Home > Recipe >  Pui susan-ghimbir

Pui susan-ghimbir

Puiul cu susan și ghimbir este un preparat chinezesc aromat și ușor de preparat. Acest fel de mâncare combină aroma de nucă a susanului și gustul picant-dulce al ghimbirului pentru o masă delicioasă. Puiul este marinat în sos de soia, oțet de orez, ghimbir, usturoi și ulei de susan, apoi se prăjește și se servește cu un sos dulce de susan și ghimbir. Combinația de arome creează un fel de mâncare care va mulțumi cu siguranță chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii. Serviți cu legume aburite sau prăjite pentru o masă completă și satisfăcătoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kg piept de pui dezosat și fără piele, tăiat cubulețe
  • 2 linguri ulei de masline
  • 4 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingura de seminte de susan prajite
  • 2 cepe verde, feliate

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați puiul și gătiți până devine auriu și fiert, aproximativ 6-8 minute.
  • Step 2
    Adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți timp de 1 minut, amestecând constant.
  • Step 3
    Se amestecă sosul de soia, mierea, uleiul de susan și oțetul de orez. Gatiti 1-2 minute, amestecand continuu, pana ce sosul s-a ingrosat.
  • Step 4
    Scoateți tigaia de pe foc și amestecați semințele de susan și ceapa verde. Serviți cald.

Comments

Anonymous
,
Această rețetă de pui cu susan și ghimbir este o masă delicioasă și ușor de făcut! Dulceața lipicioasă a glazurei de susan este perfectă, iar ghimbirul aromat scoate cu adevărat în evidență gustul minunat. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Acest pui de susan și ghimbir este un preparat delicios și sănătos, ușor de făcut! Combinația de ghimbir și susan creează o aromă îmbietoare, iar puiul suculent este un adevărat răsfăț. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Acest pui de susan și ghimbir este amestecul perfect de dulce și sărat! Aroma este ca nimeni alta. Ingredientele se reunesc pentru a crea un fel de mâncare delicios pe care toată lumea îl va iubi. Recomand cu incredere!

More recipes

Curry vegetarian de linte cu nucă de cocos

Curry de linte cu nucă de cocos vegetarian este o masă vegană delicioasă și hrănitoare, care poate fi savurată ca fel principal sau garnitură.

Momos nepalezi

Momos nepalezi sunt un tip de găluște popular în Nepal și în multe alte părți ale Asiei de Sud.

Curry de naut cu nuca de cocos

Curry cu naut cu nuca de cocos este un fel de mancare aromat, vegan, usor de facut si plin de nutrienti.

Taitei picant cu arahide thailandeze

Spicy Thai Peanut Noodles este un fel de mâncare aromat și picant cu tăiței, originar din Thailanda.

Miere Usturoi Creveți

Creveții Honey Garlic este un fel de mâncare aromat și delicios de inspirație asiatică.

Sushi de mână cu ton picant

Spicy Tuna Hand Roll Sushi este un preparat sushi clasic care constă dintr-un înveliș cu alge nori umplut cu ton picant, orez sushi și alte ingrediente.

Sushi picant cu coada galbenă

Spicy Yellowtail Roll Sushi este un tip popular de rulou sushi găsit în multe restaurante și baruri de sushi japoneze.

Sushi rulat cu somon

Salmon Roll Sushi este un sushi clasic făcut cu somon crud, orez, alge nori și alte umpluturi.

Tamago Sushi

Tamago sushi este un tip de rulou sushi făcut cu o omletă dulce, cunoscută și sub numele de tamago, ca ingredient principal.