Home > Recipe >  Sushi Nigiri cu ou

Sushi Nigiri cu ou

Egg Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-o mică movilă de orez sushi în formă ovală, acoperită cu o felie de ou curat. Oul folosit pentru acest tip de sushi este de obicei un soi japonez cunoscut sub numele de tamago, care este făcut dintr-un amestec de ouă bătute, zahăr și sos de soia. Sushi Egg Nigiri este o alegere populară pentru iubitorii de sushi datorită simplității și aromei blânde. Este adesea servit ca aperitiv sau ca parte a unei mese mai mari de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez alb gătit în stil japonez
  • 4 ouă mari
  • 3 linguri otet de orez
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri maioneza
  • 2 linguri de seminte de susan prajite (optional)

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați împreună oțetul de orez, zahărul și sarea până când zahărul și sarea se dizolvă.
  • Step 2
    Adăugați orezul fiert în bol și folosiți o spatulă sau o lingură de lemn pentru a uni ușor amestecul de orez și oțet. Pus deoparte.
  • Step 3
    Într-o tigaie medie, gătiți ouăle până când sunt moi, aproximativ 5 minute. Curățați și tăiați ouăle în fâșii subțiri.
  • Step 4
    Pentru a asambla sushi-ul nigiri, luați o mână de orez și apăsați-l într-o formă ovală mică. Puneți o fâșie de ou deasupra orezului și apăsați-o ușor. Presarati cu seminte de susan prajite, daca doriti.

Comments

More recipes

Tofu Curry

Tofu Curry este un fel de mâncare vegan delicios și sănătos, care combină aromele Indiei cu aromă de tofu.

Se prăjește pui și broccoli

Stir-Fry de pui și broccoli este un preparat chinezesc clasic, care este atât delicios, cât și ușor de făcut.

Supă miso japoneză

Supa miso este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un stoc numit „dashi” și o pastă fermentată numită „miso”.

Sos de usturoi chinezesc

Sosul de usturoi chinezesc este un condiment chinezesc popular folosit în multe feluri de mâncare chinezești, în special în cartofi prăjiți.

Se prăjește carne de vită și sparanghel

Stir-Fry cu carne de vită și sparanghel este un preparat chinezesc clasic, simplu de preparat și plin de aromă.

Curry de pui din Kashmir

Kashmiri Chicken Curry este un fel de mâncare popular în India și Pakistan.

Pad Thai

Pad Thai este un fel de mâncare popular în Thailanda, făcut din tăiței de orez prăjiți cu ouă, tofu și o varietate de alte ingrediente, cum ar fi arahide, muguri de fasole și sos de tamarind.

Curry de fasole verde

Curry de fasole verde este un preparat indian aromat care poate fi servit ca fel principal sau ca garnitură.

Sushi Nigiri cu icre de somon

Sushi nigiri cu icre de somon este un tip popular de sushi făcut cu ouă de somon vindecat.