Home > Recipe >  Vegetable Pad Thai

Vegetable Pad Thai

Vegetable Pad Thai este un fel de mâncare thailandez cu tăiței care este făcut cu tăiței de orez prăjiți și o varietate de legume. De obicei, este servit cu un sos dulce-acru, precum și cu alune zdrobite, fulgi de chili și alte condimente. Vegetable Pad Thai este un fel de mâncare vegetarian popular care poate fi preparat cu o varietate de legume, inclusiv varză, morcovi, muguri de fasole și ciuperci. Acest fel de mâncare este o modalitate excelentă de a vă bucura de aromele Thailandei într-un mod prietenos cu vegetarienii.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uncii tăiței de orez
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1/2 cană ceapă feliată
  • 1/2 cană ardei gras feliat
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1 cană buchețele mici de broccoli
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar brun
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu
  • 1/4 cana alune tocate
  • 2 linguri coriandru proaspăt tocat

Directions

  • Step 1
    Înmuiați tăițeii de orez în apă fierbinte timp de 15 minute. Scurgeți și puneți deoparte.
  • Step 2
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapa, ardeiul gras, ciupercile și broccoli și gătiți până când legumele sunt fragede, aproximativ 8 minute.
  • Step 3
    Adăugați usturoiul, sosul de soia, oțetul de orez, zahărul brun, ghimbirul și fulgii de ardei roșu în tigaie și amestecați pentru a se combina. Gatiti 1 minut, pana cand sosul este parfumat.
  • Step 4
    Adaugati taiteii scursi in tigaie si amestecati pentru a imbraca sosul. Gatiti 2-3 minute, pana cand taiteii sunt incalziti.
  • Step 5
    Se amestecă alunele și coriandru. Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Vegetable Pad Thai a fost delicios! Echilibrul perfect între arome dulci, picante și nuci și multe legume. Mâncarea a fost simplu de făcut și cu siguranță a plăcut mulțimii.
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai este o masă delicioasă și aromată. Este plin cu o mulțime de legume, iar sosul de tamarind adaugă un element dulce-acrișor minunat. Este un gust obligatoriu pentru oricine iubește mâncarea thailandeză!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai a fost uimitor! Un echilibru perfect de dulce, sărat și acru - nu m-am săturat. Legumele au fost fragede, iar tăițeii tăiați subțire au adăugat vasului textura perfectă. O fac din nou!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai este atât de delicios! Legumele sunt suculente, sosul de arahide și chili îi conferă un picant, iar tăițeii sunt moi și aromați. Un fel de mâncare neapărat de încercat!

More recipes

Bol cu ​​sashimi pentru sushi vegetarian

Bolul Vegetarian Sushi Sashimi este un preparat japonez delicios și sănătos care combină diverse legume, orez și alte ingrediente pentru a crea o masă aromată.

Curry de pui din Kashmir

Kashmiri Chicken Curry este un fel de mâncare popular în India și Pakistan.

Supa miso cu tofu

Supa Miso cu Tofu este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un amestec de miso (pastă de soia fermentată), dashi (un supă pe bază de pește) și tofu (caș de soia).

Curry de legume și năut

Curry de legume și năut este un fel de mâncare indian popular, care este atât delicios, cât și sănătos.

Sos de usturoi chinezesc

Sosul de usturoi chinezesc este un condiment chinezesc popular folosit în multe feluri de mâncare chinezești, în special în cartofi prăjiți.

Saag Curry

Saag curry este un fel de mâncare indian popular, făcut cu o combinație de spanac fiert, usturoi, ghimbir și condimente.

Supă chinezească wonton

Supa chinezească Wonton este o supă aromată și savuroasă, care este populară în multe părți ale Asiei.

Curry cu schinduf

Curry cu schinduf este un fel de mâncare tradițional indian preparat cu o varietate de condimente, ierburi și legume.

Porc dulce acrișor

Carnea de porc dulce-acrișoară este un preparat tradițional chinezesc care combină carne de porc suculentă, legume crocante și un sos dulce-acru.