Home > Recipe >  Pui marinat în stil coreean

Pui marinat în stil coreean

Puiul marinat în stil coreean este un tip de fel de mâncare de pui care combină o varietate de arome pentru a crea o masă delicioasă și savuroasă. De obicei, implică marinarea puiului într-o combinație de sos de soia, ulei de susan, usturoi, ghimbir și alte condimente. Puiul este de obicei gătit pe grătar sau într-o tigaie și poate fi apoi servit ca parte a unei mese sau ca aperitiv. Acest fel de mâncare este savurat pe scară largă în Coreea și este adesea servit ca parte a meselor de familie sau la ocazii speciale. De asemenea, este popular printre vizitatorii străini din țară, deoarece este o modalitate excelentă de a experimenta aromele unice ale bucătăriei coreene.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosati si fara piele
  • 1/4 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri miere
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mare, amestecați sosul de soia, uleiul de susan, mierea, usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei roșu.
  • Step 2
    Adăugați pieptul de pui în bol și întoarceți-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați la marinat la frigider pentru cel puțin 30 de minute sau până peste noapte.
  • Step 3
    Preîncălziți cuptorul la 375 ° F (190 ° C). Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt sau folie.
  • Step 4
    Scoateți puiul din marinadă și puneți-l pe foaia de copt pregătită. Aruncați marinada.
  • Step 5
    Coaceți puiul timp de 20-25 de minute sau până când este fiert. Serviți cald.

Comments

Anonymous
,
Delicios și atât de ușor de făcut! Acest pui marinat este plin de aromă de la sosul de soia, usturoiul și marinada de ghimbir și este atât de fraged și suculent! Un neapărat de încercat!
Anonymous
,
Acest pui marinat în stil coreean este uimitor! Marinadă delicioasă și pui foarte fraged. O cina perfecta pentru intreaga familie. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest pui este minunat de aromat - dulce, savuros și doar puțin picant. Ușor de făcut și sigur că va mulțumi orice mulțime!

More recipes

Dovleac și curry de năut

Butternut Squash and Chickpea Curry este un preparat curry vegan de inspirație indiană, care este atât sănătos, cât și consistent.

Kale și Quinoa Curry

Kale and Quinoa Curry este un preparat vegan hrănitor și aromat.

Supă miso cu sushi

Supa Miso este o supă tradițională japoneză făcută cu pastă de miso, un condiment fermentat pe bază de soia și dashi, o supă făcută din kombu (alge uscate) și fulgi de bonito.

Curry de vita cu cartofi

Curry de vită cu cartofi este un preparat indian clasic, consistent și aromat.

Sushi rulat cu castraveți și avocado

Cucumber Avocado Roll Sushi este un tip de rulada de sushi care combină textura proaspătă și crocantă a castraveților cu textura cremoasă a avocado.

Tamago Sushi

Tamago sushi este un tip de rulou sushi făcut cu o omletă dulce, cunoscută și sub numele de tamago, ca ingredient principal.

Somon Maki Sushi

Somon Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu somon proaspăt, orez și alge marine.

Curry vegetarian cu naut

Curry vegetarian cu naut este o mancare delicioasa, aromata si hranitoare.

Rulouri de primăvară cu sushi vegetarian

Rulele de primăvară vegetariene sushi sunt o gustare sau un aperitiv ușor și sănătos, perfect pentru petreceri sau întruniri.