Home > Recipe >  Sushi Nigiri cu ou

Sushi Nigiri cu ou

Egg Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-o mică movilă de orez sushi în formă ovală, acoperită cu o felie de ou curat. Oul folosit pentru acest tip de sushi este de obicei un soi japonez cunoscut sub numele de tamago, care este făcut dintr-un amestec de ouă bătute, zahăr și sos de soia. Sushi Egg Nigiri este o alegere populară pentru iubitorii de sushi datorită simplității și aromei blânde. Este adesea servit ca aperitiv sau ca parte a unei mese mai mari de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez alb gătit în stil japonez
  • 4 ouă mari
  • 3 linguri otet de orez
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri maioneza
  • 2 linguri de seminte de susan prajite (optional)

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați împreună oțetul de orez, zahărul și sarea până când zahărul și sarea se dizolvă.
  • Step 2
    Adăugați orezul fiert în bol și folosiți o spatulă sau o lingură de lemn pentru a uni ușor amestecul de orez și oțet. Pus deoparte.
  • Step 3
    Într-o tigaie medie, gătiți ouăle până când sunt moi, aproximativ 5 minute. Curățați și tăiați ouăle în fâșii subțiri.
  • Step 4
    Pentru a asambla sushi-ul nigiri, luați o mână de orez și apăsați-l într-o formă ovală mică. Puneți o fâșie de ou deasupra orezului și apăsați-o ușor. Presarati cu seminte de susan prajite, daca doriti.

Comments

More recipes

Legume și Tofu Pad Thai

Legume și tofu Pad Thai este un preparat clasic thailandez prajit.

Tempeh vegan și curry de cartofi

Tempeh vegan și curry de cartofi este un preparat vegan consistent și aromat, perfect pentru o noapte confortabilă.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi este un preparat japonez popular.

Tofu și curry de vinete

Tofu & Eggplant Curry este un preparat vegan cu curry, plin de aromă.

Dovleac și curry de năut

Butternut Squash and Chickpea Curry este un preparat curry vegan de inspirație indiană, care este atât sănătos, cât și consistent.

Pui tikka masala

Pui Tikka Masala este un fel de mâncare indian popular, care constă din pui marinat, la grătar, într-un sos cremos pe bază de roșii.

Taitei picant in stil coreean

Fidea picant în stil coreean este un fel de mâncare delicios și picant cu tăiței, care este popular în Coreea de Sud.

Carne de vită Kofta curry

Carne de vită Kofta Curry este un fel de mâncare tradițional indian, care se face prin combinarea cărnii de vită măcinate cu condimente și ierburi, formând amestecul în chiftele și apoi fierberea lor într-un sos de curry aromat.

Bol cu ​​tăiței de orez pentru sushi vegetarian

Bolul cu tăiței de orez cu sushi vegetarian este o masă delicioasă și sănătoasă, care poate fi savurată atât de vegetarieni, cât și de cei care mănâncă carne.