Home > Recipe >  Pui susan-ghimbir

Pui susan-ghimbir

Puiul cu susan și ghimbir este un preparat chinezesc aromat și ușor de preparat. Acest fel de mâncare combină aroma de nucă a susanului și gustul picant-dulce al ghimbirului pentru o masă delicioasă. Puiul este marinat în sos de soia, oțet de orez, ghimbir, usturoi și ulei de susan, apoi se prăjește și se servește cu un sos dulce de susan și ghimbir. Combinația de arome creează un fel de mâncare care va mulțumi cu siguranță chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii. Serviți cu legume aburite sau prăjite pentru o masă completă și satisfăcătoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kg piept de pui dezosat și fără piele, tăiat cubulețe
  • 2 linguri ulei de masline
  • 4 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingura de seminte de susan prajite
  • 2 cepe verde, feliate

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați puiul și gătiți până devine auriu și fiert, aproximativ 6-8 minute.
  • Step 2
    Adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți timp de 1 minut, amestecând constant.
  • Step 3
    Se amestecă sosul de soia, mierea, uleiul de susan și oțetul de orez. Gatiti 1-2 minute, amestecand continuu, pana ce sosul s-a ingrosat.
  • Step 4
    Scoateți tigaia de pe foc și amestecați semințele de susan și ceapa verde. Serviți cald.

Comments

Anonymous
,
Această rețetă de pui cu susan și ghimbir este o masă delicioasă și ușor de făcut! Dulceața lipicioasă a glazurei de susan este perfectă, iar ghimbirul aromat scoate cu adevărat în evidență gustul minunat. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Acest pui de susan și ghimbir este un preparat delicios și sănătos, ușor de făcut! Combinația de ghimbir și susan creează o aromă îmbietoare, iar puiul suculent este un adevărat răsfăț. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Acest pui de susan și ghimbir este amestecul perfect de dulce și sărat! Aroma este ca nimeni alta. Ingredientele se reunesc pentru a crea un fel de mâncare delicios pe care toată lumea îl va iubi. Recomand cu incredere!

More recipes

Maki Sushi

Maki sushi este un tip de rulou de sushi care se face prin înfășurarea unei foaie de nori (alge marine uscate) în jurul unei umpluturi de orez și alte ingrediente, cum ar fi pește, legume și condimente.

Kimchi Jjigae coreean

Kimchi Jjigae coreean este un fel de mâncare tradițional coreeană care este făcut cu legume fermentate, cum ar fi varza, ridichile sau castraveții.

Filipine Halo-Halo

Halo-halo este un desert popular filipinez care se traduce prin „mix-mix”.

Pâine indian Naan

Indian Naan Bread este un tip de pâine plată care este populară în India, Pakistan și alte țări din Asia de Sud.

Curry ușor de vinete

Easy Eggplant Curry este un preparat indian delicios și aromat, care este perfect pentru nopțile pline de săptămână.

Sushi rulat cu somon și avocado

Sushi-ul cu salmon-avocado este un rulou clasic japonez de sushi, realizat cu o combinație de somon proaspăt și avocado cremos.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi este un tip de rulou de sushi care este popular în Japonia.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi este un tip de sushi care combină tempura și sushi.

Carne de vită bulgogi coreeană

Carnea de vită coreeană Bulgogi este un preparat tradițional coreean care este făcut din carne de vită feliată subțire marinată într-un sos dulce și savuros.