Home > Recipe >  Pui susan-ghimbir

Pui susan-ghimbir

Puiul cu susan și ghimbir este un preparat chinezesc aromat și ușor de preparat. Acest fel de mâncare combină aroma de nucă a susanului și gustul picant-dulce al ghimbirului pentru o masă delicioasă. Puiul este marinat în sos de soia, oțet de orez, ghimbir, usturoi și ulei de susan, apoi se prăjește și se servește cu un sos dulce de susan și ghimbir. Combinația de arome creează un fel de mâncare care va mulțumi cu siguranță chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii. Serviți cu legume aburite sau prăjite pentru o masă completă și satisfăcătoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kg piept de pui dezosat și fără piele, tăiat cubulețe
  • 2 linguri ulei de masline
  • 4 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingura de seminte de susan prajite
  • 2 cepe verde, feliate

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați puiul și gătiți până devine auriu și fiert, aproximativ 6-8 minute.
  • Step 2
    Adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți timp de 1 minut, amestecând constant.
  • Step 3
    Se amestecă sosul de soia, mierea, uleiul de susan și oțetul de orez. Gatiti 1-2 minute, amestecand continuu, pana ce sosul s-a ingrosat.
  • Step 4
    Scoateți tigaia de pe foc și amestecați semințele de susan și ceapa verde. Serviți cald.

Comments

Anonymous
,
Această rețetă de pui cu susan și ghimbir este o masă delicioasă și ușor de făcut! Dulceața lipicioasă a glazurei de susan este perfectă, iar ghimbirul aromat scoate cu adevărat în evidență gustul minunat. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Acest pui de susan și ghimbir este un preparat delicios și sănătos, ușor de făcut! Combinația de ghimbir și susan creează o aromă îmbietoare, iar puiul suculent este un adevărat răsfăț. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Acest pui de susan și ghimbir este amestecul perfect de dulce și sărat! Aroma este ca nimeni alta. Ingredientele se reunesc pentru a crea un fel de mâncare delicios pe care toată lumea îl va iubi. Recomand cu incredere!

More recipes

Rulă chinezească de ouă

Rulourile chinezești cu ouă sunt un fel de mâncare chinezesc popular, făcut cu o umplutură savuroasă, învelită într-un aluat subțire pe bază de ou și prăjite în ulei.

Bol pentru sushi cu rulouri Veggie Rainbow

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl este o rețetă de sushi delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru o masă ușoară sau o gustare.

Budincă de orez cu nucă de cocos

Budinca de orez cu nuca de cocos este un desert traditional asiatic facut cu o combinatie de orez, lapte de cocos si zahar.

Cartofi dulci vegan și curry de varză

Curry de cartofi dulci și varză vegană este un preparat vegan delicios și sănătos.

Curry vegan cu năut și cartofi dulci

Curry vegan cu năut și cartofi dulci este o masă delicioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru vegani, vegetarieni și oricine caută o masă aromată și satisfăcătoare.

Curry de pui cu nucă de cocos verde

Curry de pui cu nucă de cocos verde este un fel de mâncare popular din sudul Indiei.

Curry de pește cu nucă de cocos verde

Curry de pește cu nucă de cocos verde este un fel de mâncare tradițional din statul sudic Kerala din India.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry este un preparat indian popular și delicios.

Pui curry simplu

Simple Chicken Curry este o rețetă rapidă și ușoară care poate fi făcută cu doar câteva ingrediente.