul și sarea.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Udați-vă mâinile și întindeți aproximativ 1/2 cană de orez fiert peste nori, lăsând un chenar de 1 inch în partea de sus. Aranjați avocado, castraveți, morcovi și ridiche într-o singură linie pe mijlocul orezului.
  • Step 3
    Folosind covorașul, rulați sushi-ul într-un cilindru strâns. Udați marginea nori pentru a ajuta la etanșarea ruloului. Tăiați rulada în 8 bucăți și serviți.

Comments

Anonymous
,
Rulourile de sushi cu legume sunt o gustare sau un prânz ușor și hrănitor. Legume ușor fierte, învelite cu orez alb lipicios și nori- sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă!
Anonymous
,
Aceste rulouri de sushi cu legume sunt uimitoare! Combinația de arome și texturi este perfectă! O masă vegană excelentă și sănătoasă pentru orice moment al zilei. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Rulourile de sushi cu legume sunt delicioase și ușor de făcut! Ele fac o masă sănătoasă grozavă sau o gustare delicioasă. Ingredientele super proaspete și o rețetă simplă le fac o alegere perfectă.

More recipes

Curry de conopidă și năut

Curry cu conopidă și năut este un fel de mâncare indian reconfortant și aromat, plin de proteine ​​și aromă pe bază de plante.

Ton Avocado Roll Sushi

Tuna Avocado Roll Sushi este un tip popular de rulada sushi care este făcută cu ton proaspăt, avocado și nori (alge marine).

Una Don Sushi

Una Don Sushi este un restaurant japonez situat în inima orașului New York.

Pui filipinez Adobo

Puiul Adobo este un fel de mâncare popular filipinez care este considerat felul național de mâncare al Filipinelor.

Curry de linte vegan

Curry de linte vegan este un fel de mâncare delicios și hrănitor preparat din linte și o varietate de condimente.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi este un tip de sushi japonez care constă din ton crud și alge marine învelite într-o foaie de nori (alge marine uscate).

Sate Ayam indonezian

Sate Ayam indonezian este un fel de mâncare popular în Indonezia.

Curry cu ananas

Curry de ananas este un fel de mâncare popular originar din India de Sud.

Bol de orez pentru sushi vegetarian

Bolul de orez pentru sushi vegetarian este un fel de mâncare popular japonez care combină orezul sushi la abur cu o varietate de legume, fructe și alte ingrediente pe bază de plante.