Home > Recipe >  Vegetable Pad Thai

Vegetable Pad Thai

Vegetable Pad Thai este un fel de mâncare thailandez cu tăiței care este făcut cu tăiței de orez prăjiți și o varietate de legume. De obicei, este servit cu un sos dulce-acru, precum și cu alune zdrobite, fulgi de chili și alte condimente. Vegetable Pad Thai este un fel de mâncare vegetarian popular care poate fi preparat cu o varietate de legume, inclusiv varză, morcovi, muguri de fasole și ciuperci. Acest fel de mâncare este o modalitate excelentă de a vă bucura de aromele Thailandei într-un mod prietenos cu vegetarienii.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uncii tăiței de orez
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1/2 cană ceapă feliată
  • 1/2 cană ardei gras feliat
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1 cană buchețele mici de broccoli
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar brun
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu
  • 1/4 cana alune tocate
  • 2 linguri coriandru proaspăt tocat

Directions

  • Step 1
    Înmuiați tăițeii de orez în apă fierbinte timp de 15 minute. Scurgeți și puneți deoparte.
  • Step 2
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapa, ardeiul gras, ciupercile și broccoli și gătiți până când legumele sunt fragede, aproximativ 8 minute.
  • Step 3
    Adăugați usturoiul, sosul de soia, oțetul de orez, zahărul brun, ghimbirul și fulgii de ardei roșu în tigaie și amestecați pentru a se combina. Gatiti 1 minut, pana cand sosul este parfumat.
  • Step 4
    Adaugati taiteii scursi in tigaie si amestecati pentru a imbraca sosul. Gatiti 2-3 minute, pana cand taiteii sunt incalziti.
  • Step 5
    Se amestecă alunele și coriandru. Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Vegetable Pad Thai a fost delicios! Echilibrul perfect între arome dulci, picante și nuci și multe legume. Mâncarea a fost simplu de făcut și cu siguranță a plăcut mulțimii.
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai este o masă delicioasă și aromată. Este plin cu o mulțime de legume, iar sosul de tamarind adaugă un element dulce-acrișor minunat. Este un gust obligatoriu pentru oricine iubește mâncarea thailandeză!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai a fost uimitor! Un echilibru perfect de dulce, sărat și acru - nu m-am săturat. Legumele au fost fragede, iar tăițeii tăiați subțire au adăugat vasului textura perfectă. O fac din nou!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai este atât de delicios! Legumele sunt suculente, sosul de arahide și chili îi conferă un picant, iar tăițeii sunt moi și aromați. Un fel de mâncare neapărat de încercat!

More recipes

Verdeţuri asiatice prăjite

Stir-Fried Asian Greens este un fel de mâncare clasic care este un element de bază al multor bucătării asiatice.

Curry de pui ușor

Mild Chicken Curry este un fel de mâncare indian popular, care este făcut cu un amestec de condimente și lapte de cocos.

Curry de linte și cartofi vegan

Curry de linte și cartofi vegan este o masă delicioasă și hrănitoare, perfectă pentru orice perioadă a anului.

Supă de legume curry

Supa de legume cu curry este o supă consistentă și aromată, făcută cu un amestec de legume, condimente curry și bulion.

Sushi Dragon Roll Vegetarian

The Vegetarian Dragon Roll Sushi este o rulada clasică de sushi, care este atât aromată, cât și sănătoasă.

Curry de legume mixte

Curry de legume mixt este un fel de mâncare aromat și sănătos.

Pui Korma Curry

Chicken Korma Curry este un preparat indian delicios și aromat, făcut cu pui gătit într-un sos de curry cremos și blând.

Curry vegan cu naut

Curry vegan cu naut este un preparat vegan aromat si consistent, perfect pentru o cina la mijlocul saptamanii.

Curry verde thailandez cu creveți

Curry verde thailandez cu creveți este un fel de mâncare popular în Thailanda și una dintre cele mai îndrăgite mâncăruri thailandeze din întreaga lume.