Home > Recipe >  Curry thailandez

Curry thailandez

Curry thailandez este un fel de mâncare popular în bucătăria thailandeză. Este o combinație de arome, ierburi și condimente gătite în lapte de cocos. De obicei se servește cu orez fiert la abur, tăiței sau legume și poate fi făcut cu o varietate de carne și legume. Curry thailandez este de obicei picant, dar nivelul de căldură poate fi ajustat după gust. Curry thailandez este un fel de mâncare cunoscut în întreaga lume și este o modalitate excelentă de a vă bucura de aromele Thailandei.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 linguri de ghimbir proaspăt, ras
  • 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu
  • 2 linguri praf de curry
  • 1 lingura zahar brun

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați usturoiul, ghimbirul, fulgii de ardei roșu, pudra de curry și zahărul brun în tigaie și amestecați pentru a se combina.
  • Step 3
    Adăugați 1/2 cană de apă în tigaie și amestecați pentru a dizolva bucățile rumenite de pe fundul cratiței.
  • Step 4
    Adăugați laptele de cocos și amestecați pentru a se combina. Aduceți amestecul la fiert și gătiți timp de 10 minute, amestecând din când în când.
  • Step 5
    Adăugați legumele și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Gustați curry și ajustați condimentele dacă este necesar.
  • Step 6
    Serviți curry peste orez sau tăiței aburiți și bucurați-vă.

Comments

Anonymous
,
Curry thailandez este uimitor și incredibil de aromat! Echilibrul perfect de condimente, lapte de cocos și legume fac ca acest fel de mâncare să fie delicios și trebuie încercat.
Anonymous
,
Curry thailandez este UIMINO! Are echilibrul perfect de arome dulci, picante și sărate care sunt pur și simplu irezistibile. Este ușor de făcut și este pe placul mulțimii. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest curry thailandez este uimitor de aromat și delicios. Un amestec perfect de arome picante, picante și cremoase. Recomand cu incredere!

More recipes

Curry de bame

Okra Curry este un fel de mâncare picant și savuros, originar din India.

Curry vegan de cocos cu tofu

Curry vegan de nucă de cocos cu tofu este un preparat vegan delicios, aromat și sănătos.

Sushi cu supă miso

Miso Soup Sushi este un restaurant japonez situat în Tokyo, Japonia.

Filipino Lumpia

Filipino Lumpia este un fel de mâncare popular filipineză originar din Filipine.

Vietnameză Pho

Vietnameză Pho este un tip de supă cu tăiței originară din Vietnam.

Curry de ouă ușor

Easy Egg Curry este un preparat indian simplu și delicios.

Plăcinte de mână vegetariane cu sushi

Plăcintele de mână cu sushi vegetariene sunt o modalitate delicioasă și convenabilă de a savura sushi din mers.

Biryani indian de pui

Indian Chicken Biryani este un fel de mâncare parfumat și aromat, care este favorit în India și în întreaga lume.

Eel Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi este un tip de rulou sushi care include anghilă și avocado ca ingrediente principale.