Home > Recipe >  Indian Palak Paneer

Indian Palak Paneer

Indian Palak Paneer este un fel de mâncare tradițional din India făcut din cuburi de paneer (un tip de brânză proaspătă) gătite într-un sos de spanac cremos și condimentat. Felul de mâncare este adesea servit cu naan, orez sau paratha și este un fel de mâncare popular pentru vegetarieni. Aromele spanacului și condimentele se îmbină pentru a crea un fel de mâncare unic și delicios. Palak Paneer este o modalitate excelentă de a vă bucura de o masă aromată și hrănitoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ceapă medie, tăiată cubulețe
  • 1 lingura de ghimbir tocat
  • 2 linguri de usturoi tocat
  • 1 lingura garam masala
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1 lingurita turmeric macinat
  • 1 lingurita coriandru macinat
  • 1 lingurita pudra de chili
  • 1/2 lingurita boia
  • 1/2 lingurita de scortisoara macinata
  • 1/4 linguriță cardamom măcinat
  • 1/4 lingurita cuisoare macinate
  • 1 cutie (14 uncii) de roșii tăiate cubulețe
  • 1 cutie (14 uncii) de lapte de cocos
  • 1 cană de supă de legume
  • 1 kg de frunze proaspete de spanac, tocate grosier
  • 1 conserve (15 uncii) de năut, scurs și clătit
  • 1 (14 uncii) ambalaj panou, tăiat cubulețe

Directions

  • Step 1
    Încinge o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați ghimbirul și usturoiul și gătiți timp de 1 minut, până se parfumează.
  • Step 3
    Se amestecă garam masala, chimen, turmeric, coriandru, pudră de chili, boia de ardei, scorțișoară, cardamom și cuișoare. Gatiti timp de 1 minut, pana se parfumeaza.
  • Step 4
    Adăugați roșiile, laptele de cocos, supa de legume, spanacul, năutul și paneerul. Aduceți la fiert și gătiți timp de 10 minute, până când sosul s-a îngroșat și aromele s-au îmbinat.
  • Step 5
    Serviți peste orez basmati sau cu naan.

Comments

Anonymous
,
Indian Palak Paneer este un preparat vegetarian delicios și consistent. Spanacul și paneerul sunt gătite perfect, iar condimentele îi dau o aromă plăcută. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Indian Palak Paneer este un fel de mâncare delicios. Este făcut cu spanac cremos și cuburi moi de paneer într-un sos aromat de unt de roșii. Este simplu de făcut și se potrivește bine cu naan sau orez. Recomand cu siguranta!
Anonymous
,
Palak Paneer este un preparat indian aromat cu spanac și brânză indiană. Aroma cremoasă, condimentată este un adevărat răsfăț! Recomand cu incredere pentru orice iubitor de mancare indiana. Delicios!

More recipes

Wrap-uri cu salată verde în stil asiatic

Wrapurile cu salată verde în stil asiatic sunt un fel de mâncare delicios, sănătos și ușor de făcut, care poate fi personalizat cu o varietate de arome.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry este un preparat indian aromat, format din năut gătit într-un sos picant pe bază de roșii.

Bibimbap coreean

Bibimbap coreean este un fel de mâncare tradițional coreeană format din orez alb aburit și diverse legume, cum ar fi spanac, ciuperci, morcovi și muguri de fasole, acoperit cu un sos chili picant și un ou prăjit.

Pizza cu sushi vegetarian

Pizza Vegetarian Sushi este o pizza unică care combină două feluri de mâncare populare într-o singură masă delicioasă.

Salată de frunze de ceai din Myanmar

Salata de frunze de ceai din Myanmar, cunoscută și sub numele de Lahpet Thoke, este un fel de mâncare tradițional birmanez care a fost savurat de secole.

Curry vegan cu naut

Curry vegan cu naut este un preparat vegan aromat si consistent, perfect pentru o cina la mijlocul saptamanii.

Kale vegan și curry de nucă de cocos

Vegan Kale and Coconut Curry este un preparat vegan aromat și hrănitor, care este perfect pentru o cină rapidă și ușoară în noaptea de săptămână.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi este un tip de rulou de sushi care este popular în Japonia.

Sushi de mână cu ton picant

Spicy Tuna Hand Roll Sushi este un preparat sushi clasic care constă dintr-un înveliș cu alge nori umplut cu ton picant, orez sushi și alte ingrediente.