Home > Recipe >  Pui susan-ghimbir

Pui susan-ghimbir

Puiul cu susan și ghimbir este un preparat chinezesc aromat și ușor de preparat. Acest fel de mâncare combină aroma de nucă a susanului și gustul picant-dulce al ghimbirului pentru o masă delicioasă. Puiul este marinat în sos de soia, oțet de orez, ghimbir, usturoi și ulei de susan, apoi se prăjește și se servește cu un sos dulce de susan și ghimbir. Combinația de arome creează un fel de mâncare care va mulțumi cu siguranță chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii. Serviți cu legume aburite sau prăjite pentru o masă completă și satisfăcătoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kg piept de pui dezosat și fără piele, tăiat cubulețe
  • 2 linguri ulei de masline
  • 4 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingura de seminte de susan prajite
  • 2 cepe verde, feliate

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați puiul și gătiți până devine auriu și fiert, aproximativ 6-8 minute.
  • Step 2
    Adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți timp de 1 minut, amestecând constant.
  • Step 3
    Se amestecă sosul de soia, mierea, uleiul de susan și oțetul de orez. Gatiti 1-2 minute, amestecand continuu, pana ce sosul s-a ingrosat.
  • Step 4
    Scoateți tigaia de pe foc și amestecați semințele de susan și ceapa verde. Serviți cald.

Comments

Anonymous
,
Această rețetă de pui cu susan și ghimbir este o masă delicioasă și ușor de făcut! Dulceața lipicioasă a glazurei de susan este perfectă, iar ghimbirul aromat scoate cu adevărat în evidență gustul minunat. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Acest pui de susan și ghimbir este un preparat delicios și sănătos, ușor de făcut! Combinația de ghimbir și susan creează o aromă îmbietoare, iar puiul suculent este un adevărat răsfăț. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Acest pui de susan și ghimbir este amestecul perfect de dulce și sărat! Aroma este ca nimeni alta. Ingredientele se reunesc pentru a crea un fel de mâncare delicios pe care toată lumea îl va iubi. Recomand cu incredere!

More recipes

Curry de conopidă și cartofi

Conopida și curry de cartofi este un preparat indian popular care combină conopida, cartofii și condimentele pentru a crea un fel de mâncare aromat și reconfortant.

Legume prăjite cu orez cu nucă de cocos

Legume prăjite cu orez cu nucă de cocos este o masă delicioasă și sănătoasă care combină aromele de legume proaspete, lapte de cocos și orez iasomie parfumat.

Pad Thai

Pad Thai este un fel de mâncare popular în Thailanda, făcut din tăiței de orez prăjiți cu ouă, tofu și o varietate de alte ingrediente, cum ar fi arahide, muguri de fasole și sos de tamarind.

Curry de pește Goan

Curry de pește Goan este un fel de mâncare tradițional indian din statul Goa.

Pui "Kung Pao

Puiul Kung Pao este un preparat chinezesc popular, originar din provincia Sichuan din China.

Sushi rulat cu somon și avocado

Sushi-ul cu salmon-avocado este un rulou clasic japonez de sushi, realizat cu o combinație de somon proaspăt și avocado cremos.

Carne de vită Bulgogi în stil coreean

Carnea de vită Bulgogi în stil coreean este un fel de mâncare popular coreean făcut din carne de vită feliată subțire marinată într-un amestec de sos de soia, ulei de susan, usturoi și alte condimente.

Sushi Burrito vegan cu castraveți și ridichi

Burrito-urile vegane sushi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a vă bucura de o întorsătură unică a sushi-ului.

Tocană de miel uigură

Tocană de miel uigură este o mâncare tradițională a poporului uigur din Xinjiang, China.