Home > Recipe >  Carne de vită chinezească și broccoli

Carne de vită chinezească și broccoli

Carnea de vită chinezească și broccoli este un fel de mâncare popular în bucătăria chineză. Este de obicei făcut cu carne de vită, broccoli și un sos savuros și este de obicei servit peste orez aburit. Felul de mâncare are o aromă sărată și savuroasă și este adesea servit ca fel principal la restaurantele chinezești. Carnea de vită este de obicei marinată într-o combinație de ulei de susan, sos de soia, vin de orez și alte condimente înainte de a fi prăjită cu broccoli și sos. Acest fel de mâncare este ușor de făcut acasă și este preferatul multor iubitori de mâncare chinezească.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg de friptură de flanc, tăiată în fâșii subțiri
  • 1/4 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir proaspat ras
  • 1 lingurita amidon de porumb
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 cesti buchetele de broccoli
  • 1/2 cană bulion de vită
  • 3 linguri miere
  • 3 linguri otet de orez

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mare, combinați friptura de flanc, sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul, ghimbirul, amidonul de porumb și fulgii de ardei roșu. Se amestecă până când friptura este acoperită uniform.
  • Step 2
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați friptura și gătiți timp de 2-3 minute, până se rumenește.
  • Step 3
    Adăugați broccoli și supa de vită în tigaie. Aduceți la fiert și gătiți timp de 5 minute, până când broccoli este fraged.
  • Step 4
    Se amestecă mierea și oțetul de orez și se fierbe timp de 1-2 minute, până când sosul se îngroașă.

Comments

Anonymous
,
Reteta delicioasa! Carnea de vită a fost fragedă și broccoli gătit frumos cu usturoiul și ghimbirul. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest fel de mâncare chinezească de vită și broccoli este absolut delicios! Carnea de vită este fragedă, iar broccoli este gătit corect. Cu siguranță o alegere excelentă pentru o masă chinezească la pachet!
Anonymous
,
Absolut delicios! Carnea de vită era atât de fragedă, iar broccoli-ul avea o crocantitate perfectă. Incredibil de aromat. Un neapărat de încercat!

More recipes

Sushi Inari vegetarian

Sushi vegetarian Inari este un tip de sushi care este făcut cu o pungă de tofu dulce, prăjită, umplută cu orez sushi condimentat.

Boston Roll Sushi

Sushi-ul Boston Roll este un rulou popular de sushi care este făcut cu creveți gătiți, salată verde și maioneză.

Tocană de vită în stil vietnamez

Tocanita de vita in stil vietnamez este o tocanita unica si delicioasa care combina aromele bucatariei traditionale vietnameze cu confortul unei tocanite clasice de vita.

Sushi picant cu scoici

Spicy Scallop Roll Sushi este un preparat popular de sushi japonez care combină scoici crude cu maioneză picant, nori (foie de alge marine) și orez cu oțet.

Cafea vietnameză

Cafeaua vietnameză este un stil unic de cafea care își are originea în Vietnam.

Pui cu susan-ghimbir și broccoli

Pui și broccoli cu susan și ghimbir este un fel de mâncare delicios, plin de aromă, care este perfect pentru o cină rapidă în noaptea de săptămână.

Curry de pește cu nucă de cocos

Curry de pește cu nucă de cocos este un fel de mâncare aromat și aromat care este popular în bucătăria indiană și în alte bucătării din Asia de Sud.

Carne de vită Bulgogi în stil coreean

Carnea de vită Bulgogi în stil coreean este un fel de mâncare popular coreean făcut din carne de vită feliată subțire marinată într-un amestec de sos de soia, ulei de susan, usturoi și alte condimente.

Creveți Pad Thai

Shrimp Pad Thai este un fel de mâncare clasic thailandez făcut cu tăiței de orez prăjiți, creveți, ouă, ceapă verde și muguri de fasole, toate aruncate într-un sos dulce și savuros.