Home > Recipe >  Pui susan-ghimbir

Pui susan-ghimbir

Puiul cu susan și ghimbir este un preparat chinezesc aromat și ușor de preparat. Acest fel de mâncare combină aroma de nucă a susanului și gustul picant-dulce al ghimbirului pentru o masă delicioasă. Puiul este marinat în sos de soia, oțet de orez, ghimbir, usturoi și ulei de susan, apoi se prăjește și se servește cu un sos dulce de susan și ghimbir. Combinația de arome creează un fel de mâncare care va mulțumi cu siguranță chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii. Serviți cu legume aburite sau prăjite pentru o masă completă și satisfăcătoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kg piept de pui dezosat și fără piele, tăiat cubulețe
  • 2 linguri ulei de masline
  • 4 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingura de seminte de susan prajite
  • 2 cepe verde, feliate

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați puiul și gătiți până devine auriu și fiert, aproximativ 6-8 minute.
  • Step 2
    Adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți timp de 1 minut, amestecând constant.
  • Step 3
    Se amestecă sosul de soia, mierea, uleiul de susan și oțetul de orez. Gatiti 1-2 minute, amestecand continuu, pana ce sosul s-a ingrosat.
  • Step 4
    Scoateți tigaia de pe foc și amestecați semințele de susan și ceapa verde. Serviți cald.

Comments

Anonymous
,
Această rețetă de pui cu susan și ghimbir este o masă delicioasă și ușor de făcut! Dulceața lipicioasă a glazurei de susan este perfectă, iar ghimbirul aromat scoate cu adevărat în evidență gustul minunat. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Acest pui de susan și ghimbir este un preparat delicios și sănătos, ușor de făcut! Combinația de ghimbir și susan creează o aromă îmbietoare, iar puiul suculent este un adevărat răsfăț. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Acest pui de susan și ghimbir este amestecul perfect de dulce și sărat! Aroma este ca nimeni alta. Ingredientele se reunesc pentru a crea un fel de mâncare delicios pe care toată lumea îl va iubi. Recomand cu incredere!

More recipes

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry este un preparat indian popular și delicios.

Avocado Maki Sushi

Avocado Maki Sushi este un tip de rulada de sushi care are ca ingredient principal gustul cremos și aromat al avocado.

Pâine indian Naan

Indian Naan Bread este un tip de pâine plată care este populară în India, Pakistan și alte țări din Asia de Sud.

Curry picant cu naut

Curry cu naut picant este un preparat vegetarian delicios si picant, usor de facut si plin de savoare.

Pui cu susan-ghimbir și broccoli

Pui și broccoli cu susan și ghimbir este un fel de mâncare delicios, plin de aromă, care este perfect pentru o cină rapidă în noaptea de săptămână.

Curry thailandez

Curry thailandez este un fel de mâncare popular în bucătăria thailandeză.

Supă chinezească de picături de ouă

Supa chinezească cu picături de ouă este o supă chinezească populară care este servită în multe restaurante chinezești.

Sashimi de ton Sushi

Sashimi de ton sushi este un tip de sushi care este alcătuit din felii subțiri de ton crud servite pe un pat de orez sushi.

Orez cu pui din Haina

Orezul cu pui din Hainanese este un fel de mâncare popular originar din provincia Hainan, China.