Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi este un tip de rulou japonez de sushi făcut cu castraveți (kappa în japoneză). De obicei, este umplut cu alte ingrediente, cum ar fi orezul fiert, tonul, somonul sau avocado, și învelit cu alge marine (nori). Ingredientele de umplutură pot varia foarte mult și pot fi adăugate alte ingrediente, cum ar fi ou, murături și semințe de susan. Rulourile Kappa maki sunt o opțiune populară pentru iubitorii de sushi, deoarece sunt ușoare, răcoritoare și relativ sănătoase.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez alb japonez fiert
  • 4 foi de alge nori
  • 2 căni kappa ras (castraveți japonezi)
  • 1/4 cană oțet sushi

Directions

  • Step 1
    Puneți orezul alb japonez fiert într-un castron mare. Turnați oțetul de sushi peste orez și amestecați-l cu o lingură de lemn până se distribuie uniform.
  • Step 2
    Așezați o foaie de alge nori pe un covoraș sushi cu partea strălucitoare în jos.
  • Step 3
    Întindeți 1 cană de orez fiert pe algele nori într-un strat uniform. Lăsați un chenar de 1 inch în partea de sus a algei neacoperit.
  • Step 4
    Presărați 1/2 cană de kappa ras deasupra orezului.
  • Step 5
    Începând de la partea de jos a covorașului de alge și sushi, rulați sushiul strâns. Utilizați covorașul pentru sushi pentru a ajuta la modelarea ruloului în timp ce îl rulați.
  • Step 6
    Repetați acest proces cu ingredientele rămase pentru a face 4 Kappa Maki Rolls.

Comments

More recipes