Home > Recipe >  Indian Palak Paneer

Indian Palak Paneer

Indian Palak Paneer este un fel de mâncare tradițional din India făcut din cuburi de paneer (un tip de brânză proaspătă) gătite într-un sos de spanac cremos și condimentat. Felul de mâncare este adesea servit cu naan, orez sau paratha și este un fel de mâncare popular pentru vegetarieni. Aromele spanacului și condimentele se îmbină pentru a crea un fel de mâncare unic și delicios. Palak Paneer este o modalitate excelentă de a vă bucura de o masă aromată și hrănitoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ceapă medie, tăiată cubulețe
  • 1 lingura de ghimbir tocat
  • 2 linguri de usturoi tocat
  • 1 lingura garam masala
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1 lingurita turmeric macinat
  • 1 lingurita coriandru macinat
  • 1 lingurita pudra de chili
  • 1/2 lingurita boia
  • 1/2 lingurita de scortisoara macinata
  • 1/4 linguriță cardamom măcinat
  • 1/4 lingurita cuisoare macinate
  • 1 cutie (14 uncii) de roșii tăiate cubulețe
  • 1 cutie (14 uncii) de lapte de cocos
  • 1 cană de supă de legume
  • 1 kg de frunze proaspete de spanac, tocate grosier
  • 1 conserve (15 uncii) de năut, scurs și clătit
  • 1 (14 uncii) ambalaj panou, tăiat cubulețe

Directions

  • Step 1
    Încinge o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați ghimbirul și usturoiul și gătiți timp de 1 minut, până se parfumează.
  • Step 3
    Se amestecă garam masala, chimen, turmeric, coriandru, pudră de chili, boia de ardei, scorțișoară, cardamom și cuișoare. Gatiti timp de 1 minut, pana se parfumeaza.
  • Step 4
    Adăugați roșiile, laptele de cocos, supa de legume, spanacul, năutul și paneerul. Aduceți la fiert și gătiți timp de 10 minute, până când sosul s-a îngroșat și aromele s-au îmbinat.
  • Step 5
    Serviți peste orez basmati sau cu naan.

Comments

Anonymous
,
Indian Palak Paneer este un preparat vegetarian delicios și consistent. Spanacul și paneerul sunt gătite perfect, iar condimentele îi dau o aromă plăcută. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Indian Palak Paneer este un fel de mâncare delicios. Este făcut cu spanac cremos și cuburi moi de paneer într-un sos aromat de unt de roșii. Este simplu de făcut și se potrivește bine cu naan sau orez. Recomand cu siguranta!
Anonymous
,
Palak Paneer este un preparat indian aromat cu spanac și brânză indiană. Aroma cremoasă, condimentată este un adevărat răsfăț! Recomand cu incredere pentru orice iubitor de mancare indiana. Delicios!

More recipes

Curry de vinete instant

Instant Pot Eggplant Curry este un preparat vegan delicios, ușor de preparat, care combină aromele condimentelor indiene și ale vinetelor.

Rula de sushi Futomaki cu legume

Ruloul de sushi Futomaki cu legume este un fel de mâncare tradițional japonez făcut cu o varietate de legume și orez sushi.

Curry vegan de conopidă

Curry vegan cu conopidă este un fel de mâncare vegan curry delicios și hrănitor, făcut cu conopidă, ceapă, usturoi și condimente.

Curry de conopidă și nucă de cocos

Curry cu conopidă și nucă de cocos este un preparat aromat și sănătos de inspirație indiană.

Taitei japonezi Udon

Fidea Udon japonez este un tip de tăiței gros din făină de grâu, care se bucură pe scară largă în Japonia.

Curry cu schinduf

Curry cu schinduf este un fel de mâncare tradițional indian preparat cu o varietate de condimente, ierburi și legume.

Pui Teriyaki și Legume

Teriyaki Chicken and Vegetables este o masă delicioasă și ușor de preparat, care combină aroma dulce și savuroasă a teriyaki-ului cu crocantul satisfăcător al legumelor.

Bol cu ​​sashimi pentru sushi vegetarian

Bolul Vegetarian Sushi Sashimi este un preparat japonez delicios și sănătos care combină diverse legume, orez și alte ingrediente pentru a crea o masă aromată.

Curry de dovleac și năut

Curry cu dovleac și năut este un fel de mâncare de inspirație indiană, plin de aromă și nutriție.