Home > Recipe >  Carne de vită chinezească și broccoli

Carne de vită chinezească și broccoli

Carnea de vită chinezească și broccoli este un fel de mâncare popular în bucătăria chineză. Este de obicei făcut cu carne de vită, broccoli și un sos savuros și este de obicei servit peste orez aburit. Felul de mâncare are o aromă sărată și savuroasă și este adesea servit ca fel principal la restaurantele chinezești. Carnea de vită este de obicei marinată într-o combinație de ulei de susan, sos de soia, vin de orez și alte condimente înainte de a fi prăjită cu broccoli și sos. Acest fel de mâncare este ușor de făcut acasă și este preferatul multor iubitori de mâncare chinezească.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg de friptură de flanc, tăiată în fâșii subțiri
  • 1/4 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir proaspat ras
  • 1 lingurita amidon de porumb
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 cesti buchetele de broccoli
  • 1/2 cană bulion de vită
  • 3 linguri miere
  • 3 linguri otet de orez

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mare, combinați friptura de flanc, sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul, ghimbirul, amidonul de porumb și fulgii de ardei roșu. Se amestecă până când friptura este acoperită uniform.
  • Step 2
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați friptura și gătiți timp de 2-3 minute, până se rumenește.
  • Step 3
    Adăugați broccoli și supa de vită în tigaie. Aduceți la fiert și gătiți timp de 5 minute, până când broccoli este fraged.
  • Step 4
    Se amestecă mierea și oțetul de orez și se fierbe timp de 1-2 minute, până când sosul se îngroașă.

Comments

Anonymous
,
Reteta delicioasa! Carnea de vită a fost fragedă și broccoli gătit frumos cu usturoiul și ghimbirul. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest fel de mâncare chinezească de vită și broccoli este absolut delicios! Carnea de vită este fragedă, iar broccoli este gătit corect. Cu siguranță o alegere excelentă pentru o masă chinezească la pachet!
Anonymous
,
Absolut delicios! Carnea de vită era atât de fragedă, iar broccoli-ul avea o crocantitate perfectă. Incredibil de aromat. Un neapărat de încercat!

More recipes

Pui lipicios cu susan

Puiul cu susan lipicios este un preparat chinezesc popular, servit de obicei cu un sos dulce și sărat.

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi este o rolă de sushi populară în Statele Unite.

Curry de conopidă prăjită

Curry cu conopidă prăjită este un fel de mâncare delicios și aromat, care este perfect atât pentru vegetarieni, cât și pentru cei care mănâncă carne.

Rulouri de primăvară vietnameze

Rulele de primăvară vietnameze sunt un aperitiv popular în bucătăria vietnameză.

Tort Sushi Vegetarian cu Orez

Tortul de orez Sushi vegetarian este o gustare incredibil de populară, delicioasă și hrănitoare, făcută cu ingrediente tradiționale japoneze.

Curry roșu thailandez picant

Curry roșu thailandez picant este un preparat thailandez popular, care este făcut dintr-o combinație de pastă de curry roșu, lapte de cocos și diverse alte ingrediente.

Rulouri de sushi cu legume

Rulourile de sushi cu legume sunt un tip de sushi care este făcut cu diferite tipuri de legume ca ingrediente principale, mai degrabă decât pește crud.

Rulă de sushi cu tofu vegan

Ruloul de sushi cu tofu vegan este o alternativă vegană delicioasă și hrănitoare la rulourile tradiționale de sushi pe bază de pește.

Sushi cu supă miso

Miso Soup Sushi este un restaurant japonez situat în Tokyo, Japonia.