Home > Recipe >  Vegetable Pad Thai

Vegetable Pad Thai

Vegetable Pad Thai este un fel de mâncare thailandez cu tăiței care este făcut cu tăiței de orez prăjiți și o varietate de legume. De obicei, este servit cu un sos dulce-acru, precum și cu alune zdrobite, fulgi de chili și alte condimente. Vegetable Pad Thai este un fel de mâncare vegetarian popular care poate fi preparat cu o varietate de legume, inclusiv varză, morcovi, muguri de fasole și ciuperci. Acest fel de mâncare este o modalitate excelentă de a vă bucura de aromele Thailandei într-un mod prietenos cu vegetarienii.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uncii tăiței de orez
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1/2 cană ceapă feliată
  • 1/2 cană ardei gras feliat
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1 cană buchețele mici de broccoli
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar brun
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu
  • 1/4 cana alune tocate
  • 2 linguri coriandru proaspăt tocat

Directions

  • Step 1
    Înmuiați tăițeii de orez în apă fierbinte timp de 15 minute. Scurgeți și puneți deoparte.
  • Step 2
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapa, ardeiul gras, ciupercile și broccoli și gătiți până când legumele sunt fragede, aproximativ 8 minute.
  • Step 3
    Adăugați usturoiul, sosul de soia, oțetul de orez, zahărul brun, ghimbirul și fulgii de ardei roșu în tigaie și amestecați pentru a se combina. Gatiti 1 minut, pana cand sosul este parfumat.
  • Step 4
    Adaugati taiteii scursi in tigaie si amestecati pentru a imbraca sosul. Gatiti 2-3 minute, pana cand taiteii sunt incalziti.
  • Step 5
    Se amestecă alunele și coriandru. Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Vegetable Pad Thai a fost delicios! Echilibrul perfect între arome dulci, picante și nuci și multe legume. Mâncarea a fost simplu de făcut și cu siguranță a plăcut mulțimii.
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai este o masă delicioasă și aromată. Este plin cu o mulțime de legume, iar sosul de tamarind adaugă un element dulce-acrișor minunat. Este un gust obligatoriu pentru oricine iubește mâncarea thailandeză!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai a fost uimitor! Un echilibru perfect de dulce, sărat și acru - nu m-am săturat. Legumele au fost fragede, iar tăițeii tăiați subțire au adăugat vasului textura perfectă. O fac din nou!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai este atât de delicios! Legumele sunt suculente, sosul de arahide și chili îi conferă un picant, iar tăițeii sunt moi și aromați. Un fel de mâncare neapărat de încercat!

More recipes

Supă thailandeză de pui cu lapte de cocos

Supa thailandeză de pui cu lapte de nucă de cocos este un fel de mâncare tradițional thailandez favorit atât printre localnici, cât și printre turiști.

Curry de dovleac

Pumpkin Curry este un preparat indian care combină dulceața dovleacului cu aromele savuroase ale condimentelor curry.

Rulouri de sushi japoneze

Rulourile de sushi japoneze sunt un tip de fel de mâncare sushi făcute din orez sushi cu oțet și diverse alte ingrediente, cum ar fi fructe de mare, legume și uneori fructe tropicale.

Bol pentru sushi vegan

s Bolurile pentru sushi vegane sunt o opțiune de mâncare delicioasă și hrănitoare.

Pui cu unt curry

Butter Chicken Curry este un preparat indian popular preparat cu pui marinat gătit într-un sos cremos pe bază de roșii.

Curry de legume mixte

Curry de legume mixt este un fel de mâncare aromat și sănătos.

Kale și Quinoa Curry

Kale and Quinoa Curry este un preparat vegan hrănitor și aromat.

Carne de vită mongolă

Carnea de vită mongolă este un fel de mâncare popular chinezo-american.

Supă Thai Tom Yum

Thai Tom Yum Supp este o supă thailandeză populară și tradițională.