Home > Recipe >  Sushi Nigiri cu ou

Sushi Nigiri cu ou

Egg Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-o mică movilă de orez sushi în formă ovală, acoperită cu o felie de ou curat. Oul folosit pentru acest tip de sushi este de obicei un soi japonez cunoscut sub numele de tamago, care este făcut dintr-un amestec de ouă bătute, zahăr și sos de soia. Sushi Egg Nigiri este o alegere populară pentru iubitorii de sushi datorită simplității și aromei blânde. Este adesea servit ca aperitiv sau ca parte a unei mese mai mari de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez alb gătit în stil japonez
  • 4 ouă mari
  • 3 linguri otet de orez
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri maioneza
  • 2 linguri de seminte de susan prajite (optional)

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați împreună oțetul de orez, zahărul și sarea până când zahărul și sarea se dizolvă.
  • Step 2
    Adăugați orezul fiert în bol și folosiți o spatulă sau o lingură de lemn pentru a uni ușor amestecul de orez și oțet. Pus deoparte.
  • Step 3
    Într-o tigaie medie, gătiți ouăle până când sunt moi, aproximativ 5 minute. Curățați și tăiați ouăle în fâșii subțiri.
  • Step 4
    Pentru a asambla sushi-ul nigiri, luați o mână de orez și apăsați-l într-o formă ovală mică. Puneți o fâșie de ou deasupra orezului și apăsați-o ușor. Presarati cu seminte de susan prajite, daca doriti.

Comments

More recipes

Yakitori japonez

Yakitori este un preparat japonez de frigarui de pui la gratar.

Salată thailandeză de papaya

Salata Thai Papaya, cunoscută și sub numele de Som Tam, este un fel de mâncare popular în Thailanda, Laos, Cambodgia și alte țări din Asia de Sud-Est.

Rulouri de ouă vietnameze

Rulourile de ouă vietnameze sunt un tip de rulou de primăvară care este popular în bucătăria vietnameză.

Curry vegan cu mazăre și cartofi

Curry vegan cu mazăre și cartofi este un preparat delicios, pe bază de plante, care este perfect pentru o masă confortabilă.

Curry de roșii

Tomato Curry este un preparat indian picant, acidulat și aromat.

Curry de nucă de cocos de conopidă

Curry cu nucă de cocos de conopidă este un preparat vegan delicios și aromat, care este făcut cu lapte de cocos și condimente.

Sushi rulat cu anghilă și castraveți

Roll sushi cu anghilă și castraveți este un tip de rulouă sushi cu anghilă și castraveți la grătar.

Pește Tikka Masala Curry

Pește Tikka Masala Curry este un preparat indian popular preparat din pește marinat într-un sos cremos și picant.

Carne de vită în stil coreean și tocană de kimchi

Tocană de vită și kimchi în stil coreean este un preparat tradițional coreean care combină două ingrediente principale: carne de vită și kimchi.